Frühe Symptome, die auf eine Nahrungsmittelallergie hinweisen
Lebensmittelallergien können beängstigend sein. Sie verursachen nicht nur Unbehagen, sondern hindern Sie auch daran, Lebensmittel zu essen, die alle anderen genießen können, nur Sie nicht. Mehrere Lebensmittelallergien machen es nur noch schwieriger, eine Diät einzuhalten oder mit Freunden zu essen. Sie fragen sich, wie sich Ihr Körper von dem anderer Menschen unterscheidet? Finden Sie heraus, was bei Lebensmittelallergien passiert.
Warum Sie Lebensmittelallergien haben
Die Aufgabe des Immunsystems besteht darin, die Körperzellen vor krankmachenden Eindringlingen zu schützen. Es hält Ihren Körper gesund und frei von Infektionen. In ähnlicher Weise kommt es zu einer allergischen Reaktion auf ein bestimmtes Lebensmittel, weil das Immunsystem auf das Lebensmittel oder einen Bestandteil des Lebensmittels überreagiert und es als Gefahr identifiziert, wodurch eine Schutzreaktion ausgelöst wird, die sich als Reaktion zeigt.
Die häufigsten Lebensmittel, die Lebensmittelallergien auslösen
Zwar kann jedes Lebensmittel eine allergische Reaktion hervorrufen, aber diese 8 Arten von Lebensmitteln machen 90 Prozent der allergischen Reaktionen aus, von Kindern bis zu Erwachsenen:
Eier
Milch
Erdnüsse
Baumnüsse
Fisch
Schalentiere
Weizen
Soja
Hauptsymptome von Lebensmittelallergien
Wenn ein bestimmtes Lebensmittel für Ihren Verzehr nicht geeignet ist, macht Ihr Körper Sie durch leichte bis schwere Symptome darauf aufmerksam. Die folgenden Symptome sollten nicht ignoriert werden, wenn sie innerhalb weniger Minuten bis zu mehreren Stunden nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels auftreten.
1. Hautausschläge, Rötungen und juckende Haut
Eine der ersten allergischen Reaktionen auf ein bestimmtes Lebensmittel äußert sich entweder in einem leichten Hautausschlag oder sogar in einer Rötung. In einigen Fällen werden diese von einem Juckreiz oder Brennen auf der Haut begleitet. Meistens werden sie an Händen, Füßen und Gelenken beobachtet. Wenn Sie also nach dem Essen einen Juckreiz verspüren, handelt es sich höchstwahrscheinlich um eine allergische Reaktion. Die Vermeidung der Lebensmittel, die die Hautveränderungen verursacht haben könnten, ist ein wirksames Mittel, um künftige Allergien auf der Haut zu vermeiden.
2. Seltsame Empfindungen im Mund
Eine weitere häufige allergische Reaktion auf ein Lebensmittel sind komische Empfindungen im Mund. Dabei kann es sich um einen juckenden Mund, ein Kratzen im Hals oder ein Anschwellen von Lippen, Mund, Zunge und Rachen handeln. In der Regel greifen diese Symptome nicht auf andere Körperteile über. Bei manchen Menschen treten diese Symptome nach dem Verzehr von rohem Obst und Gemüse auf, bei anderen nach dem Verzehr von Baumnüssen. Dies ist auch als orales Allergiesyndrom bekannt.
3. Häufige Toilettenbesuche
Wenn Ihnen übel ist, Sie Bauchschmerzen haben oder viel zu häufig auf die Toilette müssen, könnte es sich um eine allergische Reaktion handeln. Obwohl Lebensmittelvergiftungen und Lebensmittelunverträglichkeiten ähnliche Symptome aufweisen, sollten Sie auch eine allergische Reaktion als Möglichkeit in Betracht ziehen. Um die richtige Diagnose zu erhalten, sollten Sie die Anzeichen mit einer medizinischen Fachkraft besprechen.
4. Engegefühl im Brustkorb
Fällt es Ihnen schwer, Nahrung herunterzuschlucken? Fällt es Ihnen schwer, Luft zu holen? Spüren Sie ein Engegefühl in der Brust mit einem gewissen Maß an Unbehagen? Höchstwahrscheinlich handelt es sich um eine allergische Reaktion, die als eosinophile Ösophagitis bezeichnet wird. Die eosinophile Ösophagitis entsteht durch eine Entzündung der Speiseröhre (der Röhre, durch die die Nahrung in den Magen gelangt) und ist je nach Alter unterschiedlich. Säuglinge und Kleinkinder mit eosinophiler Ösophagitis neigen dazu, das Essen zu verweigern, während Schulkinder Bauchschmerzen oder Schluckbeschwerden haben.
5. Plötzlicher Abfall des Pulsschlags
Ein drastischer Abfall des Blutdrucks kann ein Anzeichen für eine allergische Reaktion sein. Solange Sie Ihren Blutdruck nicht am Tisch messen, können Sie den Einbruch jedoch nicht feststellen. Ihr Körper kann diese Anzeichen auf unterschiedliche Weise zeigen – Sie können sich schwindlig oder benommen fühlen, und in schweren Fällen können Sie sogar ohnmächtig werden.
Der beste Weg, eine Lebensmittelallergie loszuwerden, ist der Verzicht auf Lebensmittel oder Lebensmittelprodukte, die Unbehagen oder Reizungen verursachen. Wenn Sie auf diese leichten Symptome achten, können Sie auch die lebensbedrohliche allergische Reaktion Anaphylaxie verhindern. Das Leben mit einer Lebensmittelallergie kann anstrengend sein, aber lassen Sie nicht zu, dass Ihr Leben davon beherrscht wird. Achten Sie darauf, was Sie essen, und bleiben Sie gesund.