Varhaiset oireet, jotka viittaavat ruoka-aineallergiaan
Ruoka-aineallergiat voivat olla pelottavia. Ne saavat sinut tuntemaan olosi epämukavaksi ja estävät sinua syömästä ruokia, joista kaikki muut paitsi sinä voivat nauttia. Useat ruoka-aineallergiat vain vaikeuttavat entisestään ruokavalion noudattamista tai ruokailua ystävien kanssa. Mietitkö, miten kehosi eroaa muista? Ota selvää, mitä ruoka-aineallergioissa tapahtuu.
Miksi koet ruoka-aineallergioita
Immuunijärjestelmän tehtävänä on suojella kehon soluja sairauksia aiheuttavilta vierasperäisiltä tunkeutujilta. Se pitää kehosi terveenä ja vapaana infektioista. Vastaavalla tavalla koet allergisen reaktion tietylle elintarvikkeelle, koska immuunijärjestelmä ylireagoi elintarvikkeeseen tai sen ainesosaan ja tunnistaa sen vaaralliseksi, mikä laukaisee suojaavan vasteen, joka näkyy reaktiona.
Yleisimmät ruoka-aineallergioita aiheuttavat elintarvikkeet
Vaikka mikä tahansa ruoka voi aiheuttaa allergisen reaktion, nämä 8 ruokatyyppiä aiheuttavat 90 prosenttia allergisista reaktioista lapsista aikuisiin:
Munat
Maito
Maapähkinät
Puupähkinät
Kala
Äyriäiset
Vehnä
Soija
Tärkeimmät ruoka-aineallergioiden oireet
Kun tietty ruoka-aine ei sovi nautittavaksi, kehosi ilmoittaa siitä lievillä tai vaikeilla oireilla. Seuraavia oireita ei pidä jättää huomiotta, jos niitä ilmenee muutamasta minuutista muutamaan tuntiin tietyn ruoan syömisen jälkeen.
1. Ihottuma, punoitus ja kutiava iho
Yksi ensimmäisistä allergisista reaktioista tietylle elintarvikkeelle näkyy joko lievänä ihottumana iholla tai jopa punoituksena. Joissakin tapauksissa näihin liittyy kutiava tai polttava tunne iholla. Sitä havaitaan useimmiten käsissä, jaloissa ja nivelissä. Jos siis joskus huomaat, että sinua kutittaa syömisen jälkeen, kyseessä on todennäköisesti allerginen reaktio. Ihomuutoksia mahdollisesti aiheuttaneiden elintarvikkeiden välttäminen on tehokas tapa välttää ihoon vaikuttavat allergiat tulevaisuudessa.
2. Hauskat tuntemukset suussasi
Toinen yleinen allerginen reaktio ruokaan on hassut tuntemukset suussa. Tuntemukset voivat olla suun kutinaa, kurkun raapimista tai huulten, suun, kielen ja kurkun turvotusta. Yleensä nämä eivät etene muihin kehon osiin. Joillakin ihmisillä tämä saattaa ilmetä raakojen hedelmien ja vihannesten syömisen jälkeen, kun taas toisilla voi esiintyä samankaltaisia oireita puupähkinöiden syömisen jälkeen. Tämä tunnetaan myös nimellä suun allergiaoireyhtymä.
3. Useat vessakäynnit
Jos tunnet vatsapahoinvointia, tunnet vatsakipua tai päädyt käymään kylpyhuoneessa aivan liian usein, kyseessä voi olla allerginen reaktio. Vaikka ruokamyrkytyksellä ja ruoka-intoleranssilla on samankaltaisia oireita, se pitää allergista reaktiota myös mahdollisena. Oikean diagnoosin saamiseksi keskustele oireista terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
4. Rintakehän kireys
Etkö pysty nielemään ruokaa helposti? Onko sinulla vaikeuksia saada henkeä? Koetko rintakehässä kireyttä, johon liittyy jonkinasteista epämukavuutta? Sinulla on todennäköisesti allerginen reaktio, jota kutsutaan eosinofiiliseksi ruokatorvitulehdukseksi. Eosinofiilinen ruokatorvitulehdus johtuu ruokatorven (putki, joka kuljettaa ruokaa alas vatsaan) tulehduksesta, ja se vaihtelee iän mukaan. Imeväis- ja pikkulapset, joilla on eosinofiilinen ruokatorvitulehdus, kieltäytyvät yleensä syömästä, kun taas kouluikäisillä lapsilla on vatsakipuja tai vaikeuksia niellä ruokaa.
5. Pulssin äkillinen lasku
Verenpaineen raju lasku voi olla merkki allergisesta reaktiosta. Jos et kuitenkaan mittaa painetta pöydän ääressä, et pysty selvittämään notkahdusta. Kehosi voi osoittaa näitä merkkejä eri tavoin – sinua voi huimata tai pyörryttää, ja vakavissa tapauksissa voit jopa pyörtyä.
Epämukavuutta tai ärsytystä aiheuttavien elintarvikkeiden tai ruokatuotteiden poistaminen on paras tapa päästä eroon ruoka-aineallergiasta. Kiinnittämällä huomiota näihin lieviin oireisiin voidaan myös estää hengenvaarallinen allerginen reaktio anafylaksia. Elämä ruoka-aineallergian kanssa voi olla stressaavaa, mutta älä anna sen hallita elämääsi. Ole tarkka siitä, mitä syöt, ja pysy terveenä.