Terveyshyötyjä pellavansiemenöljyn että on tiedettävä
Viime vuosina pellavansiemenistä (Linum usitatissimum L.) ja pellavansiemenöljystä on tullut varsin suosittuja. Öljyä voi ostaa nestemäisenä ja pehmeänä geelikapselina, ja sillä on loistavia käyttötapoja ruoan ja kauneudenhoitoalan tarpeisiin.
Pellavansiemenöljystä ei saa koskaan keittää. Se on herkkä kuumuudelle, joten se voi helposti härskiintyä. Keittäminen tämän öljyn kanssa tekee siitä itse asiassa myrkyllistä! Sen sijaan lisää pellavansiemenöljyä aina valmiiksi valmistettuihin ruokiin.
Muuten pellavansiemenöljyllä on hämmästyttäviä etuja. Tässä on viisi tapaa, joilla se voi parantaa terveyttäsi.
Vähentää diabetesriskiä
Oletko vaarassa sairastua diabetekseen? Pellavansiemenöljystä on sinulle hyötyä. Sillä on kyky vähentää postprandiaalista glukoosia eli verensokeritasoa ruokailun jälkeen. Tämä tarkoittaa, että glukoosi vapautuu vereen hitaasti. Se ehkäisee diabeettisia komplikaatioita, vaikka et olisikaan diabeetikko.
Eräässä tutkimuksessa chiansiemenet pienensivät postprandiaalista glukoosia enemmän kuin pellavansiemenet. Molemmat voivat kuitenkin auttaa, joten harkitse niiden lisäämistä pannukakkuihin, smoothieihin tai jogurttiin.
Estää painonnousua
Pellavansiemenet ja pellavansiemenöljy hyödyttävät laihdutuspyrkimyksiäsi. Se on täynnä kuitua, ravintoaineita, jotka lisäävät kylläisyyden tunnetta. On epätodennäköisempää, että ahmit myöhemmin päivällä.
Voit hyödyntää pellavansiemenöljyä syömällä sitä aamulla. Lorauta sitä jogurttiin tai kaurapuuroon, niin saat lisäannoksen kuitua. Voit myös lisätä sitä salaatteihin, jolloin ateriasta tulee täyteläisempi.
Suojaa sydäntä
Korkea kolesteroli on merkittävä riskitekijä sydänsairauksille ja muille sydän- ja verisuoniongelmille. Se on myös yhteydessä tyypin 2 diabetekseen. Mutta pellavansiemenöljyn sisältämien omega-3-rasvahappojen ansiosta kolesteroliarvosi voivat parantua. Sen kuidulla on myös suotuisia vaikutuksia kolesteroliin.
Pellavansiemenöljyssä on E-vitamiinia. Se on voimakas antioksidantti, joka suojaa sydäntä pysäyttämällä ateroskleroosin ensimmäisen vaiheen. Itse asiassa suuri E-vitamiinin saanti voi vähentää sydänsairauksien riskiä 30-40 prosenttia.
Hoitaa iho-ongelmia
Koska pellavansiemenöljy on anti-inflammatorinen, se käyttö ulottuu myös iho-ongelmien hoitoon. Siitä on eniten hyötyä yleisessä tulehduksellisessa ihosairaudessa, jota kutsutaan atooppiseksi ihottumaksi. Paikallinen käyttö rauhoittaa punoitusta, ekseemaa ja kumoaa ihovaurioita.
Pellavansiemenissä on myös E-vitamiinia gamma-tokoferolin muodossa. Tämä ravintoaine on hämmästyttävä ihon terveydelle, sillä se suojaa auringon aiheuttamilta vaurioilta ja hapettumiselta. Jos siis olet tekemisissä ärsytyksen kanssa, tulet rakastamaan pellavansiemenöljyn etuja iholle.
Tarjoaa kivunlievitystä
Tässä on yllättävä pellavansiemenöljyn terveyshyöty. Erään tutkimuksen mukaan pellavansiemenöljy on kipulääke. Sen uskotaan olevan jopa yhtä hyvä kuin aspiriini!
Eräässä toisessa tutkimuksessa pellavansiemenöljystä valmistettiin ajankohtainen geeli. Geeli lievitti karpaalitunnelioireyhtymän oireita, ja se tarjosi samanlaista helpotusta kuin käsiside.
Pellavansiemenissä on fytoestrogeeneja eli yhdisteitä, joilla on hormonien kaltaisia vaikutuksia. Tämä tarkoittaa, että raskaana olevien naisten tulisi välttää pellavansiemenöljyn syömistä. Jos sinulla on hormoneille herkkä tila, tarkista asia lääkäriltäsi ennen pellavansiementen syömistä.