Gesundheitliche Vorteile und Nebenwirkungen der Akazie
Die Akazie ist eine Strauchart, die erstaunlich wirkungsvoll ist. Der Saft ist der wichtigste Teil! Wenn der Saft ausgehärtet ist, wird er zu Gummi arabicum, auch Akaziengummi genannt, verarbeitet. Akazienholz kann auch in Form von Mehl, Honig oder Pulver verwendet werden.
Seit Jahrhunderten wird diese Zutat als Verdickungsmittel und Bindemittel verwendet. Sie wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet. Aber nachdem Sie diese fünf gesundheitlichen Vorteile kennengelernt haben, werden Sie sie auch zu Hause verwenden wollen.
Vorteile der Akazie
Enthält Protein
Eiweiß ist ein Makronährstoff, der für eine optimale Gesundheit notwendig ist. Das bedeutet aber nicht, dass Sie Fleisch essen müssen. Akazienmehl ist eine erstaunliche Proteinquelle, wie Forscher in Nutrition and Health berichten.
Pflanzliche Proteine sind viel gesünder als tierische Lebensmittel. Sie enthalten keine gesättigten Fette, sondern viele Vitamine und Mineralstoffe. Akazienmehl kann besonders für Veganer, Vegetarier und Menschen, die aus religiösen Gründen kein Fleisch essen, nützlich sein.
Reich an Ballaststoffen
Akazienmehl ist auch reich an Ballaststoffen. Dieser Nährstoff fördert die Verdauung und macht es zu einem natürlichen Mittel gegen Verstopfung. Sie sollten Ihre Ballaststoffzufuhr jedoch immer langsam steigern, um eine Verschlimmerung der Verstopfung zu vermeiden. Trinken Sie immer viel Wasser, wenn Sie Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen.
Ballaststoffe regulieren auch Ihren Blutzuckerspiegel. Wenn Sie also ein Risiko für Typ-2-Diabetes haben oder bereits daran erkrankt sind, sollten Sie die Verwendung von Akazien in Betracht ziehen. Die Ballaststoffe können auch das LDL-Cholesterin (das „schlechte“ Cholesterin) senken, wodurch Herzkrankheiten, Schlaganfälle und Herzinfarkte unwahrscheinlicher werden.
Hilft beim Abnehmen
Wollen Sie ein paar Pfunde loswerden? Nehmen Sie ein Nahrungsergänzungsmittel aus Gummi arabicum. Eine Studie im Nutrition Journal ergab, dass es den BMI und den Körperfettanteil deutlich senken kann. Allerdings berichteten viele der Teilnehmer über morgendliche Übelkeit, leichten Durchfall und unangenehme Empfindungen im Mund. Wenn Sie diese Nebenwirkungen nicht stören, sollten Sie die Einnahme von arabischem Kaugummi als Ergänzung in Betracht ziehen.
Beugt Gingivitis vor
Wenn Sie zu Zahnfleischentzündungen oder Gingivitis neigen, sollten Sie Akazien verwenden. Eine Studie, die im Journal of Dental Research veröffentlicht wurde, ergab, dass Akazienkaugummi außerordentliche Vorteile für die Mundgesundheit hat. Als Zusatz zu einer Zahnpasta wirkt Akazie als Anti-Plaque-Mittel. Sie kann auch die Bakterien abtöten, die Zahnfleischentzündungen verursachen, so dass keine scharfen chemischen Mundspülungen mehr erforderlich sind.
Sie können Akaziengummi auch in warmem Wasser auflösen, um eine natürliche Mundspülung zu erhalten. Für zusätzliche antibakterielle Wirkung können Sie Teebaum- und Neemöl hinzufügen. Backsoda und Salz können ebenfalls helfen, Zahnfleischschmerzen zu betäuben.
Wirkt als Antioxidantien
Akazie ist auch eine überraschende Quelle von Antioxidantien. Sie enthält Wirkstoffe, die freie Radikale zerstören, die normalerweise die menschlichen Zellen schädigen.
Insbesondere hat Akazie starke antioxidative Eigenschaften gegen reaktive Sauerstoffspezies. Diese Gruppe freier Radikale wird mit Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis, Mukoviszidose, Stoffwechselstörungen, entzündlichen Darmerkrankungen, Magengeschwüren und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Dank der Radikalfängeraktivität der Akazie können die reaktiven Sauerstoffspezies jedoch zerstört werden.
Wenn Sie an einer dieser Krankheiten leiden, sollten Sie Akazie in Ihre Ernährung aufnehmen. Sie kann helfen, die Symptome zu lindern und zu verhindern, dass sie sich verschlimmern.
Nebenwirkungen von Akazie
Trotz dieser gesundheitlichen Vorteile kann der Verzehr von Akazien unangenehme Nebeneffekte haben.
Diarrhöe
Durchfall ist eine häufige Nebenwirkung von Akaziengummi. Tatsächlich hatten 90 Prozent der Teilnehmer an der Studie des Nutrition Journals zur Gewichtsabnahme diesen Durchfall.
Wenn Sie arabisches Kaugummi ausprobieren möchten, sollten Sie es langsam angehen. Lassen Sie Ihren Körper sich daran gewöhnen, bevor Sie mehr davon konsumieren. Vermeiden Sie den Verzehr von fettigen Lebensmitteln, die das Problem nur noch verschlimmern können.
Blähungen
Eine weitere mögliche Nebenwirkung sind Blähungen. Diese können sich durch Blähungen und Unwohlsein bemerkbar machen.
Übelkeit
Auch Übelkeit ist wahrscheinlich. Dies kann auf Durchfall oder Blähungen zurückzuführen sein. In der Studie des Nutrition Journal fühlten sich 81,7 Prozent der Personen, die arabischen Kaugummi einnahmen, am frühen Morgen unwohl.
Um dies zu bekämpfen, trinken Sie Ingwertee oder inhalieren Sie Pfefferminzöl.
Unangenehmes Gefühl im Mund
Aufgrund seiner hohen Viskosität kann sich arabischer Kaugummi im Mund klebrig anfühlen. Laut der Studie des Nutrition Journal kann dies jedoch durch Hinzufügen von Aromastoffen behoben werden.
Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sollten Sie keine Akazien einnehmen. Es kann zu Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln kommen, insbesondere wenn diese Eisen enthalten. Überprüfen Sie immer das Etikett der Produkte, um diesen Inhaltsstoff zu vermeiden.