Voiko kookosöljy suojata kilpirauhasen heikentynyttä toimintaa?
Viime vuosina kookosöljy on saanut huomiota terveysongelmien ja sairauksien ihmeidentekijänä. Ihmiset vannovat sen hyötyjen nimeen ravitsemuksessa, kauneudessa ja kaikessa siltä väliltä. Mutta entä jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta tai kilpirauhasen vajaatoiminta? Saatat miettiä, miten kookosöljy sopii tarpeisiisi.
Kilpirauhasen vajaatoiminta on 4,6 prosentilla aikuisista esiintyvä häiriö, ja se on varsin yleinen. Sen määrittelee kilpirauhanen, joka ei tuota riittävästi kilpirauhashormonia, jota jokainen solu tarvitsee. Vaikka useimmat tapaukset ovat lieviä, sivuvaikutukset voivat olla turhauttavia.
Päällisin puolin kookosöljy voi auttaa oireisiin, kuten kuiviin hiuksiin ja ihoon. Kuluttaminen voi kuitenkin itse asiassa suojella hidasta kilpirauhasta.
Miten kookosöljy parantaa kilpirauhasen toimintaa
Tulehdus, huono ruokavalio ja painonnousu voivat kaikki pahentaa kilpirauhasen vajaatoimintaa. Mutta kookosöljyllä voit torjua kaikkia kolmea tekijää.
1. Tarjoaa terveellisiä rasvoja
Runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio voi estää kehoa tuottamasta riittävästi kilpirauhashormoneja. Tämä tukahduttaa kilpirauhasen toimintaa, mikä on juuri päinvastaista kuin mitä haluat.
Sen sijaan kannattaa pyrkiä monipuoliseen ruokavalioon, jossa on kaikkia kolmea makroravintoaineita: hiilihydraattia, rasvaa ja proteiinia. Kun syöt rasvaa, valitse hyviä rasvoja, kuten kookosöljyä. Se tarjoaa terveellisiä keskipitkäketjuisia rasvahappoja (MCFA) länsimaisen ruokavalion huonojen rasvojen sijaan.
2. Helpottaa tulehdusta
Tulehdus on lähes kaikkien sairauksien perusta. Ja jos se vaikuttaa kilpirauhaseen, kilpirauhassolut saavat osumaa ja lakkaavat toimimasta. Kilpirauhanen ei puolestaan pysty tuottamaan riittävästi kilpirauhashormonia elimistön tukemiseksi. Siksi on niin tärkeää syödä tulehdusta ehkäiseviä ruokia.
Kookosöljy sopii tähän tarkoitukseen. MCFA:lla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, joten se ei aiheuta tulehdusta kehossa. Minkä tahansa kroonisen häiriön kohdalla tämä on loistava uutinen.
3. Tukee laihtumista
Kilpirauhasen vajaatoiminta aiheuttaa tunnetusti painonnousua. Ja kun siihen lisätään vielä huonot ruokailutottumukset ja liikunnan puute, häiriö vain pahenee. Onneksi kookosöljyn avulla voit lisätä painonpudotuksen mahdollisuuksia.
Keho käyttää MCFA:ta energiaksi. Ne eivät hajoa ja varastoidu kuten useimmat rasvat, joten painonnousu ei ole yhtä todennäköistä. Ja The Journal of Nutrition -lehdessä vuonna 2018 julkaistun tutkimuksen mukaan MCFA:t saattavat jopa hallita ruokahalua lisäämällä kylläisyyttä.
Kuinka ottaa kookosöljyä
Vaikka kookosöljy ei paranna kilpirauhastasi, se voi varmasti tarjota suojaa ja tukea. Tässä kerrotaan, miten voit sisällyttää ruokavalioosi enemmän kookosöljyä.
1. Kahvi tai tee
Jätä sokerinen kermavaahto väliin ja käytä sen sijaan kookosöljyä. Kahvissa tai teessä se luo paksun ja kermaisen koostumuksen. Tämä on maukas valinta myös silloin, jos et syö maitotuotteita.
2. Smoothiet
Lisää smoothieen kookosöljyä. Kevyt, trooppinen maku sopii hyvin yhteen ananaksen, mustikoiden tai mansikoiden kanssa. Voit käyttää sitä myös kurkumasmoothieissa tulehdusta ehkäisevää juomaa varten.
3. Kaurapuuro
Jos haluat mehevän kaurapuurokulhon, lisää siihen hieman kookosöljyä. Käytä sitä samalla tavalla kuin voita. Pannukakkuihin tai vohveleihin kookosöljyä voi käyttää samalla tavalla.
4. Leipominen
Rakastatko leipoa terveellisiä herkkuja? Käytä voin sijasta kookosöljyä suhteessa 1:1. Voit myös lisätä pienen määrän anteeksiantavampiin resepteihin, kuten paahtamattomiin kaurakekseihin.
5. Ruoanlaitto
Kookosöljyllä on korkea savupiste, joten se sopii erinomaisesti pannulla valmistettaviin ruokiin. Ruskistaminen, munakkaat ja paistetut vihannekset ovat täydellisiä esimerkkejä. Käytä rasvaisten kasviöljyjen sijasta.
Kuten kaikkia terveellisiä elintarvikkeita, kookosöljyä tulisi käyttää kohtuudella. Älä syö koko purkkia päivässä! Osana terveellistä ruokavaliota se voi kuitenkin auttaa kilpirauhastasi kukoistamaan.
