Intoxication alimentaire ou grippe : Comment faire la différence

Le norovirus, un type d’intoxication alimentaire, peut jouer des tours à l’esprit. Les symptômes ressemblent parfois à ceux de la grippe, ce qui vous amène à vous demander à quoi vous êtes confronté. Ce n’est jamais drôle, surtout pendant la saison de la grippe. Au lieu de jouer aux devinettes, apprenez à faire la différence entre une intoxication alimentaire à norovirus et la grippe.

Qu’est-ce qu’une intoxication alimentaire à norovirus ?

Parmi les causes d’intoxication alimentaire, le norovirus occupe la première place. Il se propage par l’intermédiaire d’aliments et d’eau contaminés et par contact humain. Souvent, une mauvaise manipulation des aliments est à l’origine d’une épidémie. Le norovirus est extrêmement contagieux. En tant que type de gastro-entérite, il provoque une inflammation de l’estomac et des intestins.

Il se manifeste par des symptômes tels que diarrhée, vomissements, nausées, douleurs d’estomac, fièvre et courbatures, qui sont similaires à ceux de la grippe. La diarrhée n’est pas sanglante, mais elle peut être très liquide. Les signes sont si semblables que le norovirus est souvent appelé « grippe intestinale ».

Qu’est-ce que la grippe ?

La grippe, ou influenza, est également causée par un virus. Il se transmet dans l’air et pénètre par le nez et la bouche, provoquant une infection respiratoire. La grippe est si contagieuse qu’une partie de l’année est surnommée la « saison de la grippe ». Les principaux symptômes sont les suivants : frissons, douleurs musculaires, fièvre, toux, mal de gorge, congestion, maux de tête et fatigue.

Comment faire la différence

1. Durée

Une personne en bonne santé atteinte d’un norovirus se sentira mieux au bout d’un à trois jours. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Il s’agit peut-être d’une grippe, qui met deux semaines à disparaître.

2. Toux

Vous avez mal en avalant ? Il s’agit probablement de la grippe, qui affecte la gorge et les poumons. Vous allez tousser comme un forcené ! Le norovirus, quant à lui, n’affecte pas le système respiratoire. Si votre malheur n’est pas accompagné de toux, c’est une intoxication alimentaire.

3. Maux d’estomac

La grippe provoque rarement des problèmes d’estomac. La diarrhée, les douleurs abdominales et les vomissements sont peu probables. Ces symptômes indiquent la présence d’un norovirus, qui affecte l’estomac et les intestins.

4. Frissons

Les deux maladies peuvent provoquer de la fièvre, mais les frissons sont une autre histoire et sont fréquents avec la grippe. Le norovirus peut augmenter la température corporelle, mais ne provoque pas de frissons.

5. Repas récents

Le norovirus s’attrape souvent au restaurant ou lorsque quelqu’un prépare la nourriture. Pensez à vos derniers repas. Avez-vous mangé au restaurant récemment ? Quelqu’un d’autre a-t-il cuisiné ? Si c’est le cas, il y a de fortes chances qu’il s’agisse d’une intoxication alimentaire.

Traitement

Le norovirus et la grippe peuvent disparaître d’eux-mêmes. Il faut donc se reposer et se ménager. Buvez beaucoup d’eau pour éviter la déshydratation, surtout en cas d’intoxication alimentaire. Vous pouvez prendre des analgésiques en vente libre si vous avez la grippe.

Évitez tout contact avec d’autres personnes. Les virus sont très contagieux, ne les transmettez donc pas à d’autres personnes. Si des membres de votre famille ou des colocataires l’attrapent, le virus restera encore plus longtemps en place.

Prévention

Pour prévenir ces deux maladies, lavez-vous toujours les mains avant et après avoir mangé. Faites-le même après avoir pris les transports en commun ou fait des courses. C’est encore plus important si vous travaillez dans une école, un bureau ou un magasin. Le contact permanent avec d’autres personnes facilite la propagation des germes.