Pikaruoan haitalliset vaikutukset kehoosi

Pikaruokateollisuudesta on tullut niin läheinen osa elämäntyyliämme, että sen edut, jotka liittyvät alhaisiin kustannuksiin, helppoon saatavuuteen ja nopeaan tuotantoon, näyttävät hämärtävän sen meille aiheuttamat äärimmäiset haitat. Vaikka olemme kuulleet lukemattomia kertoja, kuinka pikaruoka on puhdasta pahaa kehollemme, tunnumme jättävän nämä yksityiskohdat huomiotta ja kuluttavan sitä silti. Tässä 9 pikaruoan vaikutusta, jotka muistuttavat sinua eroamaan rakkaista hampurilaisistasi ja ranskalaisista.

Painonnousu

Pikaruoka yhdistettynä istumatyöhön johtaa meidät kohti lopullista painonnousua ja lihavuutta. Pikaruoka sisältää suuria määriä hiilihydraatteja ja vähän kuitua. Nämä hiilihydraatit muuttuvat glukoosiksi, joka nostaa verensokeria kehossamme. Tämä puolestaan johtaa insuliinin tuotantoon. Kun elimistön on jatkuvasti pidettävä verensokeritasot kurissa, se saattaa pitkällä aikavälillä käydä tehottomaksi, mikä johtaa painonnousuun ja muihin ongelmiin, kuten insuliiniresistenssiin ja tyypin 2 diabetekseen.

Ravintoaineiden puute

On myös hyvin tiedossa, että pikaruoasta puuttuu valtavasti ravintoarvoa. Useimmissa pikaruoissa on liikaa lisättyä sokeria, natriumia ja transrasvaa. Nämä ainesosat saattavat saada ruoan maistumaan erinomaiselta, mutta ne ovat erittäin haitallisia terveydelle. Elimistölläsi on varaa nauttia näitä ainesosia silloin tällöin, mutta altistamalla elimistösi jatkuvalle syötölle saatat päätyä kaivamaan omaa hautaasi.

Ummetus

Mitä menee sisään, pitää tulla ulos. Mutta mitä tapahtuu, kun se ei tule ulos? Harva asia tuntuu niin pahalta kuin ummetus. Epäsäännöllinen suolen toiminta saattaa lopulta sekoittaa koko päiväsi. Pikaruokien kuitupitoisuuden puute on suurin ummetuksen aiheuttaja, ja se johtaa myös aineenvaihdunnan hidastumiseen. Alkoholin ja kofeiinin nauttiminen pahentaa ummetusta, kun olet jo valmiiksi ”pikaruokavaliolla”.

Mielenterveyden heikkeneminen ja masennus

Ihmiset eivät yleensä yhdistä mielenterveyttä ruoankäyttöönsä, mutta nämä kaksi eivät sulje toisiaan pois. Kansainvälisen ravitsemuspsykiatrian tutkimusyhdistyksen puheenjohtaja Felice Jacka sanoo: ”On olemassa hyvin paljon näyttöä siitä, että ruokavalio on mielenterveyden kannalta yhtä tärkeä kuin fyysisen terveyden kannalta. Terveellinen ruokavalio suojaa ja epäterveellinen ruokavalio on masennuksen ja ahdistuksen riskitekijä.”

Iho-olosuhteet

Pikaruokien suurten hiilihydraattimäärien seurauksena myös iho kärsii. Aknen puhkeaminen teini-ikäisillä, ekseema, iholäiskät ja kutina tai ärsytys ovat joitakin liiallisen pikaruoan kulutuksen vaikutuksia ihoon.

Korkea verenpaine ja korkea kolesteroli

Pikaruokien korkea natriumpitoisuus on erittäin vaarallista ihmisille, joilla on korkea verenpaine. Jos verenpainetasoja ei saada hallintaan, se voi olla lähes kohtalokasta. Se myös rasittaa sydäntä ja sydän- ja verisuonijärjestelmää äärimmäisen paljon. Tämän lisäksi pikaruoan syöminen voi nostaa huonon kolesterolin määrää elimistössä.

Vaikutukset hampaiden terveyteen

Me kaikki rakastamme hiilihapollisia juomia pikaruokamme kanssa, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että makeutettu sooda voi lisätä elimistön happopitoisuutta rajusti. Se voi mennä niinkin pitkälle, että se tuhoaa hampaiden kiillettä. Kiille on hampaidemme ensimmäinen suojakerros, ja jos tämä puolustus heikkenee, se voi johtaa reikien ja bakteeritulehdusten muodostumiseen.

Hengenahdistus ja ilmavaivat

Pikaruoan vaikutus suoraan sydämeesi voi aiheuttaa hengenahdistusta ja voi jopa johtaa muihin hengitystiesairauksiin, kuten astmaan. Ruoan korkea natriumpitoisuus voi johtaa veden kertymiseen elimistöömme, mikä on yksi syy siihen, että voimme tuntea olomme turvoksissa ja pöhöttyneeksi pikaruoan nauttimisen jälkeen.

Pikaruoan riippuvuutta aiheuttava luonne

Pikaruoan pelottavin vaikutus on sen riippuvuutta aiheuttava luonne. On vain vähän todisteita siitä, että korkea suola- ja sokeripitoisuus voi aiheuttaa riippuvuutta, mutta on tutkimuksia, jotka osoittavat, että lihaville ihmisille voi kehittyä psykologinen riippuvuus pikaruokaa kohtaan. Stressisyöminen on toinen tekijä, joka voi tottumuksen myötä aiheuttaa suuren uhan elimistölle. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että pikaruokamainokset, ruokalistat ja kuvalliset esitykset voivat laukaista ylensyöntiä.