Tekoäly ravintoloita varten: 10 työkalua liiketoimintasi edistämiseksi

Tekoäly on otettu käyttöön eri toimialoilla, ja ravintolapalvelut ovat yksi niistä. Tekoälyn integrointi ravintolapalveluihin keittiöprosessien virtaviivaistamisesta asiakaskohtaamisten personointiin – tekoälytyökalut muuttavat ravintoloiden toimintaa nykypäivän kilpailluilla markkinoilla. Tekoälytyökalut auttavat ravintoloita tehostamaan toimintaansa, parantamaan asiakastyytyväisyyttä ja lisäämään tuloja. Tutustumme parhaisiin tekoälytyökaluihin ravintoloissa:

Slang.ai

Slang.ai on innovatiivinen tekoälyllä toimiva virtuaalinen puhelinagentti, joka on räätälöity erityisesti ravintolapalveluille. Tämä digitaalisena conciergenä toimiva älykäs järjestelmä vastaa puheluihin ympäri vuorokauden, hallinnoi varauksia ja antaa välittömiä vastauksia asiakkaiden tiedusteluihin. Automatisoimalla nämä tärkeät tehtävät Slang.ai auttaa ravintoloita parantamaan asiakastyytyväisyyttä, lisäämään toiminnan tehokkuutta ja saamaan lisätuloja, jotka muuten saattaisivat jäädä saamatta. Yksi Slang.ai:n merkittävimmistä ominaisuuksista on sen helppo käyttöönotto ja mukauttaminen. Tämän ansiosta ravintolat voivat integroida työkalun nopeasti toimintaansa ilman merkittäviä häiriöitä, mikä takaa saumattoman siirtymisen tekoälypohjaiseen asiakaspalveluun.

Popmenu

Popmenu on kattava ravintolateknologia-alusta, joka valjastaa tekoälyn voiman ratkaisemaan ravintola-alan kriittisiä haasteita. Popmenu toimii digitaalisena ohjauskeskuksena yli 10 000 itsenäiselle ravintolalle ja vieraanvaraisuusryhmälle, ja se tarjoaa joukon tekoälyllä toimivia ratkaisuja, jotka on suunniteltu tehostamaan tehokkuutta, sitouttamaan vieraita ja lisäämään tuloja. Alusta integroi digitaalisen markkinoinnin, verkkotilaukset ja paikalliset teknologiat ja tarjoaa kokonaisvaltaisen lähestymistavan ravintoloiden hallintaan. Popmenun tekoälyominaisuudet auttavat ravintoloita optimoimaan digitaalisen läsnäolonsa, jolloin asiakkaiden on helpompi löytää ravintolan tarjonta ja sitoutua siihen, mikä johtaa viime kädessä myynnin ja asiakasuskollisuuden kasvuun.

OpenTable

OpenTable on tunnettu pöytävarausten hallintajärjestelmä, joka käyttää tekoälyä pöytien jakamisen optimointiin ja odotusaikojen lyhentämiseen. Alustan tekoälyalgoritmit analysoivat varaustietoja ennustaakseen ruuhka-ajat ja ehdottaakseen optimaalisia istumajärjestyksiä. Tämä auttaa ravintoloita maksimoimaan paikkakapasiteettinsa ja parantamaan asiakkaiden yleistä ruokailukokemusta. Hallitsemalla varauksia tehokkaasti ja minimoimalla odotusaikoja OpenTable antaa ravintoloille mahdollisuuden parantaa asiakastyytyväisyyttä ja kääntää pöytiä nopeammin, mikä johtaa tulojen kasvuun.

SevenRooms

SevenRooms on tekoälyyn perustuva vierashallinta-alusta, joka tarjoaa ravintoloille yksityiskohtaista tietoa asiakkaiden mieltymyksistä ja käyttäytymisestä. Tekoälyä hyödyntämällä SevenRooms auttaa ravintoloita personoimaan ruokailukokemuksen räätälöidyistä ruokalistasuosituksista räätälöityihin markkinointikampanjoihin. Alusta integroituu myös erilaisiin myyntipistejärjestelmiin (POS) toiminnan tehostamiseksi. SevenRoomsin avulla ravintolat voivat tarjota henkilökohtaisemman ja mieleenpainuvamman ruokailukokemuksen, mikä edistää asiakasuskollisuutta ja kannustaa toistuviin käynteihin.

Resy

Resy on toinen suosittu varaustenhallintatyökalu, joka käyttää tekoälyä varausprosessin tehostamiseen. Resyn tekoälyominaisuuksiin kuuluvat dynaaminen hinnoittelu, joka mukauttaa varauskustannuksia kysynnän mukaan, ja automaattinen odotuslistan hallinta. Nämä ominaisuudet auttavat ravintoloita optimoimaan tulojaan ja parantamaan asiakastyytyväisyyttä. Ottamalla käyttöön dynaamisen hinnoittelun ravintolat voivat maksimoida tulonsa ruuhka-aikoina ja samalla houkutella asiakkaita ruuhka-aikojen ulkopuolella.

Toast

Toast on myyntipistejärjestelmä, joka sisältää tekoälyä ja tarjoaa ravintoloille arvokasta tietoa niiden toiminnasta. Alustan tekoälyyn perustuva analytiikka auttaa ravintoloita tunnistamaan trendejä, ennustamaan kysyntää ja optimoimaan varastonhallintaa. Toast tarjoaa myös tekoälyllä toimivia markkinointityökaluja, joiden avulla ravintolat voivat luoda kohdennettuja kampanjoita asiakastietojen perusteella. Hyödyntämällä näitä tietoja ravintolat voivat tehdä tietoon perustuvia päätöksiä toiminnastaan ja markkinointistrategioistaan, mikä lopulta parantaa tehokkuutta ja kannattavuutta.

PlateIQ

PlateIQ on erityisesti ravintola-alalle suunniteltu tekoälyllä toimiva kirjanpidon automatisointityökalu. Automatisoimalla laskujen käsittelyn ja maksamisen työnkulut PlateIQ auttaa ravintoloita säästämään aikaa ja vähentämään virheitä. Alustan tekoälyalgoritmit tarjoavat myös tietoa kulutustottumuksista ja toimittajien suorituskyvystä, minkä ansiosta ravintolat voivat tehdä tietoon perustuvia ostopäätöksiä. Tehostamalla maksuprosesseja PlateIQ antaa ravintolahenkilökunnalle mahdollisuuden keskittyä strategisempiin tehtäviin, mikä parantaa toiminnan yleistä tehokkuutta.

xtraCHEF

xtraCHEF on back-of-house-hallintatyökalu, joka käyttää tekoälyä tehostaakseen varastonhallintaa ja kustannusten hallintaa. Alustan tekoälyominaisuuksiin kuuluvat automaattinen laskujen käsittely, reaaliaikainen varastonseuranta ja reseptikustannuslaskenta. Tarjoamalla yksityiskohtaista tietoa elintarvikekustannuksista ja hävikistä xtraCHEF auttaa ravintoloita parantamaan kannattavuuttaan. xtraCHEFin avulla ravintolat voivat vähentää hävikkiä, optimoida varastonsa ja varmistaa, että niiden ruokalajit on hinnoiteltu oikein katteiden maksimoimiseksi.

ClearCOGS

ClearCOGSia voidaan kuvata tekoälyyn perustuvaksi ratkaisuksi kysynnän ennustamiseen ravintoloiden työn optimoimiseksi. Se käyttää tekoälyä kysynnän ennustamisessa, jossa se käyttää myyntitietoja, ilmasto-olosuhteita ja muita tietueita saadakseen sopivimmat arviot. Näin ravintoloiden on helpompi valvoa varastojaan ja minimoida tappiot sekä yhtä lailla valvoa henkilökunnan määrää toimipaikassa. Kysynnän ennustamisen avulla ravintolat pystyvät tilaamaan oikean varaston tai minimoimaan ylimääräisen tai riittämättömän varaston tilaamisen ja siten vähentämään kuluja.

PathSpot

PathSpot on tekoälyyn perustuva hygienia- ja turvallisuustyökalu, joka auttaa ravintoloita varmistamaan elintarvikkeiden turvallisuuden ja hygienian. Alusta hyödyntää käsienpesutietoihin perustuvaa tekoälyä ja määrittää alueet, joilla on kontaminaatioriski. Ensisijaisesti se keskittyy tunnistamaan kohonneiden riskien alueet, jotta ravintolat voivat estää ruokamyrkytysepidemioita ja ylläpitää korkeita hygieniastandardeja PathSpotin hälytysten avulla. Elintarvikehygienia on tärkeää, koska se auttaa säilyttämään asiakkaiden luottamuksen eikä riko hygienia-alan ohjeita.

Lopuksi

Ravintoloissa käytettävät tekoälyteknologiat muuttavat laitosten toimintatapoja, vaikuttavat vuorovaikutukseen asiakkaiden kanssa ja takalinjan keittiön tarvikkeisiin. Nämä kymmenen keskeistä tekoälyteknologiaa tarjoavat useita erityyppisiä toimintoja, joiden tarkoituksena on parantaa suorituskykyä, lisätä tyytyväisyyttä saatuihin palveluihin sekä kasvattaa ja kehittää voittoja. Jatkuvasti kehittyvällä ruokapalvelualalla näiden nykyaikaisten ja innovatiivisten strategioiden toteuttaminen antaa organisaatioille mahdollisuuden ylläpitää kilpailuetua ja parantaa organisaation tehokkuutta.