Contrôler l’inflammation dans l’organisme grâce à un régime anti-inflammatoire
Lorsque l’inflammation est traitée par des changements alimentaires, les tissus guérissent complètement, la douleur diminue et le sommeil s’améliore. C’est exactement ce dont vous avez besoin lorsque vous souffrez de douleurs liées à l’inflammation, comme c’est le cas dans des maladies telles que l’arthrite.
Pour un régime anti-inflammatoire idéal, privilégiez les aliments contenant des acides gras essentiels, des épices, des noix, des graines, des légumes crucifères et certaines huiles. Pour accélérer le processus de guérison, l’idéal est de boire de l’eau pure et filtrée tout au long de la journée. Cela permet d’éliminer les toxines nocives de l’organisme et de réduire la douleur et l’enflure. Lorsque vous planifiez ce régime, veillez à choisir des aliments biologiques, car ils ne sont pas exposés aux pesticides et augmentent les niveaux d’antioxydants dans votre alimentation, ce qui réduit également l’inflammation.
Une autre raison d’opter pour un régime anti-inflammatoire est qu’il ne provoque pas d’effets secondaires indésirables, contrairement aux médicaments anti-inflammatoires. Pour vous donner un bon point de départ, nous allons vous présenter une courte liste d’aliments anti-inflammatoires et leurs effets bénéfiques sur votre santé.
Les aliments qui peuvent réduire l’inflammation
Les fruits de mer contiennent des acides gras oméga-3
Les poissons gras tels que les sardines, le maquereau, le thon et le saumon, ainsi que leurs huiles, se révèlent être une riche source d’acides gras essentiels. Une carence en bonnes graisses peut affaiblir l’organisme et propager l’inflammation. Or, les acides gras oméga-3 présents dans les fruits de mer et l’huile de poisson sont exactement ce qu’il vous faut grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires.
Un complément alimentaire à base d’huiles de poisson peut aider à soulager la douleur dans les maladies inflammatoires et auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde, les maladies cardiovasculaires, le cancer, la colite ulcéreuse, le psoriasis, la sclérose en plaques, les maladies psychiatriques et neurodégénératives, et les migraines. Ces acides gras essentiels s’avèrent bénéfiques pour réduire l’activité de la maladie.
L’ananas améliore le métabolisme et entraîne une perte de poids
L’ananas est un fruit savoureux et sûr, riche en enzymes végétales comme la broméline. La bromélaïne est généralement dérivée de la tige de la plante, mais le fruit contient des enzymes similaires dans des proportions différentes.
La bromélaïne réduit la gravité de l’inflammation du côlon dans les maladies inflammatoires de l’intestin. Elle diminue la production de cellules inflammatoires sur les sites d’inflammation. Elle améliore également le métabolisme et favorise la perte de poids. Cet agent anti-inflammatoire efficace peut contribuer à la guérison de l’arthrite, des lésions des tissus mous, des douleurs chroniques, du cancer et de l’asthme.
L’ail, le gingembre et le curcuma sont hautement anti-inflammatoires
Les aliments tels que l’ail et le gingembre et les épices comme le curcuma réduisent efficacement le cholestérol, nourrissent le cœur, fluidifient le sang et empêchent l’oxydation du cholestérol. Ils contiennent également de précieux flavonoïdes antioxydants et des oligoéléments. Ils sont considérés comme des aliments anticancéreux en raison de leur forte activité anti-inflammatoire.
Un mélange de ces ingrédients s’est avéré très efficace pour réduire le risque de syndrome métabolique et de stress oxydatif dans le diabète.
Ces aliments réduisent l’inflammation, protègent contre les infections, détoxifient le foie, nettoient les poumons et préviennent les dommages cellulaires dans les troubles inflammatoires grâce à leur activité antioxydante et antimicrobienne.
Les noix et les graines sont riches en acide alpha-linolénique et réduisent l’inflammation
En plus de contenir des graisses insaturées bonnes pour la santé cardiaque, certaines noix et graines sont riches en acide alpha-linoléique (ALA), un acide gras oméga-3 connu pour réduire l’inflammation. Ils contribuent à la perte de poids, car les noix et les graines, en moindre quantité, peuvent compenser un repas rapide qui serait autrement chargé d’aliments vides transformés et de boissons gazeuses.
Les noix, les cacahuètes, les amandes, les pistaches, les graines de lin et les graines de chia sont tous d’excellents choix. Une plus grande consommation de fruits à coque dans l’alimentation quotidienne réduit les niveaux de biomarqueurs inflammatoires. Toutefois, les fruits à coque sont extrêmement riches en graisses et en calories. Il ne faut donc pas en abuser. Une poignée de noix et de graines crues non salées constitue un bon en-cas sain et aide à couper la faim.
Les légumes crucifères et les légumes verts stimulent votre énergie
Vous ressentez de la fatigue, des douleurs, une prise de poids et une baisse de l’immunité ? Il peut s’agir de signes d’inflammation dans votre corps. Les légumes crucifères, tels que le brocoli et les légumes verts, peuvent aider à traiter l’inflammation et vous apporter des quantités de nutriments essentiels. Votre immunité et vos douleurs arthritiques s’en trouveront également améliorées.
Une tasse de jus vert peut réduire les envies de sucre et favoriser la perte de poids. Ils peuvent également réduire les reflux acides et vous donner un regain d’énergie instantané. Les pigments caroténoïdes tels que la lutéine et la zéaxanthine que l’on trouve dans ces sources favorisent un environnement alcalin pour lutter contre les cellules cancéreuses et ont également la capacité de lutter contre la dégénérescence maculaire de l’œil. Ce sont de puissants agents de désintoxication de l’organisme.
Les graines de lin et l’huile d’olive fournissent des acides gras oméga-3
L’huile de lin ou d’olive vierge et biologique devrait figurer en tête de votre liste d’achats. Ces huiles sont bénéfiques pour la santé et constituent de riches sources d’acides gras oméga-3. Les oméga-3 se disputent l’espace dans la membrane cellulaire avec les autres facteurs inflammatoires et réduisent ainsi l’inflammation. Ils possèdent également des propriétés anti-inflammatoires, antiarythmiques et antithrombotiques. Au contraire, les acides gras oméga-6, tels que les huiles de maïs et de tournesol, sont pro-inflammatoires et pro-thrombotiques. Il est donc préférable de réduire le rapport entre les acides gras oméga-6 et les acides gras oméga-3 pour diminuer le risque de nombreuses maladies chroniques.
L’apport d’acides gras oméga-3 par ces huiles stimule la production d’acides comme l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), qui génèrent une série de molécules anti-inflammatoires susceptibles de rendre les cellules de votre corps moins inflammatoires. Ainsi, la prochaine fois que vous ferez vos courses, n’oubliez pas d’éviter les sources riches en graisses oméga-6, comme les huiles de maïs et de tournesol, les aliments préemballés ou les aliments à longue durée de conservation. Intégrez à votre régime alimentaire davantage de légumes, de fruits, de verdure, de noix et de graines, ainsi que de fruits de mer, qui peuvent contribuer à lutter contre l’inflammation.
En outre, reconstituez les réserves d’eau de votre corps en buvant de l’eau filtrée exempte de fluor, de chlore et d’autres toxines. Cela favorise la croissance d’un plus grand nombre de bactéries bénéfiques dans votre tractus gastro-intestinal, qui peuvent désintoxiquer l’organisme chaque jour. Certains produits chimiques peuvent provoquer des cancers, des maladies cardiaques et d’autres problèmes de santé. Boire de l’eau pure permet d’éliminer de l’organisme ces toxines nocives qui peuvent provoquer des inflammations.