Κρατήστε τα νεφρά σας υγιή και ευτυχισμένα
Τα νεφρά σας είναι οι σιωπηλοί ήρωες του σώματός σας. Κάθε μέρα, φιλτράρουν και απομακρύνουν τα απόβλητα από περίπου 120-150 λίτρα αίματος. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Βοηθούν επίσης στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, ελέγχουν την αρτηριακή πίεση, διατηρούν τα οστά σας υγιή και ρυθμίζουν το επίπεδο των ηλεκτρολυτών στο αίμα σας. Πρόκειται για κρίσιμες λειτουργίες, όπως θα παρατηρήσετε. Γι’ αυτό και πρέπει να διατηρείτε αυτά τα σκληρά εργαζόμενα όργανα υγιή. Ακολουθούν μερικές ιδέες που θα σας βοηθήσουν:
Μείνετε ενυδατωμένοι
Το νερό αραιώνει τη συγκέντρωση των άχρηστων υλικών στα ούρα και βοηθά τα νεφρά σας να λειτουργούν σωστά. Γι’ αυτό πρέπει να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετό. Κατά μέσο όρο, οι ενήλικες γυναίκες χρειάζονται περίπου 2,1 λίτρα νερού την ημέρα, ενώ οι ενήλικες άνδρες χρειάζονται περίπου 2,6 λίτρα. Αλλά μερικές φορές μπορεί να χρειάζεστε περισσότερο όταν παράγοντες όπως ο ζεστός καιρός ή η έντονη άσκηση σας προκαλούν απώλεια επιπλέον υγρών ως ιδρώτας. Το χρώμα των ούρων σας μπορεί να λειτουργήσει ως δείκτης αφυδάτωσης – αν είναι πιο σκούρο από το χρώμα του άχυρου, μπορεί να μην παίρνετε αρκετό νερό.
Διαχειριστείτε την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη και το σάκχαρο του αίματος
Τα υψηλά επίπεδα αρτηριακής πίεσης, χοληστερόλης ή σακχάρου στο αίμα μπορεί να βλάψουν τα νεφρά σας. Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ιδιαίτερα επιβλαβής. Και δεδομένου ότι η αύξηση της αρτηριακής πίεσης δεν έχει εμφανή συμπτώματα, είναι λογικό να ελέγχετε τακτικά τα επίπεδα της αρτηριακής σας πίεσης. Μην ανησυχείτε, πρόκειται για μια εύκολη και ανώδυνη εξέταση που είναι ευρέως διαθέσιμη στα φαρμακεία και μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμη και στο σπίτι. Εάν έχετε προβλήματα με την αρτηριακή σας πίεση, τη χοληστερόλη ή τα επίπεδα σακχάρου στον τρόπο ζωής σας, μέτρα όπως η υγιεινή διατροφή και η τακτική άσκηση μπορούν να σας βοηθήσουν. Βεβαιωθείτε επίσης ότι ακολουθείτε τις οδηγίες του γιατρού σας και ότι παίρνετε τα φάρμακά σας σύμφωνα με τη συνταγή.
Μειώστε το νάτριο
Τα τρόφιμά μας είναι φορτωμένα με αλάτι ή νάτριο. Ορισμένες εκτιμήσεις δείχνουν ότι η κατανάλωσή μας υπερβαίνει τις συνιστώμενες ποσότητες κατά περίπου 50%. Αν αυτό ισχύει, να γιατί θα πρέπει να το μειώσετε. Η περίσσεια νατρίου μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση, η οποία εμποδίζει τη ροή του αίματος προς τα νεφρά σας και τα καταστρέφει. Στην πραγματικότητα, η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι η δεύτερη υψηλότερη αιτία βλάβης των νεφρών.
Προσπαθήστε να καταναλώνετε λιγότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι την ημέρα. Έχετε όμως κατά νου ότι το να απομακρύνετε την αλατιέρα σας μπορεί να μην είναι αρκετό για να κάνετε μια σημαντική τρύπα στην κατανάλωση νατρίου. Έως και το 75% της πρόσληψης νατρίου προέρχεται από επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως σούπες, σάλτσα ντομάτας, έτοιμα μείγματα, κονσέρβες και καρυκεύματα. Βεβαιωθείτε λοιπόν ότι ελέγχετε την ετικέτα για την περιεκτικότητα σε νάτριο όταν αγοράζετε τρόφιμα. Οι λέξεις “νάτριο” και “σόδα” μπορεί να είναι ενδεικτικές του νατρίου.
Μην το παρακάνετε με τις πρωτεΐνες
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι όλη η μόδα στις μέρες μας. Γνωρίζατε όμως ότι η υπερβολική πρωτεΐνη μπορεί να βλάψει τα νεφρά σας; Η αμμωνία, ένα υποπροϊόν του μεταβολισμού των πρωτεϊνών που μπορεί να είναι επικίνδυνο σε μεγάλες ποσότητες, μετατρέπεται σε ουρία και αποβάλλεται ως ούρα από τα νεφρά σας. Εάν λαμβάνετε υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης, τα νεφρά σας πρέπει να δουλέψουν πιο σκληρά.
Κατά μέσο όρο, η πρόσληψη 0,75 γραμμαρίων πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους, αν είστε ενήλικη γυναίκα, και 0,84 γραμμαρίων πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους, αν είστε ενήλικας άνδρας, θα πρέπει να αρκεί για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε πρωτεΐνες. Προσπαθήστε να καλύψετε αυτή την ποσόστωση τρώγοντας μικρές ποσότητες πρωτεϊνών με κάθε γεύμα. Το άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, το τόφου, τα όσπρια, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί αποτελούν καλές πηγές πρωτεΐνης.
Παραλείψτε τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Κράκερς, αλλαντικά, πατατάκια και επάλειψη τυριού – τι κοινό έχουν όλα αυτά; Σίγουρα, έχουν καλή γεύση. Αλλά είναι πιθανό να έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και φώσφορο. Και τα δύο αυτά μπορεί να βλάψουν τα νεφρά σας. Οι κόλες είναι ένα άλλο κοινό τρόφιμο που μπορεί να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο. Παραλείψτε τα υπέρ των φρέσκων υγιεινών τροφών και τα νεφρά σας θα σας ευχαριστούν γι’ αυτό.
Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βλάψει τα νεφρά σας. Εξάλλου, πρόκειται για μια τοξίνη που πρέπει να φιλτραριστεί από το αίμα. Το αλκοόλ σας αφυδατώνει επίσης, επηρεάζοντας τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση και ηπατική νόσο, τα οποία επηρεάζουν αρνητικά τα νεφρά σας.
Πίνετε με μέτρο για να διατηρήσετε τα νεφρά σας ευτυχισμένα. Περιορίστε τον εαυτό σας σε ένα ποτό την ημέρα αν είστε γυναίκα και σε 2 ποτά αν είστε άνδρας. Ένα ποτό ορίζεται ως μισό λίτρο αν πίνετε μπύρα, 2 δεκαλίτρων αν πίνετε κρασί και ένα σφηνάκι αν πίνετε λικέρ.
Μην καπνίζετε
Γνωρίζετε ήδη ότι το κάπνισμα μπορεί να βλάψει την καρδιά και τους πνεύμονές σας και να προκαλέσει καρκίνο. Ούτε στα νεφρά σας αρέσει. Το κάπνισμα μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση και να επιβραδύνει τη ροή του αίματος στα νεφρά σας. Αν προσπαθείτε να κόψετε το κάπνισμα, η συμβουλευτική μπορεί να σας βοηθήσει. Οι θεραπείες υποκατάστασης νικοτίνης, οι οποίες σας βοηθούν να αντιμετωπίσετε τη στέρηση δίνοντάς σας μικρές ποσότητες νικοτίνης σε ελεγχόμενες δόσεις, έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές – μπορούν ακόμη και να διπλασιάσουν τις πιθανότητές σας να κόψετε οριστικά το ραβδί του καρκίνου.
Διατηρήστε ένα υγιές βάρος
Το να είστε πολύ βαρύς, δηλαδή να έχετε δείκτη μάζας σώματος 25 ή περισσότερο, μπορεί να είναι κακό για τα νεφρά σας. Αποτελεί παράγοντα κινδύνου για υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε νεφρική νόσο. Ένα υγιές πρόγραμμα απώλειας βάρους που συνδυάζει ισορροπημένη διατροφή και άσκηση μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας για το βάρος. Να καταναλώνετε δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς ή με χαμηλά λιπαρά και να διαλέγετε τρόφιμα που δεν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα, κορεσμένα λιπαρά ή τρανς λιπαρά. Επίσης, κάθε εβδομάδα, προσπαθήστε να κάνετε περίπου 150 λεπτά άσκησης μέτριας έντασης, όπως ποδηλασία, κολύμπι ή περπάτημα.
Φάτε σόγια, βατόμουρα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Είδαμε νωρίτερα ότι η υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης μπορεί να καταπονήσει τα νεφρά σας. Αλλά δεν είναι όλες οι πρωτεΐνες ίδιες. Μελέτες σε ζώα έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση πρωτεΐνης σόγιας αντί για ζωική πρωτεΐνη μπορεί να μειώσει τη νεφρική νόσο. Και εδώ, απλά φροντίστε να μην υπερβείτε το όριο των πρωτεϊνών σας.
Τα νόστιμα βατόμουρα είναι μια άλλη τροφή φιλική προς τα νεφρά. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μπορούν να προστατεύσουν τα νεφρά σας από βλάβες που προκαλούνται από φλεγμονές. Εν τω μεταξύ, τα πλούσια σε ασβέστιο πράσινα φυλλώδη λαχανικά μπορούν να αποτρέψουν τις πέτρες στα νεφρά. Γι’ αυτό συνυπολογίστε τα στα γεύματά σας για να διατηρήσετε τη βέλτιστη λειτουργία των νεφρών σας.
Το κινέζικο ραβέντι και η χρυσή ράβδος μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της λειτουργίας των νεφρών
Το κινέζικο ραβέντι και το χρυσόβεργο μπορεί να είναι σε θέση να βοηθήσουν στην ενίσχυση της υγείας των νεφρών σας. Οι βοτανολόγοι θεωρούν το χρυσόβεργο ένα νεφρικό τονωτικό που βελτιώνει τη λειτουργία και τον τόνο των νεφρών, ενώ το κινέζικο ραβέντι μπορεί να προστατεύσει τα νεφρά σας από βλάβες. Ζυγίστε τις επιλογές σας με τη βοήθεια ενός έμπειρου φυσιοθεραπευτή. Και να ενημερώνετε το γιατρό σας, ώστε να μην παρεμβαίνουν σε τυχόν φάρμακα που παίρνετε. Αυτά τα βότανα μπορεί επίσης να έχουν επιβλαβείς παρενέργειες αν έχετε ήδη νεφρική νόσο, οπότε η αυτοθεραπεία με αυτά είναι απαγορευτική.