Οφέλη για την υγεία του jujube που πρέπει να γνωρίζετε

Έχετε ακούσει ποτέ για το jujube; Μπορεί να ακούγεται σαν χαρακτήρας παραμυθιού, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα από τα πιο υγιεινά φυτά που υπάρχουν. Ο τζουτζούμπε ή Ziziphus Jujuba παράγει καρπούς γνωστούς ως κινέζικους χουρμάδες. Είναι μικροί και στρογγυλοί, με χρώμα που ποικίλλει από σκούρο κόκκινο έως πορφυρό μαύρο.

Το Jujube μπορεί να σας είναι καινούργιο, αλλά έχει μια σταθερή θέση στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Και μόλις μάθετε για αυτά τα οφέλη του jujube για την υγεία, θα είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί.

Διαθέτει αντιβακτηριακές ιδιότητες

Το εκχύλισμα Jujube έχει φλαβονοειδή, σαπωνίνες και αλκαλοειδή που έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες. Στην πραγματικότητα, η BioMed Research International ισχυρίζεται ότι το jujube μπορεί να θεραπεύσει τον πονόλαιμο, την πιο κοινή ασθένεια. Καταπολεμά τόσο τα θετικά κατά Gram όσο και τα αρνητικά κατά Gram παθογόνα που υπάρχουν στον πονόλαιμο. Αυτό σημαίνει ότι το jujube είναι μια βιώσιμη εναλλακτική λύση για τα αντιβιοτικά – και μάλιστα με λίγες παρενέργειες!

Έχετε μια μικρή πληγή; Μην ξεχνάτε αυτά τα αντιβακτηριακά οφέλη του jujube. Η εφαρμογή του εκχυλίσματος στο δέρμα σας μπορεί να αποτρέψει τη μόλυνση και να ενθαρρύνει τη σωστή επούλωση.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Όπως και πολλά άλλα φρούτα, το jujube βρίθει βιταμίνης C. Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό βοηθά το ανοσοποιητικό σας σύστημα να ανθίσει. Το κάνει αυτό ενθαρρύνοντας την ανάπτυξη των Τ-κυττάρων, των λευκών αιμοσφαιρίων του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Έτσι είστε προστατευμένοι από κρυολογήματα, λοιμώξεις και άλλες ασθένειες.

Το Jujube ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σας σύστημα διασφαλίζοντας ότι το γαστρεντερικό σας σύστημα παραμένει υγιές. Εξάλλου, τα βακτήρια του εντέρου είναι η πρώτη γραμμή άμυνας του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Οι προστατευτικές ιδιότητες του Jujube τα διατηρούν ισορροπημένα και, ως εκ τούτου, υγιή. Και είναι η ικανότητα του jujube να προστατεύει το γαστρεντερικό σύστημα που ευθύνεται γι’ αυτό.

Για ενίσχυση του ανοσοποιητικού από τα τρόφιμα, χρησιμοποιήστε χουρμάδες jujube στο smoothie σας. Η προσθήκη συστατικών όπως ροδάκινα, μάνγκο και βερίκοκα θα έχει πρόσθετα οφέλη για την υγεία.

Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς

Τα διατροφικά οφέλη του τζουτζούμπε επεκτείνονται και στην καρδιά. Οι σαπωνίνες από τους σπόρους του μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα του καρδιακού σας μυός, γνωστά ως καρδιομυοκύτταρα. Οι σαπωνίνες σταματούν τη μετατροπή LC3, μια διαδικασία απαραίτητη για τον κυτταρικό θάνατο. Το αποτέλεσμα; Προστασία από την κυτταρική βλάβη και αναστροφή του τραυματισμού.

Προστατεύει από τον καρκίνο

Τα εκχυλίσματα του jujube μπορούν επίσης να αποτρέψουν τον καρκίνο. Η πλούσια περιεκτικότητά του σε φυτοχημικά συστατικά -συγκεκριμένα, φαινόλες- μπορεί να ενισχύσει την αντιοξειδωτική δράση του φρούτου. Τα φαινολικά το κάνουν αυτό ενισχύοντας την έκφραση του mRNA και των πρωτεϊνών των αντιοξειδωτικών ενζύμων.

Αυτό σημαίνει ότι αυτά τα αντιοξειδωτικά θα είναι καλύτερα στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες. Οι ελεύθερες ρίζες δεν θα έχουν καμία ελπίδα.

Αντιμετωπίζει την αϋπνία

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το jujube είχε επί μακρόν ρόλο ως βοήθημα για τον ύπνο. Οι σαπωνίνες του έχουν ηρεμιστικές επιδράσεις στον εγκέφαλο, οι οποίες σας βοηθούν να ξεκουραστείτε καλά. Έχει επίσης υπνωτικές ιδιότητες, οπότε θα είστε σίγουροι ότι θα κοιμηθείτε σαν μωρό.

Για να αντιμετωπίσετε την αϋπνία, πιείτε τσάι jujube πριν από τον ύπνο. Έχει ακόμα καλύτερη γεύση με μέλι και μπορεί να γίνει ζεστό ή κρύο.

Βελτιώνει την υγεία του δέρματος

Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά του τζουτζούμπε βοηθούν επίσης το δέρμα σας, σταματώντας τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του καρκίνου του δέρματος (μελάνωμα), ώστε να μην μπορούν να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν. Έτσι, αν εκτίθεστε συχνά στον ήλιο, σκεφτείτε να τρώτε jujube για αυτό το όφελος. Φυσικά, δεν πρέπει να αντικαταστήσει το αντηλιακό.

Τα αιθέρια έλαια του jujube ανακουφίζουν επίσης τις φλεγμονές του δέρματος. Αυτό είναι χρήσιμο αν υποφέρετε από ακμή, φαγούρα ή μια ενοχλητική λοίμωξη. Το πάχος του δέρματός σας αυξάνεται επίσης, βοηθώντας το να επουλωθεί από τη φλεγμονή.

Ωστόσο, μην ξεχάσετε να κάνετε πρώτα ένα patch test. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι δεν είστε αλλεργικοί ή ευαίσθητοι στα έλαια του jujube.

Προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών

Τα οφέλη ομορφιάς του τζουτζούμπε δεν σταματούν στο δέρμα. Μια μελέτη στο Food and Chemical Toxicology διαπίστωσε ότι ένα αιθέριο έλαιο που παρασκευάζεται από τους σπόρους του προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών. Ακόμα καλύτερα, τα μαλλιά επανέρχονται πιο πυκνά από πριν.

Αν αντιμετωπίζετε φαλακρά σημεία, γιατί να μην χρησιμοποιήσετε λίγο jujube; Μπορείτε να το αναμείξετε με άλλα έλαια για την ανάπτυξη των μαλλιών, όπως έλαια βιταμίνης Ε, δεντρολίβανου και μέντας.

Ελέγξτε τα καταστήματα υγιεινής διατροφής ή τα κινεζικά παντοπωλεία για φρέσκο και αποξηραμένο jujube. Μπορεί επίσης να μπορείτε να βρείτε αποξηραμένο jujube στο διαδίκτυο. Πολλοί λιανοπωλητές πωλούν επίσης τα αιθέρια έλαια, τα εκχυλίσματα και το τσάι του. Ανεξάρτητα από τη μορφή του, το jujube θα μεταμορφώσει με επιτυχία την υγεία σας!