Pourquoi les personnes au métabolisme rapide ont-elles une vie plus courte ?
Avez-vous déjà envié cet ami qui semble avoir un excellent métabolisme ? Il pourrait manger un festin entier et rester mince, grâce à un métabolisme plus élevé.
Bien qu’ils puissent rester en forme sans faire beaucoup d’activité physique et en mangeant tout ce qui leur est proposé dans leur assiette, ils risquent en fait de mourir tôt.
Les recherches suggèrent que les personnes qui dépensent plus d’énergie peuvent subir des lésions organiques plus rapidement et mourir plus tôt.
Pour comprendre pourquoi cela se produit, nous devons d’abord savoir ce qu’est le métabolisme et pourquoi il diffère d’une personne à l’autre.
Qu’est-ce que le métabolisme ?
Dans ce contexte, nous parlons du métabolisme non pas comme le résultat d’un régime alimentaire ou d’un exercice physique, mais comme quelque chose que tous les systèmes vivants font en permanence. Connu sous le nom de taux métabolique de base (BMR), chaque individu brûle de l’énergie même au repos. Cette énergie est utilisée pour assurer le bon fonctionnement des processus corporels. Bien que le TMB soit influencé, en partie, par notre masse musculaire, il peut varier d’une personne à l’autre en fonction de la génétique.
Les personnes ayant un TMB élevé brûlent naturellement plus de calories que les autres, même lorsqu’elles ne pratiquent aucune activité physique. Par conséquent, elles peuvent manger beaucoup plus que les autres sans prendre de poids important. Le BMR que nous avons est largement influencé par les gènes dont nous héritons.
Quel est le lien entre le métabolisme et le vieillissement ?
Nos cellules ont un besoin permanent d’énergie. Elles l’obtiennent de l’approvisionnement sanguin sous forme de glucose et le stockent sous forme de glycogène pour une utilisation ultérieure.
Dans une cellule, les mitochondries sont les centres de la respiration cellulaire. Dans ces organes intracellulaires, le glycogène est décomposé en énergie, en eau et en dioxyde de carbone. Ce processus génère de la chaleur, ainsi que des radicaux libres.
Ces radicaux libres endommagent ensuite nos protéines ainsi que notre ADN, ce qui entraîne le processus que nous appelons communément le vieillissement. En termes mécaniques, ce processus peut être considéré comme l’usure régulière des pièces.
En d’autres termes, si le métabolisme est important pour aider les cellules à utiliser l’énergie pour leurs propres besoins, les sous-produits du métabolisme finissent par provoquer le vieillissement.
Pourquoi ai-je un taux métabolique de base élevé ?
On peut répondre à cette question du point de vue de l’évolution. Au début du XXe siècle, il a été proposé que les organismes qui brûlent l’énergie plus rapidement vivent moins longtemps. Mais pourquoi brûlent-ils l’énergie plus rapidement ?
Chaque animal a un rôle à jouer dans son environnement. Certains sont des prédateurs tandis que d’autres deviennent des proies. On pense que les animaux qui sont des proies doivent se développer et grandir plus vite, atteindre plus rapidement l’âge de la reproduction et donner naissance à davantage de descendants (toutes des activités qui nécessitent plus d’énergie) afin de pouvoir transmettre leurs gènes à la génération suivante.
Par conséquent, ils consomment plus d’énergie en peu de temps, s’épuisent et meurent.
Chez l’homme, on a observé, grâce aux fossiles néandertaliens, que les femmes qui s’accouplaient et avaient des bébés avaient tendance à mourir plus tôt que celles qui ne le faisaient pas, ce qui confirme la théorie selon laquelle une dépense énergétique plus importante entraîne une mort plus rapide.
Les modes de vie humains changent beaucoup plus vite que nos gènes ne peuvent évoluer et suivre. De plus, les interventions médicales peuvent prolonger une vie qui, autrefois, aurait pris fin beaucoup plus tôt en raison d’un TMB plus élevé.
Il est donc fort probable que nos taux métaboliques ne soient qu’un jeu – certains d’entre nous peuvent avoir hérité d’un BMR plus élevé de leurs ancêtres et d’autres d’un taux plus faible.
Vais-je mourir plus tôt si mon BMR est plus élevé ?
Pour ceux qui se posent cette question, c’est ce que dit la science ! Cependant, des recherches récentes sur la restriction calorique montrent que les personnes dont le TMB est plus élevé et qui mangent en quantités limitées peuvent en fait prolonger leur durée de vie.
En induisant des changements métaboliques, la restriction calorique peut prévenir les causes les plus courantes de mortalité, notamment le diabète, le cancer et les maladies cardiaques. Ce point de vue conforte la nécessité d’une alimentation équilibrée et de l’exercice physique, notamment le rôle de la consommation de repas contrôlés pour vivre plus longtemps.
Combien de temps plus tôt une personne dont le BMR est plus élevé mourra-t-elle ? Pour chaque augmentation de cent calories de la consommation d’énergie par jour, le risque de mortalité a été multiplié par 1,29. Ainsi, si une personne dont l’utilisation quotidienne de calories est de 1200 kcal vit pendant 70 ans, une personne dont l’organisme utilise 1300 kcal vivra pendant 55 ans.
Toutefois, cela ne s’applique pas aux personnes dont le corps consomme naturellement plus d’énergie en raison d’une activité physique accrue.
Donc, si l’exercice vous fait brûler plus de calories, c’est une bonne chose ! En résumé, quel que soit votre métabolisme ou votre type de corps, il est tout aussi important pour une personne en forme de suivre un régime équilibré et de faire régulièrement de l’exercice que pour une personne en surpoids ou obèse.
Un mode de vie sain est bénéfique pour tous, quel que soit le métabolisme.