Peut-on vraiment rétrécir son estomac en mangeant moins ?

Votre estomac vous donne-t-il souvent l’impression d’être un puits sans fond que vous n’arrivez jamais à remplir malgré tout ce que vous mangez ? Un estomac plus petit qui demande moins de nourriture peut souvent ressembler à un rêve séduisant lorsque vous luttez contre l’appétit. Après tout, si vous avez un estomac plus petit, vous finissez par manger moins et par consommer moins de calories tout au long de la journée. Le pontage gastrique (plus connu sous son horrible surnom d' »agrafage de l’estomac ») est une intervention médicale qui promet justement cela. En réduisant la quantité de nourriture que votre estomac peut contenir, elle prétend vous aider à perdre du poids beaucoup plus facilement. Mais une croyance populaire circule selon laquelle vous pouvez également réduire votre estomac par le seul biais de votre régime alimentaire.

Manger pour réduire la taille de son estomac

Une chose aussi simple que de manger moins peut-elle avoir le même résultat qu’une intervention chirurgicale coûteuse ? Manger moins est censé rétrécir votre estomac jusqu’à ce qu’il ne puisse contenir qu’une très petite quantité de nourriture. De ce fait, vous aurez besoin de manger très peu pour vous sentir rassasié et vous aurez plus de chances de rester rassasié plus longtemps. Cela signifie qu’il n’y a plus de fringales qui vous poussent à grignoter des aliments riches en calories. Selon cette théorie, vous perdrez bientôt des centimètres à gauche, à droite et au centre sans le moindre effort. Cela semble trop beau pour être vrai ? Malheureusement, c’est le cas.

Pourquoi cette théorie est fausse

Voici une règle générale : si une tendance diététique vous promet des résultats incroyables avec très peu d’efforts, prenez-la avec une pincée (ou une poignée) de sel. Si le principe de base de cette théorie est vrai, son application réelle est complètement fausse. Le premier problème lié à la tentative de rétrécissement de l’estomac par le biais d’un régime est la quantité de nourriture à laquelle vous devrez renoncer pour y parvenir. Réduire son estomac ne consiste pas seulement à refuser les secondes portions ou à renoncer au grignotage. Selon une étude, il suffit de consommer 600 calories par jour pour que la taille de votre estomac change de manière significative. Pour mettre cela en perspective, un être humain moyen a besoin d’environ 1 500 calories par jour pour fonctionner.

Une autre raison pour laquelle essayer de réduire la taille de votre estomac ne fonctionnera pas est que vous aurez probablement aussi faim, voire plus. Les deux hormones qui contrôlent notre appétit sont la ghréline et la leptine. Lorsque vous privez votre corps de calories dans une telle mesure, la leptine et la ghréline continuent d’inonder votre système. Vous n’aurez pas un petit estomac ni de fringales comme on vous l’avait promis. Au contraire, vous aurez un estomac plus petit, mais vous aurez une sensation de faim permanente.

Les effets à long terme de ce régime

Même si vous parvenez à survivre avec 600 calories et à lutter contre des fringales constantes, il se peut que tout cela n’ait servi à rien. Si vous parvenez à réduire votre estomac à court terme, statistiquement, vous ne pourrez pas vous y tenir à long terme. Seuls 5 à 10 % des personnes qui suivent des régimes extrêmes comme celui-ci parviennent à s’y tenir pendant longtemps. La grande majorité de ces personnes finissent par reprendre tout leur poids ou même par en prendre plus qu’elles n’en avaient au départ.

Même si vous parvenez à suivre ce régime à long terme, il risque de causer des dommages irréversibles à votre santé. Priver son corps d’une telle quantité de calories est très dangereux et peut entraîner de graves problèmes de santé. Renoncer à sa santé en échange de quelques kilos est un marché plutôt stupide.

Des solutions plus saines pour perdre du poids

Suivre un régime alimentaire sain et nutritif ne semble peut-être pas aussi spectaculaire que de rétrécir son estomac, mais cela produira des résultats plus durables. Remplacez chaque aliment malsain que vous consommez dans la journée par des aliments riches en nutriments. Au lieu de vous jeter sur un pot de glace, mangez plutôt un yaourt non sucré. Au lieu de grignoter un paquet de frites, essayez des chips de patate douce ou de chou frisé cuites au four. Tout ce qui peut être bénéfique pour la santé de votre corps est votre allié lorsque vous essayez de perdre du poids. Pour perdre des kilos, il suffit de faire une heure d’exercice par jour et de suivre un régime alimentaire nutritif.