Les bienfaits des graines de tamarin que vous ne connaissiez pas
Les graines noires et brillantes sont toujours ignorées lorsque nous dégustons le goût acidulé du tamarin. Pour la plupart d’entre nous, ces graines ne sont qu’une distraction par rapport au goût sucré mais acidulé du tamarin. Mais attendez. La valeur nutritionnelle des graines de tamarin vous convaincra du contraire. Les graines de tamarin sont riches en protéines, en acides gras, en calcium, en phosphore, en magnésium et en bien d’autres nutriments. L’enveloppe de la graine est également riche en fibres. Comme elles sont riches en protéines, elles peuvent être utilisées pour remédier à la malnutrition protéique. Vous pouvez profiter de leurs bienfaits nutritionnels pour améliorer votre santé. Voici quelques bienfaits des graines de tamarin que vous ne connaissiez pas.
Soulager l’arthrite
Vous souffrez de douleurs articulaires ? Croyez-le ou non, les graines de tamarin peuvent vous soulager des symptômes de l’arthrite. L’efficacité anti-arthritique des graines de tamarin a été prouvée par une étude de recherche. L’extrait de graines de tamarin peut atténuer la dégradation du cartilage et des os et l’inflammation liées à l’arthrite. Les graines de tamarin pourraient protéger le cartilage et les os, en inhibant les enzymes responsables de l’arthrite. Boire une demi-cuillère à café de poudre de graines de tamarin grillées deux fois par jour avec de l’eau peut améliorer la lubrification des articulations, ce qui soulage la douleur.
Combattre le diabète
Les graines de tamarin peuvent être un moyen de lutter contre cette épidémie mondiale. Elles peuvent vous aider à réduire votre taux de glycémie. On a constaté que l’action anti-inflammatoire des graines de tamarin sur les cytokines contribue à son activité antidiabétique. Elles aident également à perdre du poids, évitant ainsi un facteur de risque de diabète.
Renforcer l’immunité
Les graines de tamarin aident à produire davantage d’hémoglobine, de plaquettes, de globules rouges et de globules blancs. Ses propriétés immunitaires peuvent donc vous protéger contre les infections, les troubles et les maladies. Grâce à leur activité antibactérienne, elles vous protègent des bactéries responsables de la pneumonie, du typhus et du staphylocoque doré.
Traiter l’indigestion
Le jus de graines de tamarin est connu comme un remède naturel pour traiter l’indigestion. Les fibres alimentaires contenues dans les graines peuvent réduire le cholestérol et augmenter la production de bile. Cela facilite la digestion. Il est également utilisé pour soulager la constipation, les ballonnements, le manque d’appétit et la stomatite.
Promouvoir la santé bucco-dentaire
Surpris ? Il s’agit d’un bon substitut au dentifrice. La poudre de graines de tamarin peut être utilisée pour nettoyer les dents. Elle peut nettoyer les taches de nicotine collées à vos dents. De plus, le jus de tamarin peut être un bon bain de bouche pour soigner tous vos problèmes dentaires.
Traiter les maux de gorge
La prochaine fois que vous aurez une infection de la gorge, essayez ce remède naturel. Gargarisez-vous avec du jus de graines de tamarin pour soulager votre mal de gorge. Une autre option consiste à le mélanger avec du gingembre et de la cannelle et à l’utiliser pour traiter les amygdales, la toux et le rhume.
Prend soin de vos yeux
L’effet hydratant de l’extrait ou du jus de graines de tamarin sera utile pour garder vos yeux humides. Les propriétés adhésives des polysaccharides contenus dans les graines de tamarin rendent cela possible. Si vous chauffez légèrement le jus, vous pouvez l’appliquer pour traiter la conjonctivite.
Prévenir le cancer
Des recherches préliminaires suggèrent que l’extrait de graines diminue les marqueurs du stress oxydatif. Et l’activité antitumorale des graines de tamarin sera en mesure de prévenir l’évocation du cancer dans l’organisme. On a également constaté que l’extrait de graines peut retarder la progression du carcinome rénal ou en diminuer l’incidence. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ce domaine.
