Αποτελεσματικοί φυσικοί τρόποι για την πρόληψη των τροφικών αλλεργιών

Έχει υπολογιστεί ότι εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από τη μία ή την άλλη μορφή τροφικής αλλεργίας. Αν και δεν υπάρχει θεραπεία για να απαλλαγείτε εντελώς από τις τροφικές αλλεργίες, οι προσεκτικές τροποποιήσεις του τρόπου ζωής μπορούν να σας βοηθήσουν να αποτρέψετε μια τέτοια περίπτωση. Συχνά το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά υπερβολικά με ισταμίνες σε μια πρωτεΐνη ενός συγκεκριμένου τροφίμου, η οποία εκδηλώνεται ως σημάδια αλλεργίας. Ακολουθούν 5 σπιτικές θεραπείες που μπορείτε να ακολουθήσετε για να αποφύγετε τυχόν ανεπιθύμητες αλλεργικές αντιδράσεις.

Αποφύγετε τις τροφές που ερεθίζουν το έντερό σας

Οι τροφές που αυξάνουν τη φλεγμονή του βλεννογόνου του εντέρου περιέχουν υψηλά επίπεδα γλουτένης, ζάχαρης, αλατιού, ανθυγιεινών λιπών, χρωστικών ουσιών τροφίμων και συντηρητικών. Γι’ αυτό συνιστάται να αποφεύγετε την πρόσληψη πρόχειρων και επεξεργασμένων τροφίμων. Αυτές οι τροφές δεν είναι κατάλληλες για κατανάλωση είτε έχετε τροφικές αλλεργίες είτε όχι, καθώς είναι διατροφικά ανισόρροπες και μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι.

Εξαλείψτε τα γνωστά τροφικά αλλεργιογόνα από τη διατροφή σας

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε κάθε πιθανότητα μιας δυσάρεστης αλλεργικής αντίδρασης. Εάν δεν έχετε ακόμη καταλάβει ποια είναι η αιτία της τροφικής σας αλλεργίας, θα πρέπει να δοκιμάσετε να αποφύγετε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο για 3 εβδομάδες. Παρακολουθήστε πώς αντιδρά το σώμα σας κατά την απουσία ενός συγκεκριμένου τροφίμου. Αν αισθάνεστε καλά, πιθανότατα έχετε αποφύγει το αλλεργιογόνο σας, αλλά αν δεν αισθάνεστε καλύτερα, τότε επιλέξτε ένα άλλο είδος τροφής για να αποφύγετε για τις επόμενες τρεις εβδομάδες.

Συνήθεις εκλυτικοί παράγοντες αλλεργιογόνων είναι το αγελαδινό γάλα, τα αυγά, η γλουτένη, τα φιστίκια, η σόγια, τα οστρακοειδή και οι ξηροί καρποί όπως τα φουντούκια, τα καρύδια, τα κάσιους και τα αμύγδαλα. Αυτά έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι ευθύνονται για τις περισσότερες τροφικές αλλεργίες που εμφανίζονται στον άνθρωπο.

Κάντε τα τρόφιμα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα προτεραιότητα

Η διατροφή σας μπορεί να συμπληρώσει την ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού σας συστήματος, εφόσον τρώτε σωστά. Θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη πράσινων φυλλωδών λαχανικών, προβιοτικών τροφών, ζωμού οστών, εσπεριδοειδών, σκόρδου, πράσινου τσαγιού και κουρκουμά. Αυτές οι τροφές είναι φορτωμένες με υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, μετάλλων και βιταμινών που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να θεραπεύσουν την κατεστραμμένη εντερική επένδυση.

Αναζητήστε ασφαλέστερες επιλογές

Όταν αποφεύγετε τροφές που προκαλούν αλλεργία, είστε πιο επιρρεπείς στο να υποφέρετε από διατροφική ανεπάρκεια. Υπάρχουν αρκετές τροφές που μπορούν να καταναλωθούν ως εναλλακτικές λύσεις για να παραμείνετε καλά θρεμμένοι παρά την εξάλειψη ορισμένων τροφών.

Εναλλακτικές λύσεις για το αγελαδινό γάλα: Αυτά περιλαμβάνουν εκχυλίσματα που προέρχονται από καρύδα, ρύζι, πατάτα, βρώμη, αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους, κάνναβη, λινάρι, ηλίανθο και ξηρούς καρπούς μακαντάμια. Αναζητήστε αυτά που είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες Α και Δ. Το γάλα σόγιας δεν αποτελεί υγιεινή εναλλακτική λύση, καθώς μπορεί να είναι αλλεργιογόνο και να μιμείται τις επιδράσεις των οιστρογόνων στον οργανισμό. Επιπλέον, η σόγια που διατίθεται σήμερα είναι γενετικά τροποποιημένη.

Εναλλακτικές λύσεις για τα αυγά: Επιλέξτε από μια ποικιλία υποκατάστατων αυγών κατά το ψήσιμο και το μαγείρεμα, αν είστε αλλεργικοί στα αυγά. Σε αυτά περιλαμβάνονται ο πουρές φρούτων, η aquafaba, η ζελατίνη και η μαγειρική σόδα.

Εναλλακτικές λύσεις για τα φιστίκια: Το βούτυρο αμυγδάλου και το βούτυρο ηλιόσπορων είναι εξαιρετικές πηγές υγιεινών λιπαρών και πρωτεϊνών αν είστε αλλεργικοί στα φιστίκια.

Εναλλακτικές λύσεις για τους ξηρούς καρπούς: Οι λιναρόσποροι και οι σπόροι τσία, κολοκύθας και ηλίανθου είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορεί να είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του εγκεφάλου και της καρδιάς.

Εναλλακτικές λύσεις στη γλουτένη: Δημητριακά όπως το ρύζι, το κεχρί, το φαγόπυρο, η βρώμη που κόβεται με ατσάλι πρέπει να χρησιμοποιούνται στη θέση του σιταριού στη διατροφή σας εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλευρα χωρίς γλουτένη από αμύγδαλα, ρεβίθια, καρύδες, ταπιόκα και πατάτες κατά το μαγείρεμα.

Εναλλακτικές λύσεις για τα ψάρια: Αν είστε αλλεργικοί στα θαλασσινά, φροντίστε να καταναλώνετε προβιοτικές τροφές όπως το γιαούρτι και το κεφίρ και τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 και 6 λιπαρά οξέα. Το να έχετε κρέας που τρέφεται με χόρτο και βιολογικά πουλερικά είναι επίσης ευεργετικό αν δεν είστε αλλεργικοί στα αυγά. Οι χορτοφάγοι μπορούν να έχουν τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες που περιλαμβάνουν φακές και σπόρους chia.

Εξερευνήστε την εναλλακτική ιατρική

Μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει διατροφικές αλλαγές μαζί με την πρακτική της γιόγκα μπορεί να φέρει μια παγκόσμια αλλαγή στην ενίσχυση της συνολικής ζωτικότητάς σας. Μελέτες υποστηρίζουν ότι ο βελονισμός είναι επίσης ένας αποτελεσματικός και ασφαλής τρόπος για να βοηθήσετε να ξεπεραστούν οι φλεγμονώδεις αλλαγές στο σώμα που οφείλονται σε τροφικές αλλεργίες. Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν πιστοποιημένο βελονιστή και ασκούμενο γιόγκα όταν αποφασίσετε να δοκιμάσετε την εναλλακτική ιατρική.

Ο πρωταρχικός τρόπος ανακούφισης για κάθε τροφική αλλεργία είναι η αποφυγή των τροφών που την προκαλούν. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές τακτικά για να διατηρήσετε μια ισορροπημένη κατάσταση υγείας και ευεξίας.