Syitä syödä hedelmiä ja vihanneksia päivittäin

Hedelmiä ja vihanneksia on monenlaisia, ja ne tarjoavat sinulle laajemman valikoiman ravintoaineita. Ne eivät sisällä kaloreita, ja niissä on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja kuituja. Hedelmiä ja vihanneksia sisältävä ruokavalio ei ainoastaan pidä sinua terveenä, vaan voi myös auttaa sinua laihtumaan helposti. Ne myös vähentävät riskiä sairastua syöpään, sydänsairauksiin ja diabetekseen.

Hedelmien ja vihannesten kirkkaat värit ovat osoitus niiden tarjoamista monenlaisista terveyshyödyistä. Valitsemalla ruokavaliossasi erilaisia värejä voit varmistaa, että saat pienen määrän kaikkia ravintoaineita, joista hyödyt.

Tässä on 5 syytä syödä hedelmiä ja vihanneksia joka päivä:

Vähentää sydänsairauksien ja diabeteksen riskiä

Hedelmien ja vihannesten lisääntynyt kulutus on yhteydessä pienempään riskiin sairastua sydänsairauksiin. Korkea happiradikaalien pitoisuus elimistössä on yhteydessä sydän- ja verisuonitauteihin. Antioksidantit, kuten C- ja E-vitamiinit ja beetakaroteeni, suojaavat näiden vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta elimistössä.

Hedelmät ja vihannekset sisältävät myös kuitua, jolla on tärkeä rooli ”pahan” kolesterolin vähentämisessä ja joka puolestaan pitää verensokeritason kurissa. Lehtivihreiden vihannesten ja hedelmien syöminen vähentää riskiä sairastua diabetekseen.

Auttaa säilyttämään terveen painon

Jos haluat laihtua, hedelmien ja vihannesten varassa voi olla paras vaihtoehto. Hedelmät ja vihannekset ovat vähäkalorisia ja pitävät sinut kylläisenä pidempään, mikä vähentää ruoan himoa. Lukuisten ravitsemuksellisten etujensa ansiosta hedelmät ja vihannekset pitävät sinut myös terveenä.

Vitamiinit, kivennäisaineet ja antioksidantit ovat tärkeitä kehollesi, jos haluat laihtua. Perunat, avokadot, lehtivihannekset ja greipit ovat joitakin hedelmiä ja vihanneksia, jotka voivat auttaa sinua pitämään painosi terveenä.

Tehostaa immuunijärjestelmää

Hedelmien ja vihannesten sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet pitävät sinut terveenä ja ehkäisevät sairauksia. Useimmat hedelmät, kuten appelsiinit, sitruunat ja greipit, sisältävät C-vitamiinia. Tämä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmäämme, sillä C-vitamiini lisää valkosolujen määrää elimistössäsi.

Pinaatti, kiivi ja bataatti sisältävät beetakaroteenia, K-vitamiinia ja E-vitamiinia, jotka myös pitävät sinut erossa infektioista ja sairauksista.

Vähentää syöpäriskiä

Antioksidanttipitoiset hedelmät ja vihannekset voivat suojata sinua suusyövältä, ylemmän nielun syövältä, kurkunpään syövältä, keuhkosyövältä, vatsasyövältä ja suolistosyövältä.

Runsaasti kuitua sisältävät elintarvikkeet voivat vähentää suolistosyövän riskiä, sillä kuidut lisäävät suoliston hetken tiheyttä. Tomaatit, guava ja vesimeloni voivat pienentää eturauhassyövän riskiä. Runsaasti C-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet voivat suojata ruokatorven syöpää vastaan, ja hedelmien syöminen voi pienentää vatsa- ja keuhkosyövän riskiä.

Ruoansulatuskanavan edut

Sen lisäksi, että vihannesten sisältämä kuitu auttaa sinua laihtumaan ja vähentämään huonoa kolesterolia elimistössäsi, se auttaa myös helpottamaan ummetusta ja säätelee suolen toimintaa. Kuitu myös poistaa myrkkyjä kehosta ja puhdistaa ruoansulatuskanavaa. Jos ruokavaliosi ei sisällä kuitupitoisia vihanneksia, sinulla voi olla ruoansulatusongelmia.