Tout ce que vous devez savoir sur le collagène et les suppléments de collagène
Le collagène est une protéine essentielle que l’on trouve en abondance dans notre corps, notamment dans des zones comme les muscles, les os, les dents, la peau et les tendons. Ces protéines donnent une structure et une force aux parties spécifiques du corps. Par exemple, les fibres de collagène soutiennent les tissus et les cellules du corps. Il existe au moins 16 types différents de collagène dans l’organisme, dont les collagènes I, II et III représentent environ 80 à 90 % du total. Que signifient ces types ?
La déficience d’un ou de tous ces types de collagène peut entraîner de multiples problèmes de santé. Pour certains, la carence en collagène ne peut être traitée uniquement avec des sources naturelles. Dans ce cas, des compléments de collagène peuvent être utiles.
Types de collagène dans l’organisme
Certains des types de collagène les plus courants sont les suivants :
Collagène de type I : Il s’agit du type de collagène le plus courant dans l’organisme. Le collagène de type I est à la base des tissus conjonctifs de la peau, des os, des dents, des tendons et des ligaments.
Collagène de type II : C’est le principal composant du cartilage dans l’organisme.
Collagène de type III : On le trouve dans les parois des artères et il donne force et forme à des organes comme le foie, le cœur et les reins.
Collagène de type IV : Il s’agit du principal composant structurel des membranes basales – membranes qui relient les couches de tissus dans le corps.
Que se passe-t-il en cas de carence en collagène ?
Vous pouvez être confronté à une carence en collagène en raison d’une carence en vitamine C. La vitamine C est un nutriment essentiel à la production de collagène dans l’organisme. Ainsi, lorsque votre taux de vitamine C diminue, la production de collagène ralentit également.
De même, le zinc joue également un rôle dans la production et l’accumulation de collagène dans l’organisme. Une carence en zinc peut donc entraîner une détérioration des niveaux de collagène.
Symptômes courants de la carence en collagène
La carence en collagène survient généralement après l’âge de 40 ans et est un processus normal. Lorsque cela se produit, votre corps donne certains signes de la carence, tels que ceux-ci :
Formation de rides et meurtrissures faciles de la peau.
Difficulté à cicatriser les plaies
Douleurs musculaires fréquentes
Instabilité, douleur et raideur des articulations
Douleurs thoraciques et difficultés respiratoires
Maux de tête
Sécheresse des yeux
Maux de dents et détérioration précoce des dents
Comment traiter une carence en collagène
Pour lutter contre les symptômes d’une carence en collagène, les compléments de collagène sont de plus en plus utilisés pour stimuler la production de collagène. Ces compléments ont gagné en popularité dans les domaines de la cosmétique et du fitness en raison de leurs nombreux avantages.
L’une des choses les plus importantes à retenir au sujet des compléments de collagène est qu’ils sont fabriqués à partir de collagène hydrolysé. Cela le rend plus facile à digérer et à absorber et peut être utile pour les personnes ayant un estomac sensible. Les compléments de collagène sont fabriqués à partir de différentes sources. Les sources les plus courantes sont :
Piscine (poisson)
Bovine (vache)
Porcine (porc)
Fowl (poulet)
Les plus efficaces de ces sources sont la piscine et la vache, qui sont couramment utilisées pour fabriquer les compléments.
Avantages prouvés des suppléments de collagène
La plupart des gens choisissent des sources naturelles pour répondre aux besoins en collagène de leur corps. Cela peut fonctionner pour les individus en bonne santé. Cependant, il arrive que des personnes déficientes en protéines aient besoin d’une production accélérée de collagène. C’est là que les compléments de collagène deviennent utiles.
Vous êtes sceptique quant à la supplémentation en collagène ?
Voici quelques avantages qui pourraient vous faire changer d’avis.
Bénéfices pour les patients arthritiques : Des études ont rapporté que les suppléments de collagène améliorent l’arthrose du genou grâce au collagène de type II. De même, le collagène de type II donné à des patients atteints de polyarthrite rhumatoïde a donné des résultats positifs avec des effets secondaires négligeables.
Améliore les performances athlétiques : La supplémentation en hydrolysat de collagène peut contribuer à réduire les douleurs articulaires induites par l’activité, améliorant ainsi les performances des athlètes. Il peut être utile pour garder les articulations en bonne santé.
Réduit les signes visibles du vieillissement : Les suppléments de collagène peuvent réduire les signes visibles du vieillissement comme les rides et également augmenter la densité du collagène et la fermeté de la peau. Selon une étude, la prise de 50 ml d’un supplément de collagène composé de collagène hydrolysé, d’acide hyaluronique, de vitamines et de minéraux a produit ces résultats.
Augmente la force musculaire : La supplémentation en collagène, associée à des exercices d’entraînement en résistance, peut améliorer la composition corporelle et augmenter la masse musculaire chez les hommes âgés atteints de sarcopénie (une condition qui entraîne une faible masse musculaire et une faible force musculaire ou performance physique).
Mais l’utilisation de compléments de collagène est-elle le meilleur moyen de stimuler la production de collagène ? La réponse est non. La plupart des professionnels de la santé ne recommandent les compléments que si la carence en collagène ne peut être traitée par la consommation d’aliments riches en collagène. Certains peuvent même être confrontés à des effets secondaires mineurs, comme une diminution de l’appétit ou une réaction allergique aux compléments. Pour cette raison, il est toujours préférable de s’en tenir aux sources naturelles de collagène, comme le poisson qui contient des acides gras oméga-3, les légumes à feuilles vertes comme les épinards et le chou frisé qui contiennent des antioxydants, les légumes comme les carottes et les patates douces qui contiennent de la vitamine A, les aliments riches en vitamine C comme les agrumes comme les oranges et même les légumes comme les poivrons rouges et les brocolis.