Yllättäviä syitä, miksi himoitset sokeria

Makeanhimon viha on hurja. Ja kun yrität syödä hyvin, se voi olla todellinen riesa! Vielä pahempaa se on, jos yrität laihduttaa tai hallita painoa. Liika sokeri voi helposti johtaa painonnousuun, joten sokerin himon kitkeminen on elintärkeää.

Ihmiset syövät liikaa sokeria. Keskiverto ihminen syö päivittäin 22 teelusikallista lisättyä sokeria, mikä vastaa 350 kaloria. Suosituimmat lähteet? Prosessoidut ja valmisruoat, mukaan lukien sokerilla makeutetut juomat, kuten limsat. Makeanhimosta on helppo syyttää genetiikkaa tai lapsuuden tapoja. Kyse voi kuitenkin olla myös muista syistä.

Yleiset syyt sokerinhimoon

1. Liikaa keinotekoisia makeutusaineita

Ensi silmäyksellä keinotekoiset makeutusaineet saattavat vaikuttaa makeanhimosi parhaalta ystävältä. Ne ovat vähäkalorisia ja paljon makeampia kuin sokeri, joten niitä ei tarvitse käyttää paljon. Esimerkiksi sukraloosi on 600 kertaa makeampaa kuin sokeri. Mutta siinä on juju. Keinotekoiset makeutusaineet eivät aktivoi aivoissa samoja makupolkuja kuin oikea sokeri. Tämä tarkoittaa sitä, että sokerinhimoa ei koskaan tyydytetä. Himo puolestaan vain kasvaa ja kasvaa. Tämä osoittaa, että ruoka vaikuttaa muuhunkin kuin vain makunystyröihimme.

2. Kuivuminen

Kuivuminen näkyy joskus näläntunteena. Ja jos sinulla on makeanhimo, tämä voi tehdä tepposet mielesi kanssa, vaikka lasillinen vettä saattaisi riittää. Jopa maksan glykogeenivarastot kärsivät. Glukoosin varastointimuotona toimivan glykogeenin määrä vähenee nestehukan aikana. Seurauksena on alhainen verensokeri, nälkä ja sokerin himo.

3. Unen puute

Uni ei vain lataa aivoja ja kehoa, vaan pitää myös ruokahalun kurissa! Mutta kun et saa tarpeeksi unta, ”nälkähormoni” greliini nousee. Tämä edistää makeisten, rasvojen ja kaiken siltä väliltä. Valitettavasti ihmiset eivät saa paljon unta. Yksi kolmesta aikuisesta juoksee alle 7 tunnin unilla 24 tunnin aikana. Se voi merkitä ongelmia yleiselle terveydelle ja vyötärölle.

4. Stressi

Kun olet stressaantunut, mikään ei tunnu paremmalta kuin syödä kaikkea näkyvissä olevaa. Syy? Krooninen stressi lisää kortisolia, joka on ruokahaluun liittyvä hormoni. Lisäksi kun olet ahdistunut, on vaikeampi erottaa nälkä ja tunne toisistaan. Et ehkä edes pysty sanomaan, milloin olet kylläinen, jolloin kolmas keksi tuntuu harmittomalta. Aseta stressinhallinta etusijalle. Se ei ainoastaan auta ruokailutottumuksiasi, vaan vähentää myös sairauksien riskiä ja parantaa yleistä terveyttä.

5. Istuva elämäntapa

Fyysisellä passiivisuudella on vahva yhteys ylensyöntiin, painonnousuun ja lihavuuteen. Erityisesti televisio ja videopelit ovat suuria syitä – ruutuaika on täydellinen asetelma sokeripitoisille (ja rasvaisille) välipaloille. Voidaan väittää, että liikunta herättää myös ruokahalua. Kyse on kuitenkin siitä, mitä syödään. Kun olet hikoillut, voit innostua syömään terveellisen aterian.

Terveellisiä tapoja hillitä sokerinhimoa

Se, että tiedät, ettei sinun pitäisi syödä sokeripitoista ruokaa, ei tarkoita, ettet voisi nauttia ”makeasta”. Valitse aina kun voit, kaikki luonnolliset ja terveelliset vaihtoehdot. Ne tyydyttävät sokerihimosi ilman sokerikolaria ja epäterveellisiä kaloreita. Joitakin vaihtoehtoja ovat esimerkiksi seuraavat:

Banaanijäätelö: Sekoita pakastetut banaaniviipaleet marjojen tai kaakaojauheen kanssa. Muutamassa sekunnissa saat ravitsevaa maidotonta jäätelöä. Lisämakeutta saat lisäämällä kookoshiutaleita tai lorauttamalla hunajaa.

Taateleita: Ne tunnetaan luonnon makeutusaineena. Smoothieen taatelit voivat makeuttaa asioita. Voit jopa syödä yhden tai kaksi sellaisenaan.

Tumma suklaa: Älä kaihda tummaa suklaata, joka on ”aivoruokaa” ja parantaa kognitiivisia toimintoja. Tulehdusta ehkäisevien ja antioksidatiivisten hyötyjensä ansiosta tumma suklaa on juuri sitä, mitä tarvitset. Lisää sitä kaurapuuroon, jogurttiin tai trail mixiin.

Kun pidät silmällä kaikkia sokerinhimoa aiheuttavia asioita, voit estää itseäsi herkuttelemasta epäterveellisellä ruoalla. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, ettetkö voisi antaa periksi silloin tällöin. Valitse terveellisempiä vaihtoehtoja, jotka sekä tyydyttävät sinua että eivät pilaa ruokavaliotasi.