Syitä, miksi sinun pitäisi syödä enemmän vesimelonia
Vesimeloni on suosittu kesähedelmä. Se on maukas, makea ja viilentävä herkku kuumina kesäkuukausina. Onneksemme vesimelonilla on paljon piilotettuja terveyshyötyjä, jotka voivat tehdä ihmeitä kehollemme. Tässä ovat syyt, miksi meidän pitäisi syödä enemmän vesimelonia.
Ehkäisee tulehduksia
Vesimeloni sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten karotenoideja ja lykopeenia. Nämä yhdisteet auttavat ehkäisemään hapetusstressiä, joka aiheutuu, kun tulehduksia on liikaa. Toisin sanoen nämä yhdisteet ehkäisevät elimistön mahdollisesti kärsimää rappeutumista tai vaurioita. Ne auttavat vähentämään sairauksien todennäköisyyttä ja auttavat meitä myös toipumaan nopeammin.
Ehkäisee syöpää
Näillä antioksidanteilla on merkitystä syövän kehittymisen estämisessä. Tutkimukset osoittavat, että lykopeeni, yksi vesimelonin antioksidanteista, on yhdistetty ruoansulatuskanavan syöpien todennäköisyyden vähentämiseen.
Säilyttää näkökyvyn
Karotenoidit tunnetaan niiden roolista silmien terveyden ylläpitämisessä. Ilman näitä yhdisteitä voi puhjeta makulan rappeutuminen. Se on verkkokalvon rappeutumista. Karotenoidit auttavat estämään tätä rappeutumista ja siten säilyttämään näkökyvyn.
Auttaa lihasten kipeytymiseen
Tutkimukset ovat osoittaneet, että vesimeloni auttaa lievittämään liikunnan jälkeistä lihaskipua. Tämä johtuu yhdisteestä nimeltä sitrulliini. Vaikutus oli huomattavin, kun urheilijat nauttivat tuoretta pastöroimatonta vesimelonimehua verrattuna pakattuun vesimelonimehuun.
Alentaa verenpainetta
Vesimelonin sisältämä yhdiste nimeltä sitrulliini ylläpitää sydämen terveyttä alentamalla verenpainetta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vesimeloni auttaa alentamaan yleistä verenpainetasoa ihmisillä, joilla on merkkejä verenpainetautia edeltävästä verenpaineesta.
Kosteuttaa
Nimensä mukaisesti vesimeloni sisältää noin 92 prosenttia vettä. Koska elimistömme koostuu 2/3:sta vettä, vesimelonin syöminen voi auttaa nesteyttämään kehoa ja antaa sille tarvittavaa nestettä. Tämä yhdistettynä sen ravintoarvoon tekee vesimelonista melkoisen terveysruoan.
Viilentää kehoa
Vesipitoisuutensa ansiosta vesimeloni pitää hyvin kylmää. Jos säilytät tuoreena leikattua vesimelonia jääkaapissa, siitä saa terveellistä kylmää herkkua kesäkuukausina. Se viilentää kehon yleistä lämpötilaa kesäkuukausina ja estää ylikuumenemisen.
Pitää ihon terveenä
Vesimeloni sisältää välttämättömiä A- ja C-vitamiineja. Molemmat ovat välttämättömiä ihon terveen ylläpidon kannalta. C-vitamiini on välttämätöntä kollageenin tuotannolle, joka antaa iholle kiinteyttä ja kimmoisuutta. Sekä karotenoidit että lykopeeni voivat myös auttaa suojaamaan ihoa auringon aiheuttamilta vaurioilta.
Auttaa ruoansulatusta
Hyvä määrä vettä on välttämätöntä, jotta suolisto pysyy liikkeessä. Vesimeloni sisältää myös pienen määrän kuitua, joka voi paisuttaa ulostetta ja helpottaa sen liikkumista.
Vähentää verensokeria
L-sitrulliini, yhdiste, joka auttaa alentamaan verenpainetta, näyttää lupaavalta myös verensokerin hallinnassa. Vesimelonia saaneiden diabeetikkoisten rottien verensokeriarvot paranivat merkittävästi.
Jos mietit, mitä kannattaisi varastoida kesällä, vesimeloni on loistava vaihtoehto. Se on virkistävä ja ravitseva välipala, ja lasten on helppo syödä sitä, minkä lisäksi se sopii erinomaisesti ulkogrillijuhliin ja -juhliin.
