Les plantes qui peuvent aider à traiter l’anémie

L’anémie est due à une carence en globules rouges ou en hémoglobine dans le sang. Elle se caractérise par une pâleur de la peau et une faiblesse généralisée du corps. L’anémie est l’un des troubles sanguins les plus courants, qui affecte de nombreuses personnes dans le monde. Elle touche principalement les femmes en âge de procréer, mais elle peut également affecter les jeunes enfants en raison de divers facteurs. L’anémie est principalement causée par l’association de maladies de longue date et d’un régime alimentaire inadéquat.

Qu’est-ce que l’anémie drépanocytaire ?

Le terme drépanocytose décrit un groupe de maladies héréditaires des globules rouges. Les personnes atteintes de drépanocytose ont une hémoglobine anormale, appelée hémoglobine S ou hémoglobine drépanocytaire, dans leurs globules rouges. Lorsqu’une personne possède deux gènes d’hémoglobine S, l’hémoglobine SS, la maladie est appelée anémie falciforme. Il s’agit de la forme la plus courante et souvent la plus grave de la drépanocytose. Les plantes anti-drépanocytaires sont couramment utilisées en Afrique de l’Ouest et servent à traiter divers problèmes de santé. Les patients anémiques d’Afrique de l’Ouest, où la drépanocytose est endémique, ont été traités avec des produits naturels, en particulier des plantes. Cette forme de médication traditionnelle est encore répandue dans les communautés rurales.

Voici quelques plantes qui ont le potentiel de traiter l’anémie et d’améliorer la qualité du sang.

L’ortie

L’ortie est une plante qui contient de très grandes quantités de fer. Pendant des siècles, cette plante a été largement utilisée comme source de médicaments, d’aliments et de fibres. Elle a été utilisée dans la préparation d’un tonique à l’ortie, d’un thé ou d’un supplément pour aider à guérir de l’anémie. C’est également une riche source de vitamines A (rétinol), du groupe B, C (acide ascorbique) et K, qui améliorent l’absorption du fer dans l’organisme. L’extrait de feuille a été utilisé comme agent anti-hémorragique pour réduire les flux menstruels excessifs et les saignements de nez. Dans la médecine populaire, il est utilisé pour le traitement de l’anémie et considéré comme un reconstituant du sang.

Le persil

Le persil est une herbe populaire originaire de la Méditerranée et est largement utilisé dans la cuisine occidentale, généralement comme garniture. C’est un excellent traitement pour surmonter l’anémie car il contient une concentration importante de fer et d’acide folique. La vitamine C présente dans le persil aide l’organisme à absorber efficacement le fer. Le persil est plein d’antioxydants, qui peuvent prévenir la toxicité du cadmium et ont un effet profond sur la guérison de l’anémie. Les médecins suggèrent souvent de boire du jus de persil aux personnes qui ont du mal à prendre des suppléments de fer. Le persil est une plante médicinale efficace pour augmenter la teneur en fer de l’organisme et guérir de l’anémie.

Le pissenlit

Le pissenlit est une plante herbacée vivace qui a des usages médicinaux et culinaires. Le pissenlit est utilisé comme remède contre l’anémie, pour purifier le sang et pour moduler le système immunitaire. Le pissenlit est une riche source de vitamines et de minéraux, et il est particulièrement riche en vitamines A et C et en fer. Il contient plus de fer et de calcium que les épinards. Le pissenlit est traditionnellement utilisé pour fortifier et purifier le sang. Il peut aider à ramener le taux d’hémoglobine à un niveau normal dans les cas d’anémie légère. L’anémie ferriprive est principalement due à l’absence d’aliments riches en fer dans le régime alimentaire ou à l’incapacité de l’organisme à absorber efficacement le fer présent dans les aliments. Les feuilles de pissenlit contiennent non seulement des niveaux élevés de fer, mais améliorent également la capacité de l’organisme à absorber ce minéral important.

La luzerne

La luzerne est riche en vitamines et en substances phytochimiques. Elle contient également des niveaux élevés de bêta-carotène et de vitamines C, E et K. La présence de vitamine C dans la luzerne aide l’organisme à absorber le fer contenu dans les aliments. Les médecins pratiquant les médecines traditionnelles chinoise et ayurvédique ont utilisé les jeunes feuilles de luzerne pour traiter des troubles. La luzerne peut être consommée de différentes manières : germes dans les sandwichs, graines de luzerne dans les salades, ou même cuite comme un légume. La luzerne possède de nombreuses propriétés curatives, notamment sa capacité à désintoxiquer l’organisme grâce à sa forte teneur en chlorophylle. La luzerne a été utilisée pour traiter de nombreuses affections par les médecins du XIXe siècle, qui l’ont également utilisée comme thérapie à base de plantes pour l’anémie. Les résultats obtenus dans l’étude démontrent que le concentré de luzerne est une alternative efficace et plus agréable au fer et aux suppléments d’acide folique pour traiter l’anémie chez les adolescentes.

Le cresson de fontaine

Le cresson de fontaine est l’un des plus anciens légumes-feuilles consommés par l’homme. Il est riche en vitamine K et contient des quantités considérables de vitamine A, C, riboflavine, vitamine B6, calcium, manganèse et folate. Elle contient plus de fer que les épinards, plus de calcium que le lait et plus de vitamine C que les oranges. Il contient également de très faibles concentrations de métaux toxiques, ce qui fait du cresson de fontaine une plante efficace pour augmenter la teneur en fer dans le sang et tout à fait sûre pour la consommation humaine.

La prise d’un supplément de cresson de fontaine dans le régime alimentaire a montré des changements bénéfiques plus importants et plus significatifs chez les fumeurs que chez les non-fumeurs. La lutéine et le bêta-carotène plasmatiques ont augmenté de manière significative de 100 % et 33 %, respectivement, après une supplémentation en cresson.

Le sorgho

Le sorgho est une graminée cultivée pour son grain. Dans certaines régions d’Afrique de l’Ouest, il est utilisé comme traitement à base de plantes contre l’anémie. Des recherches récentes ont montré qu’une supplémentation en extrait de sorgho bicolore avec du fer et de l’acide folique avant une intervention chirurgicale peut réduire l’anémie. L’extrait de sorgho bicolore provient de la feuille de la souche de sorgho bicolore cultivée dans le sud-ouest du Nigeria. Il a été démontré que l’extrait possède des propriétés permettant d’augmenter le nombre de globules rouges. Les personnes souffrant d’anémie préopératoire peuvent prendre de l’extrait de sorgho bicolore comme intervention simple et peu coûteuse.