Faits moins connus sur la santé des os

Votre système squelettique peut sembler être un rocher, mais chaque partie de celui-ci est vivante. Comme tous les autres êtres vivants, vos os ont besoin d’être nourris et entretenus tout au long de leur vie. Il est vrai que vos os cessent de croître à partir d’un certain âge, mais cela ne signifie pas que l’activité interne s’arrête également.

Le processus de « remodelage osseux » est un processus continu qui implique une destruction constante des vieux tissus et la régénération des nouveaux. Si vous vous demandez comment prendre soin de la santé globale de vos os, voici quelques faits pour vous aider à démarrer.

Le calcium n’est pas la seule clé de la santé des os

Lorsque nous sommes enfants, nous sommes encouragés à boire du lait tous les jours. En grandissant, nous avons l’impression que la clé de la santé des os réside dans un apport suffisant en calcium. Mais ce n’est que partiellement vrai. Vous avez besoin d’au moins 1000 mg de calcium par jour, mais vous avez également besoin de votre dose quotidienne de magnésium, de vitamine D et de protéines pour conserver des os solides. En fait, vous avez également besoin de vitamine K pour une densité osseuse optimale.

La bonne combinaison de ces nutriments est essentielle pour stimuler le métabolisme osseux. En outre, des composés appelés « caroténoïdes », que l’on trouve dans les légumes verts, les patates douces et les carottes, sont nécessaires pour leur rôle protecteur dans le maintien de la densité minérale osseuse.

Si vous êtes végétalien ou intolérant au lactose, il est d’autant plus important de consommer une variété d’aliments sains et riches en nutriments nécessaires. L’Academy of Nutrition and Dietetics recommande d’inclure une combinaison de tofu, d’amandes, de haricots noirs, d’épinards, de brocoli et de mélasse dans les repas répartis sur la journée. Les collations à base de barres protéinées, de baies et de smoothies aux fruits sont également une excellente idée pour répondre aux exigences alimentaires de la santé des os.

L’excès d’alcool et de caféine affaiblit vos os

Il semble que l’alcool ne soit pas seulement mauvais pour votre foie mais aussi pour votre système squelettique. Selon un rapport publié par Alcohol Health and Research World, l’alcool interfère avec « les hormones qui régulent le métabolisme du calcium ainsi que les hormones qui influencent le métabolisme du calcium ». De plus, une consommation excessive d’alcool expose les os à un risque plus élevé d’ostéoporose, une maladie qui rend les os poreux et sujets aux fractures.

De même, une consommation élevée de caféine peut également entraîner des déséquilibres dans le système squelettique au fil du temps. Avec l’âge, ces déséquilibres commencent à s’aggraver et la dégénérescence osseuse s’accélère tellement que le processus de régénération est incapable de suivre. Idéalement, une tasse ou deux de café par jour n’est pas considérée comme nocive, mais plus est certainement dangereux. Mais la caféine ne signifie pas seulement le café. Vous devez également vous tenir à l’écart des sodas caféinés à forte teneur en sucre qui ne sont que des calories vides.

L’entraînement musculaire est important pour les os

Un programme d’exercices progressifs qui va au-delà des objectifs de perte de poids est la clé du maintien d’une bonne santé générale. Les exercices de mise en charge, dans le cadre d’un programme de musculation, sont essentiels pour deux raisons :

Pour développer la masse musculaire qui vous permet de rester plus fort et en forme.

Pour soutenir la synergie entre les fonctions musculaires et osseuses.

Plusieurs études ont prouvé que la musculation n’est pas seulement bénéfique pour les muscles, mais aussi pour la structure générale de l’organisme, l’équilibre et la réduction des risques de chute. Les personnes qui s’adonnent régulièrement à la musculation ont tendance à conserver des os plus solides, même à un âge avancé.

L’œstrogène est essentiel pour une masse osseuse saine

L’œstrogène est une hormone cruciale pour la croissance et l’entretien des os, tant chez les hommes que chez les femmes. Cette hormone a un effet direct sur le système immunitaire ainsi que sur les cellules osseuses, et une carence en œstrogènes peut entraîner une perte osseuse importante. L’œstrogène protège les os des hommes et des femmes de deux manières principales :

Ils empêchent l’activation d’une enzyme connue sous le nom de Caspase-3. Cette enzyme déclenche la mort des cellules osseuses qui contribuent à la croissance et au développement de nouveaux os et dents.

Les œstrogènes empêchent une augmentation du taux de résorption osseuse en aidant à la fermeture correcte des plaques de croissance.

C’est pourquoi la plupart des aliments recommandés pour la santé des os, comme les produits à base de soja, sont ceux qui contribuent également à maintenir des niveaux d’œstrogènes sains dans l’organisme. Cependant, les femmes, en général, présentent un risque plus élevé de perte osseuse et d’ostéoporose en raison de la fluctuation des niveaux d’œstrogènes. De plus, les femmes ménopausées courent un risque plus élevé de développer une ostéoporose en raison de la diminution de la production d’œstrogènes dans leur organisme.

Les hommes ont un squelette plus gros et ne subissent pas trop de changements dans leur taux d’œstrogènes. Par conséquent, la perte osseuse chez les hommes est un processus beaucoup plus lent. Cependant, le niveau d’œstrogène est une raison courante pour laquelle les hommes sont plus susceptibles de mourir d’une fracture de la hanche que les femmes.

Vous n’êtes pas sûr de votre taux d’œstrogènes ? Parlez-en à votre médecin, surveillez régulièrement vos taux et ne commencez à prendre des suppléments d’œstrogènes que si nécessaire.

Les médicaments peuvent affecter la santé osseuse

Les médicaments destinés à traiter certaines affections peuvent avoir un impact négatif sur vos os.

Les médicaments stéroïdiens pris pour traiter l’asthme, les allergies ou après une transplantation d’organe peuvent avoir un impact significatif sur la santé osseuse.

Des effets similaires sont causés par des médicaments administrés pour l’épilepsie et l’insomnie, entre autres problèmes.

Les antiacides utilisés dans le traitement de troubles digestifs comme le RGO peuvent entraîner une perte osseuse. Ces médicaments entraînent une augmentation de la dégradation des os et, dans le même temps, réduisent le taux de formation de nouveaux os. Il est donc important de prendre soin de votre santé digestive également.

Lorsque vous prenez des médicaments susceptibles d’interférer avec la santé osseuse, travaillez avec votre médecin pour minimiser les effets secondaires et prévenir les dommages aux cellules osseuses. Un régime alimentaire sain pour une bonne digestion, associé à un exercice physique régulier, peut assurer le bon fonctionnement de votre système squelettique. Il est important de passer régulièrement des examens médicaux et des scanners comme le DEXA et un test de densité minérale osseuse tous les 2 ou 3 ans pour surveiller votre masse osseuse et détecter les problèmes au plus tôt. Les adultes de plus de 65 ans et les personnes présentant un risque élevé d’ostéoporose, y compris les gros fumeurs et les personnes ayant des antécédents de fractures et de problèmes de poids, devraient se soumettre régulièrement à ces examens afin de contrôler la santé de leurs os.