Avantages surprenants des bananes pour la santé
Êtes-vous un fan des bananes ? Si ce n’est pas le cas, vous le deviendrez après avoir pris connaissance de ces faits surprenants. Les bananes ne sont pas appelées les « fruits des sages » sans raison. Fruit polyvalent aux nombreux bienfaits pour la santé, la banane peut être consommée mûre ou non, seule ou avec vos flocons d’avoine, votre yaourt et vos toasts.
Peu coûteuse et facilement disponible, la banane mérite une place dans votre alimentation quotidienne. Examinons ses avantages pour découvrir pourquoi.
Réduction des fringales
Une banane de taille moyenne par jour, consommée avec d’autres aliments riches en fibres comme l’avoine, les légumineuses et les légumes crucifères, peut vous aider à perdre une quantité considérable de poids. Les bananes sont riches en fibres, un glucide qui n’est pas digéré par votre organisme. Cela ralentit le processus de digestion et réduit la sensation de faim entre les repas. Ainsi, en vous gardant rassasié plus longtemps et en vous empêchant de trop manger, les bananes peuvent vous aider à contrôler votre poids.
Réduction des crampes musculaires
Manger des bananes permet de maintenir vos muscles en bonne santé. Elles sont pleines de potassium, un minéral nécessaire à la contraction musculaire et aux signaux nerveux. Un faible taux de potassium est lié aux crampes musculaires. Chaque banane contient 422 mg de potassium et constitue donc un remède rapide et facile contre les spasmes. Donc, si vous êtes un athlète, les bananes pourraient aider vos muscles à récupérer des entraînements intenses des marathons. Cependant, ce n’est pas la seule façon dont les bananes peuvent aider les sportifs.
Stimule l’endurance
En plus de réduire les crampes post-entraînement, les bananes peuvent également contribuer à améliorer vos performances en stimulant l’endurance. Des recherches indiquent que manger une demi-banane toutes les 15 minutes de l’entraînement pourrait être aussi efficace que de consommer des boissons énergétiques pendant l’exercice ! Mais optez pour des bananes fraîches car elles sont plus saines et plus nutritives que les bananes en conserve ou congelées.
Renforce l’immunité
Nous savons tous qu’une pomme par jour éloigne le médecin. Mais saviez-vous aussi qu’une banane peut faire concurrence à la puissante pomme ? La vitamine C, présente dans les bananes, est un puissant antioxydant qui peut renforcer votre immunité et réduire la durée et la gravité des maladies.
Améliore la digestion
Manger une banane tous les jours peut aider à faciliter la digestion. Les bananes sont riches en fructooligosaccharide (un composé prébiotique) qui améliore la digestion en favorisant la croissance et le bien-être de vos bactéries intestinales. Les bananes sont également riches en fibres insolubles (sous forme d’amidon résistant) et en fibres solubles (sous forme de pectine), qui sont toutes deux essentielles à une bonne digestion. Les fibres contenues dans les bananes gonflent également les selles, assurent un bon transit intestinal et préviennent les problèmes tels que les irrégularités intestinales, la constipation, la diarrhée, la dysenterie et le syndrome du côlon irritable.
Certaines études indiquent que le fruit non mûr serait meilleur pour la digestion que le fruit mûr. Cependant, il est important de faire preuve de prudence en mangeant des bananes non mûres, car les fibres qu’elles contiennent peuvent entraîner la constipation, si elles sont consommées en excès.
Traite les ulcères gastriques et les brûlures d’estomac
Si vous êtes fréquemment affecté par des ulcères gastriques, une banane pourrait être ce dont vous avez besoin. Une étude sur les animaux a révélé que les bananes peuvent non seulement réduire la taille des ulcères gastriques, mais aussi accélérer leur processus de guérison. Le mérite de l’activité anti-ulcéreuse de la banane revient à la leucoyanidine – un flavonoïde présent dans les bananes.
Des études ont également montré qu’un simple mélange de bananes et de lait peut supprimer l’excès d’acidité dans votre estomac, réduisant ainsi votre risque de brûlures d’estomac.
Préserve la santé de votre cœur
Les bienfaits des bananes ne se limitent pas à une bonne digestion. Elles peuvent également préserver la santé de votre cœur ! Les bananes ont un rapport potassium/sodium élevé, avec 422 mg de potassium et seulement 1 mg de sodium. Lorsque vous mangez plus de bananes, le potassium que vous absorbez élimine le sodium de votre organisme. Et un apport alimentaire élevé en potassium est associé à un risque moindre de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de décès prématuré. En outre, les bananes préservent également la santé cardiaque en réduisant l’hypertension artérielle et les taux de cholestérol élevés, ce qui nous amène au point suivant.
Réduit l’hypertension artérielle
Une pression artérielle élevée peut entraîner l’obstruction des artères, une mauvaise circulation et même une crise cardiaque. Le potassium contenu dans les bananes peut réduire l’hypertension artérielle en atténuant la pression sur les parois de vos vaisseaux sanguins. De plus, comme l’excès de sel est l’un des responsables de l’hypertension artérielle, la consommation de bananes aide à neutraliser les effets néfastes du sodium sur votre cœur. En fait, certaines études ont conclu que la consommation de deux bananes par jour peut réduire l’hypertension artérielle jusqu’à 10 %.
Réguler le diabète
La plupart des diabétiques ont du mal à se passer de sucre. Comme les bananes sont sucrées, elles satisfont votre envie d’aliments sucrés et vous empêchent de vous tourner vers d’autres aliments malsains remplis de sucre.
De plus, les bananes crues ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’elles n’augmentent pas votre taux de sucre dans le sang. Les bananes sont également riches en fibres solubles, qui ralentissent la digestion. Cette digestion lente vous empêche de manger entre les repas ou de trop manger, ce qui évite de nouveaux pics de glycémie. Il est intéressant de noter que les bananes non mûres – grâce à leur teneur élevée en amidon – peuvent avoir un indice glycémique encore plus bas que les bananes mûres ou trop mûres.
Prévention du cancer
Avez-vous remarqué les taches sombres sur les bananes mûres ? Selon une étude japonaise, ces taches brun-noir foncées produisent une substance appelée facteur de nécrose tumorale, qui élimine les cellules cancéreuses. Le facteur de nécrose tumorale stimule également la production de globules blancs sains et empêche la progression du cancer.
Les bananes contiennent de la lectine, un groupe de protéines dont on pense qu’elles empêchent la multiplication et provoquent la mort des cellules cancéreuses. De plus, les bananes sont riches en antioxydants comme la vitamine C et les flavonoïdes qui peuvent arrêter le cancer à ses débuts.
Prévention des calculs rénaux
Le potassium contenu dans les bananes permet de réduire les calculs rénaux. En empêchant le dépôt de calcium dans les reins et les voies urinaires, les bananes peuvent aider les personnes souffrant de calculs rénaux. Cependant, il n’y a pas assez de recherches pour étayer cette théorie.
Il est également important de noter que quelques personnes souffrant de calculs rénaux peuvent également souffrir de maladies rénales. Et les aliments riches en potassium sont à proscrire si vous êtes atteint d’une maladie rénale. Par conséquent, il est préférable d’éviter les bananes si vous souffrez également d’une maladie rénale.
Améliorez votre humeur
Vous vous sentez déprimé ? Profitez de la vitamine B6 contenue dans la banane. Cette vitamine est responsable de la production de sérotonine, une substance chimique qui influence l’humeur. Un faible taux de sérotonine dans l’organisme est lié à la dépression et à d’autres troubles psychologiques. Cependant, il n’y a pas de recherche substantielle pour affirmer que les bananes peuvent réduire de manière significative les symptômes de la dépression.
Réduit le risque de maladie d’Alzheimer
Les bananes contiennent des phénols, des antioxydants qui retardent le vieillissement et empêchent la dégénérescence des nerfs. Des études ont révélé que les phénols contenus dans les bananes fraîches empêchent la toxicité des cellules nerveuses et peuvent donc jouer un rôle dans la réduction du risque de troubles tels que la maladie d’Alzheimer.
Gardez votre peau en bonne santé
Lorsque vous mangez une banane, ne jetez pas les peaux. Les peaux de banane sont riches en acides alpha-hydroxy. Ce sont les mêmes composés que ceux que l’on trouve couramment dans les peelings cosmétiques chimiques pour votre peau. Mais heureusement, le peeling est dépourvu de produits chimiques nocifs, contrairement aux produits de beauté commerciaux. Bien que le peeling puisse prendre un certain temps pour opérer sa magie, il est relativement inoffensif et peut aider à combattre la pigmentation et le vieillissement de la peau. Il suffit de frotter l’intérieur d’une peau de banane sur l’ensemble du visage et du cou et de rincer après quelques minutes. Vous pouvez le faire tous les jours.
Qui aurait cru qu’un fruit aussi banal pouvait avoir autant de bienfaits ? Il est temps d’intégrer les bananes dans votre journée. Incorporez-les aux smoothies ou à la pâte à crêpes. Vous avez envie d’une collation sucrée ? Congelez des tranches de banane et mixez-les pour vous faire plaisir avec une glace à la banane saine.