Vinkkejä terveelliseen syömiseen pikaruokapaikassa

Täydellisessä maailmassa heräisimme joka aamu aikaisin ja valmistaisimme itsellemme terveellisiä, terveellisiä aterioita tulevaa päivää varten. Vaikka useimmat meistä pyrkivät noudattamaan tätä mahdollisimman hyvin, muutama lipsahdus on väistämätön. Joskus olemme vain liian kiireisiä valmistamaan salaattia ja grillaamaan kanaa. Pikaruokapaikat ovat usein ratkaisu, kun meillä ei ole aikaa tehdä ruokaa itsellemme. Useimmat ruokalistan tuotteet ovat kuitenkin myös epäterveellisten rasvojen ja tyhjien kalorien miinakenttä. Sinun ei kuitenkaan tarvitse aina tuntea syyllisyyttä pikaruokailun jälkeen. Jopa rasvaisimmissa kuppiloissa on aina keino pysyä terveellisenä.

Katso koko ruokalista läpi

Pikaruokapaikat ovat nopeita hyödyntämään uusimpia trendejä, joten hyödynnä tätä. Koska terveellinen syöminen on yhä enemmän pakkomielle, useimmat pikaruokaketjut ovat ottaneet ruokalistoilleen terveellisiä tuotteita. Nykyään on vain harvoja paikkoja, joiden tarjontalistalla ei ole vähintään merkkisalaattia. Sen sijaan, että tilaat tavallisen hampurilaisen ja ranskalaiset, käytä aikaa koko ruokalistan läpikäymiseen. Löydät sieltä lähes varmasti jonkin verrattain terveellisen tuotteen.

Valitse aina grillattu paistetun sijaan

Paistetut ruoat ovat lähes synonyymi pikaruokapaikoille, mutta sinun ei tarvitse antaa periksi. Paistetut ruoat sisältävät runsaasti transrasvoja, joita elimistösi ei pysty hyödyntämään. Ne myös nostavat verensokeria ja kolesterolitasoa. Lyhyesti sanottuna et halua niitä lähellesi. Vaihtoehto paistetuille ruuille on terveellisempi grillattu versio. Useimmissa paikoissa, joiden ruokalistalla on paistettua kanaa, on myös grillattua kanaa. Voit myös valita grillatun voileivän paistetun sijaan. Grillauksessa käytetään paljon vähemmän öljyä, ja se on paljon terveellisempää sinulle.

Varo salaattikastikkeita

Jopa näennäisen terveellisestä salaatista voi tulla rasvainen, jos se on kastettu kermaisella kastikkeella. Jos tilaat salaatin pikaruokapaikasta, kysy aina, mitä kastiketta he käyttävät. Jos kyseessä on rasvainen kastike, kuten majoneesi tai ranch, pyydä terveellisempi vaihtoehto, kuten yksinkertainen vinaigrette. Jos terveellistä kastiketta ei ole saatavilla, jätä kastike kokonaan pois tai pyydä sitä lisukkeeksi. Kun kastike on erillään muusta salaatista, voit itse päättää, kuinka paljon sitä haluat lisätä.

Hallitse annoksia

Voi olla houkuttelevaa vastata myöntävästi, kun sinulta kysytään, haluatko ottaa ateriasi ylimitoitetun annoksen, mutta hillitse itseäsi. Jotkut pikaruokaruuat ovat kuuluisia valtavista annoksistaan. Älä hae suurinta annoskokoa, vaikka olisit kuinka nälkäinen, et tarvitse niin paljon tunteaksesi olosi kylläiseksi. Pyydä aina pieni annos tai pahimmassa tapauksessa keskikokoinen. Näin tyydytät nälkäsi ja varmistat samalla, ettet syö enemmän kaloreita kuin oikeasti tarvitset.

Ajattele ateriavaihtoehtoa uudelleen

Pikaruokapaikat niputtavat hampurilaiset, ranskalaiset ja limonadin yhteen myynnin lisäämiseksi. Olemme niin tottuneet pyytämään näitä kolmea asiaa yhdessä, ettemme useinkaan kiinnitä siihen huomiota. Kun kuitenkin seuraavan kerran menet pikaruokapaikkaan, pyydä vain yhtä tuotetta koko yhdistelmän sijaan. Et tarvitse limsaa, voit juoda vain vettä. Et tarvitse ranskalaisia, koska tunnet itsesi kylläiseksi vielä hampurilaisen tai voileivän jälkeen.

Valitse kanaa naudanlihan sijaan

Kun hankit hampurilaisen tai voileivän, valitse aina kanavaihtoehto naudanlihan sijaan. Naudanliha on hyvin lihottavaa ja punainen liha lisää syöpä- ja sydäntautiriskiä. Kana on ylivoimaisesti terveellisempi vaihtoehto, koska se on vähärasvaista proteiinia ja sisältää hyvin vähän rasvaa. Laatikollisen kananugetteja syömällä ei kuitenkaan saavuteta samoja etuja, joten älä tunne kiusausta.

Kompensoi muiden aterioiden aikana

Jos annoit periksi ja söit roskaruokaa lounaaksi, yritä kompensoida se syömällä terveellisiä aterioita loppupäivän aikana. Hampurilainen lounaalla ei ole yhtä haitallinen, jos syöt salaattia illalliseksi. Pikaruoka silloin tällöin ei haittaa sinua, jos noudatat muuten terveellisiä elämäntapoja. Varmista siis, että pikaruokapaikoissa käyminen on harvinaista herkuttelua, ei säännöllinen tapa.