Les aliments que vous pouvez consommer en cas de gastrite

Vous vous plaignez de maux d’estomac fréquents ? Votre appétit diminue-t-il lentement ? Ressentez-vous fréquemment des douleurs et des irritations au niveau de l’estomac ? Si la réponse à ces questions est oui, il se peut que vous souffriez de gastrite.

La gastrite est l’inflammation de la paroi de l’estomac et peut être divisée en deux types : la gastrite aiguë et la gastrite chronique. En règle générale, les symptômes de la gastrite sont les suivants

• Indigestion.
• Douleur brûlante à l’estomac.
• Nausées et vomissements.
• Sensation de satiété après avoir mangé.

Si la paroi de l’estomac est gravement endommagée, les symptômes peuvent également inclure des douleurs, des saignements ou un ulcère de l’estomac.

L’alimentation joue un rôle dans la prévention des symptômes de la gastrite comme dans leur aggravation. De plus, le mode de vie que vous adoptez influe, dans une certaine mesure, sur les symptômes. Voyons quels sont les aliments à consommer et ceux à éviter en cas de gastrite. Vous pouvez réduire considérablement l’irritation ou le malaise que vous ressentez dans votre estomac en mangeant les bons aliments et en adoptant un mode de vie approprié. Voyons quels sont les aliments à consommer en cas de gastrite.

Le poisson

Les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le thon et les sardines sont riches en acides gras oméga-3. Ceux-ci ont des propriétés anti-inflammatoires qui sont bénéfiques pour les personnes souffrant de gastrite. Pour obtenir des résultats efficaces, vous devez consommer une quantité considérable de poisson, ce qui signifie que vous devez l’inclure dans votre régime alimentaire habituel.

On dit également que l’huile de poisson – supplément d’acides gras oméga-3 – peut également contribuer à réduire l’inflammation de l’estomac. Toutefois, il est conseillé de consulter d’abord un médecin si vous envisagez de prendre ce supplément, en particulier si vous prenez de l’aspirine ou d’autres anticoagulants.

Grains entiers

Les céréales complètes sont riches en fibres. Il est recommandé de consommer des aliments riches en fibres pour réduire l’inflammation. Les fibres facilitent également la digestion.

Les aliments riches en fibres réduisent également les ulcères. Une étude a montré que la composante soluble des fibres réduisait considérablement le risque d’ulcère duodénal.

Les céréales complètes comprennent l’avoine, le quinoa, le riz sauvage, le sarrasin et l’amarante.

Les épinards

Les légumes à feuilles vertes sont de riches sources de divers nutriments, notamment de fibres alimentaires, d’acide folique, de vitamine C, de potassium, de vitamines B, de calcium et de magnésium. Tous ces éléments sont bénéfiques pour le traitement de la gastrite.

Les autres légumes à feuilles vertes sont le brocoli, le chou frisé et le chou vert. Une étude montre que la consommation de germes de brocoli peut réduire la gastrite causée par la bactérie Helicobacter pylori ou H. pylori.

Les pommes

Les pommes sont riches en flavonoïdes qui inhibent la croissance de H. Pylori, une bactérie qui provoque une infection à l’origine de la gastrite. Elles ont des propriétés anti-inflammatoires et contribuent à réduire les symptômes de la gastrite. Elles favorisent également une bonne digestion. Les pommes sont également riches en fibres, ce qui contribue à réduire l’inflammation.

Le gingembre

Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. C’est pourquoi il peut être utilisé pour traiter la gastrite. Il peut réduire l’inflammation et les symptômes de la gastrite tels que les douleurs d’estomac, les gaz, l’indigestion, les nausées et les ballonnements.

Vous pouvez ajouter du gingembre haché à une tasse d’eau bouillante et continuer à faire bouillir l’eau pendant 10 minutes. Filtrez l’eau et ajoutez-y du miel. Cela soulagera les irritations de l’estomac causées par la gastrite.

Le yaourt

Le yaourt est un bon complément à votre régime alimentaire, en particulier lorsque vous souffrez de gastrite. Le yaourt contient des probiotiques qui aident à protéger la paroi de l’estomac contre la bactérie H. pylori, responsable de la gastrite. Le yaourt renforce également le système immunitaire pour aider à lutter plus efficacement contre les infections.

La menthe poivrée

La menthe poivrée est une plante connue pour traiter la gastrite grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antispasmodiques. Ses propriétés apaisantes peuvent réduire l’inflammation de la paroi de l’estomac. Elle peut également réduire les symptômes de la gastrite tels que les nausées, les indigestions et les brûlures d’estomac. La menthe poivrée est également connue pour inhiber la croissance de H. pylori.

Ne consommez pas trop de menthe poivrée, car elle peut avoir des effets indésirables si elle est consommée en grande quantité.

L’ail

L’ail possède des propriétés anti-inflammatoires et antibiotiques. Des études animales ont prouvé que l’extrait d’ail peut prévenir la gastrite induite par H. pylori. L’ail est surtout efficace dans les cas de gastrite aiguë.

Aliments à éviter en cas de gastrite

Voici les aliments à éviter en cas de gastrite.

Pain blanc – Il est important d’éviter les aliments raffinés comme le pain blanc et les pâtes. Ceux-ci peuvent provoquer une irritation de l’estomac et aggraver les symptômes de la gastrite, en particulier l’inflammation.

Café – Évitez les boissons acides qui peuvent endommager la paroi de l’estomac. Cela comprend également les boissons gazeuses, les sodas et les jus d’agrumes comme le jus d’orange.

Aliments épicés – Évitez les aliments épicés comme le cayenne, le chili, les piments forts, les piments rouges ou noirs et la sauce piquante. Ils augmentent la sensation de brûlure dans l’estomac.

Alcool – L’alcool favorise le développement de la gastrite superficielle et de la gastrite atrophique chronique. Les boissons alcoolisées non distillées et fermentées augmentent le taux de gastrine et la sécrétion d’acide.

Modifications du mode de vie pour réduire les symptômes de la gastrite

Pour lutter contre les symptômes de la gastrite, vous pouvez apporter les modifications suivantes à votre mode de vie.

Éviter le tabac et l’alcool – L’alcool est l’une des principales causes de gastrite. Il érode la paroi de l’estomac. Il est donc conseillé d’éviter de boire des boissons alcoolisées. Fumer des cigarettes est également une autre cause d’irritation de l’estomac. Une étude montre que le tabagisme favorise la gastrite atrophique chez les sujets Helicobacter pylori-positifs.

Mangez des repas plus petits – Si vous avez des douleurs d’estomac ou des problèmes de digestion, vous pouvez les soulager en prenant plusieurs petits repas au lieu de trois gros repas. Essayez de prendre des repas toutes les deux ou trois heures par jour. Ne mangez pas à moins d’une heure du coucher.

Mangez des protéines saines – Les viandes maigres, le poisson et le tofu sont de bonnes sources de protéines qui vous aideront à maintenir une bonne santé digestive. Les viandes maigres comprennent le poulet (sans la peau), le filet de bœuf, le filet de porc et d’autres.

Gérez votre niveau de stress – Il a été démontré que le stress augmente l’inflammation et l’acidité gastrique, deux facteurs qui nuisent à l’estomac et peuvent aggraver les symptômes de la gastrite. Il est important de gérer et de réduire le niveau de stress pour diminuer les irritations de l’estomac.

Dormir suffisamment – Il est important de dormir suffisamment. C’est important car cela facilite la digestion et réduit le niveau de stress. Idéalement, les adultes devraient dormir au moins sept à huit heures. Les enfants et les adolescents devraient dormir au moins dix heures.

Si vous ressentez des irritations de l’estomac et des malaises malgré ces changements simples de régime et de mode de vie, n’oubliez pas de consulter un médecin. De même, avant de modifier votre régime alimentaire, consultez un médecin, puis ajoutez ou supprimez l’aliment en question.