¿Tiene carencia de magnesio? Utiliza estas 5 hierbas

El magnesio es un mineral esencial, pero la mayoría de la gente no consume suficiente. Es necesario para más de 300 reacciones celulares. La síntesis del ADN, la función nerviosa y el ritmo cardíaco dependen del magnesio. Su deficiencia puede revertirse no sólo con alimentos y suplementos, sino también con hierbas.

Para los hombres, la ingesta diaria recomendada es de 400 a 420 miligramos. Las mujeres deben ingerir de 310 a 320 miligramos. Ambos grupos no alcanzan estos niveles, y la ingesta baja es aún más probable en hombres mayores de 71 años y mujeres adolescentes.

¿Qué causa la carencia de magnesio?

Los riñones previenen la carencia impidiendo la excreción urinaria excesiva. A pesar de ello, una ingesta baja puede causar problemas. Entre las fuentes ricas en magnesio se encuentran las frutas, las verduras de hoja verde, los cereales no refinados y los frutos secos. No ayuda el hecho de que la típica dieta occidental no sea rica en magnesio.

Además, si los riñones empiezan a fallar, se puede perder más magnesio a través de la orina. Es un problema probable para los alcohólicos y los diabéticos de tipo 2.

Las enfermedades gastrointestinales, como la enfermedad de Crohn y la celiaquía, pueden alterar la absorción de magnesio. A veces, los medicamentos recetados tienen el mismo efecto.

Signos de deficiencia de magnesio

Alrededor del 23% de los adultos de entre 25 y 74 años tienen un nivel bajo de magnesio en sangre. Si se desarrolla una deficiencia, los primeros signos pueden confundirse con otras afecciones. Hágase un análisis de sangre para estar seguro. Los primeros signos de carencia de magnesio incluyen

Náuseas
Fatiga
Entumecimiento
Hormigueo
Calambres musculares
Cambios de comportamiento
Latidos anormales

Si no se detecta y trata la deficiencia de magnesio, los síntomas a largo plazo pueden incluir:

Enfermedades cardíacas
Osteoporosis
Diabetes de tipo 2
Migrañas

Hierbas para la deficiencia de magnesio

Las almendras, las espinacas y los anacardos son excelentes fuentes de magnesio. Pero no se limite a los alimentos. Estas hierbas también pueden aumentar tu ingesta de magnesio.

1. Tomillo

El tomillo ofrece magnesio además de calcio, potasio y hierro. Una cucharadita ofrece 1 miligramo de magnesio. Es una hierba popular para los productos horneados salados, pero también puedes añadirla a la sopa y a las verduras asadas.

2. Albahaca

Dos cucharadas de albahaca fresca picada tienen 3 miligramos de magnesio. Es una razón deliciosa para echarla a la pasta, las sopas y las salsas. Mejor aún, utiliza las hojas de albahaca para preparar una sencilla ensalada Caprese.

3. Cilantro

El cilantro se utiliza en muchas cocinas diferentes. Refresca las comidas y aporta 5 miligramos de magnesio por cada 9 ramitas. Échalo en los nachos, el arroz o los tacos.

4. Eneldo

A pesar de su nombre, el eneldo es una hierba deliciosa. Cinco ramitas tienen 1 miligramo de magnesio, junto con algo de calcio y potasio. Mezcla eneldo fresco con yogur natural para obtener un sabroso dip rico en magnesio.

5. Salvia

¿Te gustan los sabores terrosos? Utiliza salvia, que contiene 3 miligramos de magnesio en una cucharadita. Esta hierba es deliciosa con platos otoñales como el pan de calabaza, la sopa de calabaza y el relleno. Si te gusta el té, pon a remojo estas hierbas secas en agua caliente. Añade zumo de limón o miel para endulzar. También puedes encontrar bolsitas de té ya preparadas en la tienda de dietética.

Obviamente, comer estas hierbas no curará la deficiencia de magnesio. Tendrás que abastecerte de alimentos, suplementos y el régimen prescrito por el médico. Juntos, estos remedios revertirán la deficiencia y prevendrán problemas futuros.