Le yaourt provoque-t-il la constipation ou aide-t-il à la soulager

La constipation est l’une des principales sources d’humour dans les toilettes, mais pour ceux qui en souffrent, ce n’est pas un sujet de plaisanterie. Selon la définition médicale, on parle de constipation lorsque l’on va à la selle trois fois ou moins par semaine. Lorsque les selles sont évacuées, elles sont dures et le processus est douloureux. Les matières fécales qui s’accumulent dans votre corps peuvent vous ballonner, vous couper l’appétit, vous donner des migraines ou des maux d’estomac et vous exposer à des risques d’amygdalite, de fissure anale (déchirure de l’anus) et d’hémorragie rectale.

Le yaourt provoque-t-il la constipation ?

L’alimentation et l’activité physique sont nos premiers choix pour soulager la constipation, et parmi les aliments, les probiotiques comme le yaourt sont ceux vers lesquels nous nous tournons. Cependant, il a été constaté qu’une consommation élevée de produits laitiers aggravait la constipation chez les personnes souffrant de constipation chronique.

Cela peut s’expliquer par le fait que le lait contient une protéine appelée caséine, qui est souvent mal digérée. En outre, les produits laitiers manquent de fibres et une consommation élevée de ces produits signifie généralement que vous compromettez la quantité de fibres provenant d’autres sources.

Le yaourt peut-il donc provoquer la constipation ? C’est peu probable, à moins que vous n’en consommiez trop et que vous manquiez de fibres et d’autres nutriments. Toutefois, si votre constipation est un symptôme du syndrome de l’intestin irritable, il est préférable que vous évitiez les aliments FODMAP tels que le lait, le fromage et le yaourt.

Pour les personnes par ailleurs en bonne santé, la consommation modérée de produits laitiers, sans réduction de l’apport en fibres, peut soulager la constipation.

Les bactéries présentes dans le yaourt soulagent la constipation

L’avantage du yaourt par rapport aux autres produits laitiers est qu’il s’agit d’un aliment probiotique, ce qui signifie qu’il nourrit les bactéries utiles de votre intestin. Mais pas n’importe quel yaourt, ni même le yaourt grec. Choisissez un yaourt probiotique pauvre en matières grasses qui contient une dose supplémentaire de bactéries utiles. Il a été démontré que le yaourt contenant du Lactobacillus GG soulage les effets gastro-intestinaux indésirables, notamment la constipation.

Le yaourt probiotique convient aussi bien aux personnes âgées qu’aux enfants, qui sont les principales victimes de la constipation. Une étude a montré que la consommation quotidienne de yaourt contenant des galacto-oligosaccharides (une fibre non digestible qui favorise la croissance des bonnes bactéries intestinales), des pruneaux et des graines de lin réduisait la gravité de la constipation chez les personnes âgées.

Dans un autre essai portant sur 59 étudiants constipés, ceux qui ont reçu du yaourt probiotique sont allés plus souvent à la selle, ont éprouvé moins de douleur en faisant caca et ont ressenti moins de douleurs abdominales que les étudiants qui n’ont consommé que du yaourt.

Lorsque vous achetez un yaourt probiotique, recherchez la mention probiotique ou « cultures vivantes et actives » sur l’étiquette. Selon le ministère de l’agriculture, toute personne âgée de plus de 9 ans devrait consommer 3 tasses de yaourt pour bénéficier des bienfaits des probiotiques. Si vous estimez que 3 tasses, c’est trop, réduisez votre consommation et intégrez d’autres sources de probiotiques dans votre alimentation.

Prévenir la constipation grâce aux fibres et aux probiotiques

Le yaourt n’est cependant pas le seul aliment permettant d’éviter la constipation. Faites le plein de fibres, consommez des fruits et d’autres probiotiques, buvez suffisamment d’eau et ne contrôlez pas l’envie d’aller à la selle.

Pour vous expliquer brièvement pourquoi vous avez besoin de fibres, sachez que les aliments que vous consommez sont généralement composés de deux types de fibres, solubles et insolubles. Alors que les fibres solubles rendent vos selles plus molles, les fibres insolubles ajoutent du poids aux déchets afin qu’ils passent plus rapidement dans le côlon. Cela permet de résoudre les deux problèmes de la constipation : des selles dures et des difficultés à les évacuer. C’est pourquoi un régime pauvre en fibres est souvent tenu pour responsable de la constipation.

Le stress et la dépression peuvent être à l’origine de la constipation. Il est intéressant de noter que les aliments recommandés pour prévenir la constipation sont également ceux qui permettent de ne pas être stressé.

Votre transit intestinal peut également devenir irrégulier en raison de la prise de certains médicaments et de changements dans votre routine quotidienne, par exemple lorsque vous voyagez. Soyez bien préparé.