Avantages de l’huile d’avocat par rapport à l’huile de coco
Au fil des ans, l’huile de coco a volé la vedette. De la beauté à la nutrition, elle est considérée comme un ingrédient « miracle ». On peut même dire qu’elle a un fan club ! Rien ne semble meilleur, mais attendez d’en savoir plus sur l’huile d’avocat.
Les huiles de coco et d’avocat contiennent toutes deux des graisses saines. Cependant, l’huile de coco est composée à 92 % de graisses saturées, ce qui la rend déconseillée aux personnes souffrant de problèmes cardiaques. En revanche, l’huile d’avocat ne contient que 16 % de graisses saturées. La plupart sont des acides gras monoinsaturés (72 %), complétés par des acides gras polyinsaturés (13 %). Mais ce n’est pas tout. En plus d’aider le cœur, les acides gras monoinsaturés peuvent être bénéfiques pour les yeux, la peau et tout ce qui se trouve entre les deux. Voici comment.
Les bienfaits de l’huile d’avocat
L’huile d’avocat prévient les maladies cardiaques
Comme l’huile d’avocat ne contient pas beaucoup de graisses saturées, elle est moins susceptible de provoquer l’athérogénèse, c’est-à-dire la création d’amas graisseux dans les parois artérielles. Dans une étude menée en 2019 sur des rats, l’huile d’avocat a également réduit le « mauvais » cholestérol LDL sans affecter le « bon » cholestérol HDL. En outre, il a été démontré qu’elle réduisait les triglycérides et la tension artérielle. L’ensemble de ces avantages peut réduire le risque de maladie cardiaque, première cause de décès dans le pays.
L’huile d’avocat renforce les fonctions immunitaires
L’huile d’avocat est riche en acide oléique, un type de graisse oméga-9. Cet acide gras monoinsaturé moins connu peut améliorer la réponse immunitaire. Il agit sur trois types de globules blancs : les macrophages, les lymphocytes et les neutrophiles, ce qui permet d’éliminer facilement les germes nocifs de l’organisme.
L’huile d’avocat améliore la santé des yeux
Lorsque vous pensez à la santé des yeux, l’huile d’avocat est probablement la dernière chose qui vous vient à l’esprit. Il s’agit en fait d’une excellente source de lutéine et de zéaxanthine, deux caroténoïdes. Ces nutriments protègent les yeux et améliorent la clarté visuelle.
En tant qu’antioxydants, ils détectent et détruisent les radicaux libres. Ces deux éléments ont été associés à une diminution du risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge et de cataracte, ce qui en fait un choix judicieux pour la santé des yeux.
L’huile d’avocat soulage les douleurs articulaires
Grâce à ses acides gras anti-inflammatoires, l’huile d’avocat peut être bénéfique pour l’arthrite, une maladie inflammatoire des articulations. Des millions de personnes en souffrent. Les symptômes comprennent des douleurs articulaires, des gonflements, des raideurs et une faible amplitude de mouvement, ce qui en fait une cause majeure d’invalidité. Un extrait d’huile d’avocat et de soja est utilisé pour soulager les symptômes de l’arthrose du genou et de la hanche. Compte tenu de ses propriétés anti-inflammatoires, l’huile d’avocat mérite d’être ajoutée à votre régime alimentaire.
L’huile d’avocat accélère la cicatrisation des plaies
L’huile de coco est connue pour ses effets sur la peau. Mais l’huile d’avocat est tout aussi puissante ! Dans une étude animale, les chercheurs ont découvert que l’acide oléique accélère la cicatrisation des plaies. Il augmente également la densité du collagène, réduit l’inflammation et renforce la peau.
L’huile d’avocat prévient le cancer de la peau
L’huile d’avocat est-elle la nouvelle crème solaire ? Selon les Archives of Dermatological Research, c’est tout à fait possible. Dans la peau, l’exposition au soleil déclenche une inflammation. Elle déclenche également des réactions cellulaires susceptibles d’entraîner un cancer de la peau. Toutefois, l’application d’huile d’avocat avant l’exposition au soleil peut réellement prévenir les dommages causés par les rayons ultraviolets. Même l’ADN est mieux réparé.
L’huile d’avocat soulage le psoriasis
L’huile d’avocat est un traitement naturel contre le psoriasis, une maladie auto-immune chronique de la peau. Le système immunitaire active par erreur les cellules T, un type de globules blancs. À leur tour, les cellules de la peau sont rapidement produites, ce qui provoque une inflammation et des plaques rouges et épaisses. Dans une étude publiée dans la revue Dermatology, une crème à base de vitamine B12 et d’huile d’avocat s’est révélée bénéfique. Elle peut même être utilisée comme un remède à long terme, offrant une approche naturelle à la médecine dure.
L’huile d’avocat est le meilleur choix si vous vous préoccupez de votre santé cardiaque. Dans le cas contraire, utilisez l’huile de noix de coco avec modération et optez plus souvent pour l’huile d’avocat.