Polven nivelrikon hoitoon tarvittavat elintarvikkeet
Polven nivelrikko voi olla ärsyttävää, mutta sinun ei tarvitse elää kivuissa. Aloita muuttamalla ruokavaliota! Oikeilla ruoka-aineilla voit torjua tulehdusta ja oireita.
Nivelrikko on krooninen nivelsairaus, jossa nivelrusto vähitellen häviää ja rakentuu uudelleen. Prosessiin liittyy reaktiivisia muutoksia viereisten luukudosten alueella, myös kiinnikkeissä ja nivelsiteissä on muutoksia sairastuneen nivelen ympärillä. Tämä rappeuttava nivelsairaus on yleisin niveltulehduksen muoto, joten tiedä, ettet ole yksin. Riski kasvaa iän, liikalihavuuden ja nivelten liikakäytön myötä.
Naiset sairastuvat siihen todennäköisemmin kuin miehet. Jos sinulla on sukulaisia, joilla on nivelrikko, mahdollisuutesi ovat myös suuremmat. Oireita ovat kipu, särky, jäykkyys ja turvotus. Liikelaajuus voi heikentyä, mikä vaikeuttaa päivittäisten tehtävien suorittamista. Se voi ajan mittaan johtaa työkyvyttömyyteen. Onneksi koskaan ei ole liian myöhäistä parantaa nivelten terveyttä. Syö enemmän näitä viittä ruokaa polvitulehduksen hoitoon.
Elintarvikkeet, jotka saattavat lievittää polven nivelrikkoa
Lohkot sisältävät tulehdusta ehkäiseviä rasvoja
Lohi on runsas tulehdusta ehkäisevien omega-3-rasvojen lähde. Nämä ”hyvät” rasvahapot vähentävät nivelkipua ja arkuutta, mikä tekee niistä fiksun valinnan niveltulehduksen hoitoon. Silti useimmat ihmiset eivät saa niitä tarpeeksi. Syömme enemmän omega-6- kuin omega-3-rasvoja.
Lohen syöminen lisää myös D-vitamiinin saantia, ravintoaineen, jota ei ole monissa elintarvikkeissa. Puutos on kuitenkin itse asiassa yhteydessä polven nivelrikon pahenemiseen. Se on aika hyvä syy kypsentää filee. Jos et pidä lohesta, kokeile muita rasvaisia kaloja, kuten tonnikalaa, ruijanpallasta, taimenta ja makrillia.
Appelsiinit ovat runsas C-vitamiinin lähde
Appelsiinit ovat loistavia immuunijärjestelmällesi, mutta ne voivat auttaa myös luitasi. Se kaikki on C-vitamiinin ansiota. Arthritis research & therapy -lehden mukaan tämä antioksidantti voi ehkäistä luun vähenemistä ja luuydinvaurioita, jotka ovat kaksi polven nivelrikon tekijää. Yleinen hedelmien kulutus tekee tepposet. Appelsiinit ovat huippulähde, sillä ne tarjoavat 70 milligrammaa yhdessä hedelmässä. Myös mansikat, kiivit ja makeat punaiset paprikat sisältävät runsaasti C-vitamiinia.
Mantelit sisältävät runsaasti antioksidantteja
E-vitamiini on toinen antioksidantti, joka saattaa lievittää polven nivelrikkoa. Hapetusstressihän saattaa ruokkia tautia. Herkullisen lähteen saat syömällä manteleita. Kuten useimmat pähkinät, mantelit ovat täynnä proteiinia, joten ne ovat hyviä pysymään kylläisinä. Tämä voi auttaa sinua laihtumaan, mikä on toinen nivelrikon riskitekijä.
Lehtivihreät sisältävät tulehdusta ehkäisevää K-vitamiinia
Jos haluat hidastaa tulehdusta, syö enemmän lehtivihreitä. Ne ovat täynnä tulehdusta ehkäisevää K-vitamiinia! Tätä ravintoaineita tarvitsevat myös luun ja ruston proteiinit. Lehtivihanneksia on niin paljon lehtikaalista pinaattiin. Voit heittää niitä salaatteihin, keittoihin tai smoothieihin. Lisää niitä munakkaisiin tai pataruokiin. Jos haluat anti-inflammatorisen aterian, yhdistä lehtivihannekset rasvaisen kalan kanssa.
Ruusukaalit sisältävät runsaasti sulforafaania
Tämä saattaa yllättää sinut. Ruusukaali sisältää sulforafaania, joka on tulehdusta ehkäisevä yhdiste. Niveltulehdusta ja reumaa koskevassa tutkimuksessa todettiin myös, että se suojaa rustoa vaurioilta. Sulforafaania on myös parsakaalissa, kaalissa ja kukkakaalissa.
Älä unohda liikuntaa! Aktiivisena pysyminen vähentää polven tulehdusta ja kipua. Jos haluat tehdä sen turvallisesti, tee yhteistyötä personal trainerin tai fysioterapeutin kanssa. Hän suosittelee harjoituksia, joilla vahvistetaan tarvittavia lihaksia – ilman, että sairastunut nivel kuormittuu liikaa. Potilaalle voidaan suositella myös magneettiterapiaa, sähköhoitoa, vesihoitoa, akupunktiota tai ultraäänihoitoa.