Découvrez pourquoi le café est bénéfique pour votre cerveau
Si vous aimez votre tasse de café tous les matins, vous serez ravi d’apprendre qu’elle pourrait être bénéfique pour votre cerveau.
Le café est connu depuis longtemps pour favoriser la perte de poids et réduire le risque de diabète de type 2. Il est également connu pour améliorer les performances cérébrales. Cependant, comme tout le reste, l’excès de café peut être mauvais pour la santé. Plus de quatre tasses de caféine peuvent entraîner des effets secondaires tels que des migraines, des insomnies et des mictions fréquentes. Vous pourriez également développer une tolérance à la caféine, ce qui vous pousserait à boire plus de café pour en bénéficier ! L’ajout de sucre ou de crème à votre café risque également de rendre sa consommation moins bénéfique pour votre cerveau. L’excès de café peut également présenter des risques pour les femmes enceintes et les enfants. Examinons les raisons pour lesquelles le café est bon pour votre cerveau.
Aide à la concentration
Boire du café peut vous aider à vous débarrasser de tout signe de somnolence et à rester alerte. La caféine qu’il contient bloque une substance appelée adénosine, qui, à des niveaux élevés, provoque la somnolence. La caféine augmente également les niveaux d’autres substances chimiques du cerveau comme la dopamine, qui vous donne de l’énergie et vous aide à rester alerte. Le fait de rester alerte améliore à son tour la concentration.
Amélioration de l’humeur
On dit que le café vous aide à vous sentir mieux lorsque vous êtes au plus bas. La caféine qu’il contient augmente le taux de sérotonine, qui joue un rôle important dans l’humeur. Lorsque le taux de sérotonine est élevé, vous vous sentez bien et heureux ; lorsqu’il est bas, vous vous sentez triste. En augmentant le taux de sérotonine, le café peut donc vous rendre heureux. Il peut également réduire les risques de dépression.
Amélioration des fonctions cognitives
Si vous ne pouvez pas commencer votre journée sans boire de café, c’est parce que le café modifie considérablement le fonctionnement de votre cerveau. La caféine, principal ingrédient du café, stimule légèrement le système nerveux central et améliore les capacités cognitives telles que le raisonnement et la réflexion. Elle y parvient en se liant aux récepteurs de l’adénosine, qui est responsable du ralentissement de l’activité cellulaire. Bien que la caféine ressemble à l’adénosine pour une cellule nerveuse, elle ne fonctionne pas de la même manière : elle renforce l’activité cellulaire au lieu de la ralentir, ce qui rend l’esprit actif et améliore ses capacités. C’est également la raison pour laquelle le café est connu pour améliorer la mémoire à court terme.
Protège des troubles cérébraux
Consommé régulièrement mais avec modération, le café protégerait le cerveau du déclin des capacités cognitives lié à l’âge – il pourrait vous aider à continuer à raisonner et à vous souvenir. En outre, il peut également réduire le risque de maladie d’Alzheimer, qui altère les fonctions cérébrales, en particulier chez les personnes âgées. La caféine contenue dans le café y contribue. La consommation de café peut également réduire les risques de démence, c’est-à-dire la perte de mémoire et de jugement. On dit aussi qu’il réduit le risque de maladie de Parkinson.
Même les meilleures choses en excès sont nocives pour l’organisme. La consommation modérée de café vous permettra donc de profiter longtemps de ses incroyables bienfaits pour le cerveau.