Avantages pour la santé de l’acide hyaluronique et où le trouver
L’acide hyaluronique (AH) est une substance que l’on trouve naturellement dans l’organisme et qui remplit de multiples fonctions, depuis la souplesse et le rebondissement de la peau jusqu’au bon fonctionnement des articulations. Malheureusement pour vous, l’approvisionnement en ce polysaccharide diminue avec l’âge, mais son utilisation thérapeutique, que ce soit en externe sous forme de crème topique ou en interne par le biais de suppléments ou d’un régime alimentaire, peut contrer ce problème. Voici un aperçu de ce que vous pouvez gagner si vous choisissez de tirer parti de ce remède.
1. Soulagement de l’arthrose
L’acide hyaluronique est un lubrifiant naturel et est également présent dans vos articulations. Il agit essentiellement comme un amortisseur de chocs, permettant un fonctionnement normal des articulations. Si vous souffrez de douleurs articulaires, notamment liées à l’arthrite, votre médecin peut vous recommander de faire des injections d’acide hyaluronique pour compléter ce que votre corps produit déjà. C’est ce qu’on appelle la viscosupplémentation, le liquide supplémentaire aidant les personnes souffrant d’arthrose.
Il a été constaté que les injections intra-articulaires contribuent à atténuer la douleur et à améliorer les résultats fonctionnels chez les patients souffrant d’arthrose. Toutefois, les chercheurs soulignent que des études plus approfondies sont nécessaires avant que ce traitement ne devienne largement recommandé pour cette maladie.
2. Garde la peau souple et combat la sécheresse
L’acide hyaluronique se trouve généralement entre les fibres d’élastine et de collagène de votre peau. Comme il a tendance à attirer l’eau, sa présence permet à l’élastine et au collagène de rester flexibles et souples.
Avec l’âge, les niveaux d’acide hyaluronique baissent et la consommation d’une quantité aussi faible que 120 mg/jour peut aider. Des recherches ont montré que la consommation d’aliments contenant de l’acide hyaluronique peut contribuer à maintenir l’humidité des tissus cutanés, à améliorer la texture de la peau et à atténuer la sécheresse chez les personnes aux prises avec le problème d’une peau trop sèche.
3. Combattre l’inflammation
L’acide hyaluronique contribuerait à supprimer l’inflammation en combattant les médiateurs pro-inflammatoires. Des études sur les animaux montrent que l’acide hyaluronique peut inhiber les inflammations aiguës et chroniques. Son rôle modulateur dans le processus inflammatoire de l’organisme pourrait être à l’origine de cet effet protecteur.
4. Allège les symptômes de l’œil sec
Si vous souffrez d’irritation, d’inconfort et de troubles visuels dus à la sécheresse oculaire, vous pourriez trouver un répit bienvenu dans un traitement à base de collyres contenant de l’acide hyaluronique. Dans une étude, une solution hypotonique d’acide hyaluronique à 0,4 % de « larmes artificielles » a permis de soulager les symptômes des sujets. Ces gouttes oculaires ont contribué à améliorer la vitalité des cellules épithéliales de l’œil et du film lacrymal lui-même.
5. Aide à réparer les plaies
L’acide hyaluronique est nécessaire à votre organisme pour moduler une série de fonctions cellulaires. Il fait essentiellement partie des molécules de la matrice extracellulaire de votre corps et contribue à activer les réponses cellulaires qui favorisent la cicatrisation des plaies.
6. Protège des rides
Les formulations à base d’acide hyaluronique, lorsqu’elles sont appliquées par voie topique, peuvent également vous aider à lutter contre les rides indésirables. Dans le cadre d’un test, des femmes âgées de 30 à 60 ans ont essayé des formulations à base d’acide hyaluronique à 0,1 % pour traiter les rides autour de leurs yeux. Elles ont constaté une amélioration significative de l’hydratation de la peau ainsi que de l’élasticité de la peau. La profondeur des rides a été réduite de manière significative.
Il ne fait aucun doute que l’acide hyaluronique soutient de nombreuses fonctions vitales du corps. Mais en obtenir suffisamment par le biais d’injections et de compléments peut ne pas convenir à tout le monde. Si vous voulez faire le plein d’aliments riches en acide hyaluronique qui vous procurent ces bienfaits naturellement, voici les meilleures options.
Obtenez votre acide hyaluronique grâce au bouillon d’os
Comme chez l’homme, le tissu conjonctif animal contient de l’acide hyaluronique. Par extension, la consommation d’aliments contenant du cartilage, des ligaments, des os et de la peau – toutes les parties dont la viande contient la majeure partie de l’acide hyaluronique – pourrait vous aider à obtenir de l’acide hyaluronique par le biais de votre alimentation.
Un savoureux bouillon d’os ou un repas principal à base de viande d’organe est un moyen simple d’introduire l’acide hyaluronique dans votre alimentation. La clé est de faire mijoter les pièces, en les cuisant lentement pour libérer les nutriments. Bien entendu, ces viandes et morceaux de viande contiennent également beaucoup de magnésium, de calcium et de potassium, qui sont excellents pour vous garder jeune et en bonne santé.
Faites le plein d’aliments riches en magnésium et en zinc
Pour fabriquer suffisamment d’acide hyaluronique, votre corps a besoin de niveaux adéquats de zinc et de magnésium. Pourquoi ne pas donner un petit coup de pouce à votre système en adoptant un régime alimentaire qui contient ces nutriments ? Vous trouverez du magnésium en abondance dans les légumineuses, le tofu, les céréales complètes, les légumes à feuilles vertes, ainsi que dans les noix comme les amandes, les noix de cajou, les pignons, les noix du Brésil, et dans les graines de courge et de citrouille.
Pour le zinc, augmentez votre consommation de protéines animales comme l’agneau, le bœuf ou le porc. La volaille est une autre bonne source, bien que la viande rouge soit celle que vous devriez privilégier pour obtenir plus de zinc. Si vous êtes végétarien, les céréales complètes, les légumineuses, les noix et la levure sont des sources alternatives de ce nutriment.
Mangez des légumes-racines pour stimuler l’acide hyaluronique
Si vous appréciez vos légumes racines, vous allez adorer ce qui va suivre ! Il y a des raisons de croire que les sociétés qui consomment un régime riche en légumes racines traditionnels ont tendance à bien vieillir. Ces légumes contribueraient également à la production d’acide hyaluronique. C’est pourquoi les chercheurs tentent aujourd’hui de déterminer s’ils peuvent être la clé du maintien des niveaux d’acide hyaluronique en vieillissant. Vous vous demandez comment les légumes racines se traduisent par une augmentation de l’acide hyaluronique ? Une théorie veut que les niveaux élevés de magnésium dans ces légumes particuliers en fassent un allié formidable pour stimuler les niveaux d’acide hyaluronique.
N’oubliez pas de ne pas abuser d’un seul type de tubercule, comme la pomme de terre. L’essentiel est de mélanger les choses et d’opter pour des patates douces et des racines de lotus. La racine amylacée japonaise satsumaimo est également réputée pour sa teneur élevée en acide hyaluronique.