Sammuta mielihalusi aivoissa syömällä näitä elintarvikkeita

Vaikka on totta, että hyvä terveys ja laihtuminen johtuvat siitä, että poltat enemmän kaloreita kuin kulutat, todellisuus on, että se on monille meistä lähes mahdoton tavoite. Kaikkien voimakkaiden syömiseen houkuttelevien signaalien myötä tunnet itsesi lähes voimattomaksi korjaamaan huonoja tapoja ja laihtumaan järkevästi. Kääntämällä nälkäkytkimen pois päältä oikeilla ruoka-aineilla voit kuitenkin saada ruokahalusi hallintaan ja saavuttaa laihdutustavoitteesi haluamallasi kuntotasolla.

Paras tapa voittaa himo on syödä kourallinen pähkinöitä kahden lasillisen veden kanssa. Pähkinät ovat ravinteikkaita välipaloja; ne auttavat hillitsemään mielihaluja ja toimivat luonnollisina ruokahalua hillitsevinä aineina. Erityisesti saksanpähkinät sisältävät runsaasti kasviperäisiä omega-3-rasvoja, jotka auttavat hillitsemään mielihaluja muiden hyötyjen ohella. Niissä on runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka voivat antioksidanttikapasiteettinsa ansiosta parantaa veren rasva-arvoja ja muita sydän- ja verisuoniriskejä sekä tulehdusmarkkereita, eikä niillä ole haitallisia vaikutuksia painoon ja ne saavat sinut tuntemaan olosi varsin kylläiseksi. Mutta me ennen kuin sukellamme siihen, on tärkeää ymmärtää muutamia perusasioita.

Miten käsitellä himo

Himon vastustaminen voi olla melko haastavaa. Kun syöt säännöllisesti runsaasti hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota, aivot alkavat antaa voimakkaita signaaleja hiilihydraattien kuluttamisesta, mikä johtaa näiden ruokien himoon. Viestejä on vaikea vastustaa, koska et koskaan tunne oloasi tyydytetyksi tai kylläiseksi muiden ruokien syömisestä.

Sinun tulisi myös osata erottaa nälkä ja mielihalut toisistaan. Himo on aivojen pyyntö jostain nautinnollisesta, ja nälkä on kehon viesti siitä, että se tarvitsee ravitsemuksellista tukea. Jos et osaa erottaa näitä toisistaan, saatat päätyä ahmimaan lisää sokeripitoisia ruokia ja lisäämään mielihalua. Temppu on syödä oikeita ruokia ja terveellisiä välipaloja oikeaan aikaan, jotta voit voittaa mielihalun ja samalla tyydyttää näläntunteen.

Ruoat himon hillitsemiseksi

1. Saksanpähkinät – Ihmeruoka

Jos etsit maukkaita vaihtoehtoja näläntunteen hillitsemiseen, valitse terveelliseksi välipalaksi aterioiden välissä valikoima pähkinöitä. Yksi kourallinen pähkinöitä ja siemeniä sisältää noin 90 kaloria. Erityisesti saksanpähkinöissä on monenlaisia terveyshyötyjä. Välttämättömien rasvahappojen lisäksi saksanpähkinät sisältävät monia muita bioaktiivisia yhdisteitä, kuten E-vitamiinia ja polyfenoleja.

Saksanpähkinät ovat runsaita B- ja E-vitamiinin, kalsiumin, mangaanin, kaliumin ja proteiinin lähteitä. Tätä superruokaa pidetään aivojen ravintona, koska se parantaa henkistä toimintaa merkittävästi. Saksanpähkinät sisältävät myös alfalinoleeni-omega-3-rasvahappoja, jotka voivat hillitä ruoan himoa ja auttaa painonpudotuksessa. Kourallinen saksanpähkinöitä päivittäin syömistä suositellaan LDL-tasojen alentamiseksi ja yleisen lipidiprofiilin parantamiseksi.

2. Hitaasti vapautuva hiilihydraattipitoinen ruoka – vaihtoehto pähkinäallergioille

Jos sinulla on pähkinäallergia, sinun on vältettävä tiukasti pähkinöitä sekä pähkinöitä ja pähkinäöljyjä sisältäviä elintarvikkeita allergisten reaktioiden välttämiseksi. Pähkinäallergian ehkäisemiseksi ja maistuvien sekä mielihaluja hillitsevien ruokien sisällyttämiseksi joukkoon hitaasti vapautuvat hiilihydraattipitoiset elintarvikkeet, kuten tuoreet hedelmät, vihannekset, palkokasvit, täysjyvävilja, ruskea riisi, kaura ja kvinoa, ovat parhaita saatavilla olevia vaihtoehtoja. Näiden elintarvikkeiden tulisi muodostaa puolet tai kaksi kolmasosaa syömisestäsi tai noin 50-65 prosenttia kokonaiskalorimäärästäsi.

Nopeasti vapautuvat elintarvikkeet, kuten jalostetut elintarvikkeet, vapauttavat glukoosia nopeammin, jolloin saat äkillisen energiapuuskan, jota seuraa notkahdus, kun päädyt himoitsemaan makeaa ruokaa nälän tyydyttämiseksi. Hitaasti vapautuvat hiilihydraatit sen sijaan vapauttavat glukoosia ajan myötä, joten saat jatkuvaa energiavirtaa pidemmäksi aikaa.

Pavut, linssit ja viljat, kuten kvinoa ja kaura, sisältävät proteiinia sekä monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka saavat sinut tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään. Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat myös hyvä kuitu- ja ravinnerikas matalan glykeemisen hiilihydraatin lähde. Hedelmät sisältävät fruktoosiksi kutsuttua sokerityyppiä, jonka hajottaminen kestää elimistössä kauemmin kuin puhdistettua sokeria sisältävien elintarvikkeiden.

3. Tavallinen tee, kahvi ja yrttiteet – vaihtoehto maito- tai gluteeniallergiselle

Arkiset juomat ovat paras vaihtoehto, jos olet altis maito- tai gluteeniallergioille. Veden lisäksi mikä tahansa tavallinen tee, joka stimuloi ruoansulatusta, on hyvä. Yrttiteet, kuten piparminttu, inkivääri ja kamomilla, sekä vihreä tee ovat erittäin suositeltavia. Luonnollisilla makeutusaineilla, kuten raakahunajalla tai vaahterasiirapilla, makeutetut teet voivat auttaa pysäyttämään sokerin himon ja lisätä kylläisyyden tunnetta. Muut juomat, kuten tavallinen tai kofeiiniton kahvi tai kuuma kaakao, ovat hyvä nauttia proteiinipitoisten ja vähähiilihydraattisten aterioiden päivinä, jotta nälkä aterioiden välillä tyydytetään. Sinun tulisi myös nauttia riittävästi vettä, jotta kaikki aineenvaihduntajärjestelmät toimisivat asianmukaisesti. Ilman riittävästi vettä ravintoaineiden imeytyminen romahtaa, myrkyt eivät poistu ja rasvanpolttoprosessi hidastuu.

Päivän aloittaminen lasillisella tai kahdella puhdasta vettä ja halutessasi sitruunaa on hyvä tapa aloittaa päivän puhdas syöminen ja täydellinen tapa puhdistaa keho ja tukahduttaa ruokahalu.

Saksanpähkinöiden syöminen voi lisätä tahdonvoimaasi ja estää sinua himoitsemasta epäterveellisiä ruokia. Saksanpähkinät edistävät kylläisyyden tunnetta, sillä niiden nauttiminen sytyttää aivojen osan, joka liittyy nälän kognitiiviseen valvontaan. Jos sinulla sattuu olemaan allergia pähkinöille, gluteenille tai maitotuotteille, hitaasti vapautuvien hiilihydraattipitoisten ruokien ja tavallisten juomien tai yrttiteiden valitseminen auttaa tukahduttamaan ruokahalun ja pitämään sinut kylläisenä pitkään.