La vitamine C peut-elle aider à prévenir le cancer du côlon ?

Les bienfaits de la vitamine C sont loin d’être secrets. Il n’est même pas nécessaire d’être médecin pour les connaître. Beaucoup d’entre nous en prennent pour raccourcir les rhumes, renforcer le système immunitaire et maintenir une bonne santé générale. C’est d’autant plus important à l’approche de la saison de la grippe, lorsque tout le monde a le nez creux. Mais qu’en est-il de maladies comme le cancer du côlon, deuxième cause de mortalité par cancer dans le monde ? Selon la science, l’alimentation pourrait bien être utile.

Contrairement au cancer du sein ou du poumon, le cancer du côlon ne fait pas l’objet d’une attention particulière. Pourtant, environ 1 homme sur 21 et 1 femme sur 23 développent cette maladie. Le risque augmente également dès que vous atteignez l’âge de 50 ans. C’est là que la vitamine C, l’un des nutriments curatifs les plus puissants de la nature, peut faire la différence. Cet antioxydant a la capacité d’agir sur les processus nécessaires au développement du cancer.

De plus, de nombreuses personnes n’en consomment pas assez. Après avoir pris connaissance des bienfaits de la vitamine C sur le cancer du côlon, vous voudrez en faire le point fort de votre alimentation.

Qu’est-ce que le cancer du côlon ?

Le cancer du côlon touche le côlon et le rectum, deux parties importantes du gros intestin. Les facteurs de risque comprennent la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn ou des antécédents familiaux de la maladie. Avez-vous une alimentation riche en graisses ou fumez-vous ? Le risque augmente.

Les polypes colorectaux augmentent également les risques. Cependant, s’ils sont détectés suffisamment tôt, ils peuvent être retirés avant qu’ils ne deviennent cancéreux. C’est pourquoi des coloscopies régulières sont si importantes. Voici comment la vitamine C cible le cancer du côlon.

Combat le stress oxydatif

Il n’est pas surprenant que les tumeurs du côlon humain présentent des niveaux élevés de stress oxydatif. Tout cela est dû aux espèces réactives de l’oxygène qui « activent » des enzymes et des voies nocives. À leur tour, les cellules cancéreuses se développent, alimentant la croissance de ces redoutables tumeurs.

Mais la vitamine C vous protège. En tant qu’antioxydant, ce nutriment a la capacité de chasser et de tuer les espèces réactives de l’oxygène. Les cellules normales sont ainsi protégées des effets dangereux du stress oxydatif, ce qui rend difficile le développement du cancer.

Contrôle les mutations génétiques

Plus de 50 % des cancers du côlon sont causés par l’une des deux mutations génétiques suivantes : KRAS ou BRAF. Mais selon la revue Science, de fortes doses de vitamine C tuent sélectivement ces mutations. Cela signifie qu’elle peut littéralement trouver les gènes incriminés et les détruire sans nuire aux cellules normales. Les chercheurs pensent qu’elle agit en perturbant les enzymes et les voies de transmission.

Réduction de l’inflammation

Comme le stress oxydatif, l’inflammation contribue au cancer. En fait, des niveaux élevés de protéine C-réactive, un marqueur inflammatoire, sont associés aux tumeurs colorectales. Mais comme les propriétés antioxydantes de la vitamine C agissent également sur l’inflammation, vous serez en mesure de gérer ces niveaux élevés.

Abaisser le pH

Même le pH affecte le développement du cancer. Dans une étude de 2017 parue dans Cellular Physiology and Biochemistry, les chercheurs ont découvert que la vitamine C maintient un faible pH intracellulaire dans les cellules intestinales. Or, les cellules cancéreuses ont besoin d’un pH élevé pour se développer et se propager. Avec le faible pH induit par la vitamine C, la formation de tumeurs ralentit ou s’arrête complètement.

Renforce le système immunitaire

La prévention du cancer ne s’arrête pas à l’attaque du cancer. La première ligne de défense de l’organisme, votre système immunitaire, doit être fort. La vitamine C peut-elle y contribuer ? Bien sûr. La vitamine C agit en modulant la réponse immunitaire. En régulant les gènes, les globules blancs vont travailler plus fort et mieux que jamais. La fonction des cellules tueuses naturelles sera également améliorée.

De nombreuses recherches sont encore nécessaires avant que la vitamine C à haute dose ne devienne un traitement courant du cancer du côlon. D’ici là, ne sous-estimez jamais le pouvoir des aliments riches en vitamine C. En outre, à partir de 50 ans, passez une coloscopie tous les 10 ans. Vous pourriez avoir besoin de dépistages plus fréquents si vous avez des antécédents familiaux de cancer du côlon.