Les bienfaits surprenants du pissenlit pour la santé

Lorsque vous pensez aux pissenlits, vous imaginez peut-être de petites mauvaises herbes qui poussent dans votre jardin. Mais ne faites pas l’erreur de le considérer comme une « mauvaise herbe ». Le pissenlit est depuis longtemps considéré comme une plante bénéfique par de nombreuses cultures à travers le monde. Les différentes parties du pissenlit étaient utilisées dans la préparation de plantes médicinales et de tisanes pour traiter plusieurs maladies.

Ces dernières années, la science a également découvert que le pissenlit présentait de nombreux avantages pour la santé et qu’il pouvait être utilisé pour soigner un certain nombre de maladies. Voici une liste des bienfaits du pissenlit.

Améliorer la santé des os

Inclure des feuilles de pissenlit dans votre alimentation peut être un moyen naturel et efficace de garder vos os en bonne santé et de lutter contre l’ostéoporose. Le pissenlit contient une quantité appréciable de calcium. Une tasse (55 g) de feuilles hachées suffit à couvrir 10 % de vos besoins quotidiens en calcium. Le calcium est l’élément constitutif des os. Le pissenlit est également très riche en vitamine K. Une tasse de pissenlit fournit plus de 3,5 fois la quantité nécessaire par jour. La vitamine K est connue pour prévenir l’ostéoporose en réduisant la perte osseuse et en maintenant la densité minérale des os.

Aide à la digestion

De nombreux praticiens de la médecine traditionnelle recommandent le pissenlit comme aide à la digestion. Il stimule l’écoulement de la bile, ce qui crée un léger effet laxatif et aide à éliminer les déchets plus efficacement. Si vous vous sentez constipé ou ballonné, essayez de boire une tisane de feuilles et de racines de pissenlit ou ajoutez de jeunes feuilles de pissenlit à vos salades.

Favorise la perte de poids

Le pissenlit pourrait également vous aider à perdre du poids en inhibant l’absorption des graisses par l’organisme. Le pancréas libère une enzyme appelée lipase pancréatique qui aide à décomposer et à absorber les graisses. Une étude a montré que l’extrait de pissenlit pouvait inhiber l’action de la lipase à hauteur de 86,3 %, ce qui est comparable à un médicament anti-obésité standard à une dose similaire, grâce à au moins 5 composés phénoliques présents dans les racines de pissenlit. Il convient de noter que si le pissenlit est moins efficace que le médicament contre l’obésité pour réduire l’absorption des graisses, il a moins d’effets secondaires.

Réduire le cholestérol

Le cholestérol n’est pas entièrement mauvais pour l’organisme. Il s’agit d’une substance cireuse, semblable à de la graisse, que l’organisme utilise pour fabriquer des hormones, de la vitamine D et des composés qui facilitent la digestion. Toutefois, des niveaux élevés de certaines formes de lipoprotéines de faible densité (LDL) dans le sang sont connus pour provoquer l’athérosclérose, une affection qui se caractérise par le rétrécissement et le durcissement des artères en raison de l’accumulation de dépôts de cholestérol. Des études menées sur des lapins soumis à un régime riche en cholestérol ont montré que la racine et la feuille de pissenlit pouvaient protéger contre l’athérosclérose en réduisant de manière significative les niveaux de LDL et en augmentant les niveaux de HDL (bon cholestérol).

Aide à la désintoxication

Si vous recherchez une désintoxication rapide, essayez de siroter une tisane à base de feuilles de pissenlit. Le pissenlit, appelé simhadanti en sanskrit, est utilisé en médecine ayurvédique pour ses effets diurétiques et sa capacité à désintoxiquer les reins. Il aide l’organisme à se débarrasser de l’excès d’eau et de sel par l’urine, réduisant ainsi les ballonnements liés à la rétention d’eau.

Le pissenlit était souvent utilisé pour ses propriétés urinaires. Bien qu’il ne guérisse pas directement les infections urinaires, son effet diurétique sur l’organisme garantit l’élimination des bactéries responsables des infections urinaires.

Réduire l’inflammation

L’inflammation est une réponse immunitaire naturelle de l’organisme lorsque les tissus ou les cellules sont attaqués par des agents pathogènes tels que des bactéries ou des virus nocifs. Dans le cas de certaines maladies auto-immunes comme l’arthrite, la réponse immunitaire de l’organisme est déclenchée alors qu’il n’y a pas de menace réelle, ce qui entraîne des dommages aux tissus et une inflammation. Une étude menée sur des cobayes a montré que le pissenlit a un effet anti-inflammatoire sur l’organisme, en particulier sur les poumons et les intestins. Si vous souffrez d’inflammation, le pissenlit pourrait être un remède naturel pour vous soulager.

Aide à lutter contre l’anémie

Le pissenlit a été utilisé dans la médecine populaire pour traiter une grande variété de maladies, y compris l’anémie. Des recherches menées sur des souris ont également montré que le nombre de globules rouges et la quantité d’hémoglobine augmentaient de manière significative lorsqu’on leur donnait des extraits de pissenlit. Cela est dû en grande partie au fait que le pissenlit est riche en fer, une tasse contenant deux fois plus de fer que les épinards. Il contient également des antioxydants tels que des phénols, des flavonoïdes et de l’acide coumarique, qui contribuent à protéger les globules rouges des dommages causés par les radicaux libres et à augmenter leur nombre.

Prévient les lésions du foie

Des études menées sur la feuille et la racine de pissenlit ont confirmé que l’extrait de pissenlit peut lutter contre la fibrose hépatique ou la cicatrisation du foie causée par l’accumulation de tissu cicatriciel en réponse à une inflammation ou à une lésion du foie. Si elle n’est pas contrôlée, la fibrose du foie peut conduire à une cirrhose ou à une insuffisance hépatique. L’extrait de pissenlit peut également prévenir la stéatose hépatique causée par l’accumulation de graisse dans le foie.

Diminution du stress oxydatif

Les processus métaboliques normaux, ainsi que les toxines présentes dans l’environnement, donnent naissance à des radicaux libres dans l’organisme, qui endommagent les membranes cellulaires et déclenchent des inflammations. Lorsque les réserves naturelles d’antioxydants de l’organisme ne peuvent pas lutter contre les radicaux libres, l’organisme subit un stress oxydatif. C’est à ce moment-là que vous avez besoin d’antioxydants dans votre alimentation. Les propriétés antioxydantes du pissenlit ont été documentées par plusieurs études différentes, l’une d’entre elles montrant spécifiquement que le pissenlit protège contre l’athérosclérose liée au stress oxydatif. Consommer des feuilles de pissenlit peut être un excellent moyen d’inclure davantage d’antioxydants dans votre alimentation.

Peut réduire le taux de sucre dans le sang

Si certaines expériences menées sur des rats ont montré que les extraits de pissenlit réduisaient effectivement le taux de glucose dans le sang, d’autres n’ont pas mis en évidence de changements significatifs. Il est conseillé de consulter son médecin si l’on est diabétique et que l’on souhaite intégrer le pissenlit à son alimentation.

Peut traiter la jaunisse

Le pissenlit étant connu pour soigner le foie et réduire l’inflammation, il a également été utilisé dans la médecine traditionnelle pour traiter des problèmes tels que l’hypertrophie du foie et la jaunisse. Une étude menée sur des animaux a montré que le pissenlit, ainsi que quelques autres extraits de plantes, étaient efficaces pour guérir la jaunisse. En l’absence d’études concluantes sur l’homme, consultez votre médecin avant de prendre du pissenlit pour soigner la jaunisse.

Lutte contre le cancer

Le pissenlit a prouvé ses prouesses en matière de lutte contre le cancer dans le cadre de nombreuses expériences de recherche ciblant différents types de cellules cancéreuses. Dans chacune d’entre elles, il a été constaté que l’extrait de pissenlit pouvait agir sur les cellules cancéreuses et les détruire sans affecter les cellules saines. Bien que cela en fasse une bonne option à ajouter à votre liste d’aliments anticancéreux, voici tous les types de cancers que le pissenlit pourrait combattre efficacement :

• Le mélanome ou cancer de la peau, qui est notoirement résistant à la chimiothérapie.
• La leucémie myélomonocytaire chronique, un cancer de la moelle osseuse très agressif et résistant aux médicaments.
• Le cancer colorectal, un cancer du côlon ou du rectum – l’extrait de racine de pissenlit pourrait retarder la croissance des cellules cancéreuses d’environ 90 %.
• Le cancer du pancréas.
• Le cancer de l’estomac.
• le cancer du sein et de la prostate, bien que des doutes subsistent quant à l’effet à long terme du pissenlit sur ces cancers sensibles aux hormones.

Amélioration de la santé de la peau

Traditionnellement, la tisane de pissenlit était utilisée pour traiter les affections cutanées, notamment l’eczéma et les hémorragies cutanées telles que celles dues au scorbut, aux furoncles, aux infections à levures, aux brûlures et aux verrues. Ces bienfaits du pissenlit pourraient être attribués à ses propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. En outre, comme le pissenlit contribue à la régulation hormonale de l’organisme, on pense qu’il est également efficace contre l’acné. En tant que bonne source d’antioxydants, le pissenlit ralentirait le processus de vieillissement, comme le relâchement de la peau, les taches de vieillesse et les rides.

Pourrait protéger la vision

Le pissenlit est riche en lutéine et en zéaxanthine, qui protègent la rétine des effets nocifs des rayons UV. En fait, une tasse de feuilles de pissenlit vous apportera 7486 microgrammes de lutéine et de zéaxanthine, ce qui est plus élevé que les carottes qui en apportent 328 microgrammes par tasse. La consommation régulière de cette plante peut prévenir la dégénérescence maculaire, une maladie oculaire liée à l’âge qui entraîne une perte de vision.

Peut traiter les maladies de la vésicule biliaire

La médecine traditionnelle utilisait la racine de pissenlit pour traiter les maladies de la vésicule biliaire. Des études suggèrent qu’étant donné que le pissenlit stimule l’écoulement de la bile et qu’il est anti-inflammatoire, il pourrait être bénéfique pour les maladies de la vésicule biliaire.

Comment préparer et consommer le pissenlit ?

Le pissenlit peut être intégré à votre alimentation de différentes manières. Les feuilles et les racines de pissenlit sont disponibles fraîches ou séchées et peuvent être utilisées pour préparer des thés ou des teintures. Vous pouvez également opter pour des compléments alimentaires à base de pissenlit sous forme de gélules.

Si vous aimez expérimenter, ajoutez des feuilles de pissenlit à une salade avec du fromage de chèvre, des noix et du citron. Vous pouvez également les ajouter à un smoothie vert. Vous pouvez même faire sauter les feuilles de pissenlit avec un peu d’huile d’olive et les manger en accompagnement de votre bacon. Mais si vous débutez et que vous souhaitez rester simple, vous pouvez vous contenter d’un thé.

N’utilisez pas des pissenlits cueillis n’importe où. Dans les zones urbaines, la plupart des gens traitent le pissenlit comme une mauvaise herbe et le sol sur lequel il pousse est abondamment arrosé de pesticides. Si vous souhaitez utiliser les feuilles fraîches, il est préférable d’en planter dans votre jardin.

Effets secondaires possibles du pissenlit

Allergies

Le pissenlit appartient à une famille de plantes connues sous le nom de Compositae ou Asteraceae. Il s’agit de plantes à fleurs connues pour provoquer des réactions allergiques telles que la dermatite de contact et l’urticaire. Si vous êtes allergique à des plantes comme l’ambroisie, le souci, le chrysanthème, la camomille, la marguerite ou l’achillée, il y a de fortes chances que vous soyez également allergique au pissenlit. En cas de doute, consultez un dermatologue. Un test épicutané de routine peut être utilisé pour déterminer si vous êtes allergique.

Interactions médicamenteuses

Bien que le pissenlit présente plusieurs avantages pour la santé, il n’est pas sûr qu’il n’ait pas d’effets secondaires. Le pissenlit peut interagir avec certains médicaments et il est toujours recommandé de parler à votre médecin de la consommation de pissenlit si vous prenez des médicaments. Voici quelques médicaments qui pourraient interagir avec le pissenlit.

• Médicaments pour le diabète : Si vous êtes diabétique et que vous prenez déjà des médicaments, consultez votre médecin avant de prendre du pissenlit sous quelque forme que ce soit, car il pourrait avoir une incidence sur la glycémie.
• Diurétiques : Évitez le pissenlit si vous prenez déjà des diurétiques sur ordonnance. La consommation de pissenlit pendant la prise d’autres médicaments ou d’herbes qui sont également des diurétiques pourrait entraîner un déséquilibre électrolytique.
• Antiacides : Le pissenlit peut augmenter l’acidité de l’estomac, ce qui pourrait réduire l’efficacité des antiacides.
• Les anticoagulants : Si vous prenez déjà des anticoagulants, le pissenlit pourrait augmenter le risque de saignement.
• Antibiotiques : Une espèce de pissenlit connue sous le nom de Taraxacum mongolicum (pissenlit chinois) peut interférer avec l’absorption de l’antibiotique ciproflaxine. Consultez toujours un médecin si vous prenez des antibiotiques.
• Lithium : Des études ont montré que le pissenlit peut aggraver les effets du lithium, un médicament largement utilisé dans le traitement des troubles bipolaires.

Le pissenlit est une plante extrêmement polyvalente qui est utilisée depuis l’Antiquité pour traiter toute une série d’affections. Les herboristes du monde entier ont reconnu ses propriétés curatives, dont beaucoup ont été prouvées par les scientifiques et les chercheurs. Pour des affections spécifiques, consultez un praticien certifié en médecine alternative avant d’utiliser le pissenlit comme remède. Cependant, pour des raisons de santé générale, vous pouvez toujours consommer du pissenlit pour augmenter le quotient santé de votre régime alimentaire.