Tapoja yhdiste kapsaisiini voi hyödyttää terveyttäsi
Mausteiset ruoat, jotka saavat nenäsi vuotamaan ja silmäsi kyynelehtimään, voivat olla joko kulinaarinen siunaus tai haitta. Niille, jotka ovat kiitollisia tulisista, makuhermoja kutkuttavista ruoista, on hyviä uutisia. On käynyt ilmi, että polttava voi auttaa sinua nauttimaan pitkästä ja terveestä elämästä.
Ja mikä on se maaginen ainesosa, jolle olemme kiitollisuudenvelassa? Kapsaisiinille.
Kapsaisiini tunnetaan chilipippurien, kaiken mausteisen suosittuna lisäaineena, ja se saa meidät paitsi hengittämään tulta, myös tekemään meistä terveempiä monin tavoin. Näin.
Se torjuu tulehdusta
Kapsaisiini voi neutralisoida tiettyjä neuropeptidejä, jotka laukaisevat tulehduksen haittaamaan kehomme luonnollisia toimintoja.
Tämä selittää, miksi tutkijat tutkivat kapsaisiinia niin laajasti nähdäkseen, voidaanko sen tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia hyödyntää ja käyttää mahdollisena hoitona niveltulehdukseen, psoriaasiin ja diabeettiseen neuropatiaan.
Se torjuu tukkoisuutta
Kapsaisiini tunnetaan hyvin antibakteerisista ominaisuuksistaan, jotka torjuvat kroonisia poskiontelotulehduksia (tunnetaan myös nimellä sinuiitti). Lisäksi, koska se lämmittää kehoa, se auttaa stimuloimaan eritystä, joka voi poistaa sakeutunutta limaa nenäkäytävistä. Tämä kapsaisiinin ominaisuus yhdessä sen tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien kanssa ei ainoastaan auta torjumaan ruuhkautumiseen liittyviä sairauksia, vaan auttaa myös vähentämään monia tuskallisen ärsyttäviä oireita.
Se edistää ruoansulatuskanavan terveyttä ja torjuu turvotusta
Stimuloimalla luonnollisesti ruoansulatusentsyymien virtausta vatsan läpi kapsaisiini auttaa vähentämään turvotusta ja kaasuja. Näin varmistetaan, että sulamaton ruoka ei jää suolistoon pitkäksi aikaa, ja lisäksi se tappaa bakteerit, jotka käyttävät sulamatonta ruokaa vapauttaakseen kaasua, joka voi aiheuttaa tai pahentaa turvotuksen tunnetta.
Se suojaa sydäntä
Tutkimusten mukaan hyvä annos kapsaisiinipitoisia ruokia voi pitää sydämesi terveenä ja vahvana pitkällä aikavälillä. Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kapsaisiini voi auttaa alentamaan verenpainetta, alentaa korkeita kolesterolitasoja ja estää verihyytymien muodostumista.
Lisäksi viimeaikaisissa tutkimuksissa on havaittu, että kapsaisiinilla on estävä vaikutus tiettyyn geeniin, joka saa valtimot supistumaan, mikä voi mahdollisesti estää veren virtauksen ja aiheuttaa sydänkohtauksia tai aivohalvauksia.
Se toimii lihavuuden vastaisena aineena
Tutkimusten mukaan kapsaisiini auttaa aktivoimaan tietyntyyppistä TRPV1-proteiinia, joka sattuu olemaan myös lihavuuden vastaisten lääkkeiden kohde. Juuri tämä proteiini on vastuussa kehon painon säätelystä, aineenvaihdunnan ja sydän- ja verisuonitoiminnan tehostamisesta sekä glukoositasojen ja painonnousuun liittyvien lipidien hallinnasta.
Näin ollen kapsaisiini auttaa tarjoamaan luonnollisen lääkkeen lihavuuden kanssa kamppaileville ilman haitallisia sivuvaikutuksia.
Se voi auttaa torjumaan eturauhassyöpää
Eläinkokeissa on havaittu, että kapsaisiini aiheutti hiirissä lähes 80 prosentin eturauhassyöpäsolujen kuoleman. Useammat eläinkokeet ovat osoittaneet, että kapsaisiini aiheutti eturauhaskasvainten pienenemisen noin viidenneksen pienemmiksi kuin niiden hiirten kasvaimet, joita ei hoidettu aineella.
Vaikka nämä kaikki tutkimukset tehtiin hiirillä, tulokset ovat silti lupaavia, koska ihmisillä ja rotilla on sama geneettinen rakenne. Tutkijat jatkavat siis kapsaisiinipillereiden vaikutusten tutkimista, jotta nähdään, voiko niiden avulla ehkäistä eturauhassyövän uusiutumista.