Oikea ruokavalio ja ravitsemus multippeliskleroosin hoitoon

Multippeliskleroosi (MS) on autoimmuunisairaus, jossa immuunisolut alkavat syömään hermosolujen ympärillä olevaa myeliinitupea. Tämän ulomman päällysteen puuttuessa hermosolut menettävät vähitellen kykynsä välittää impulsseja lihaksiin ja elimiin. Tämä johtaa oireisiin, kuten kävelyvaikeuksiin, suolen ja virtsarakon liikkeisiin, näön hämärtymiseen, pistelyyn, kipuun, masennukseen ja dementiaan.

Vuosien mittaan useissa tieteellisissä tutkimuksissa on todettu, että jos elimistöä kannustetaan korjaamaan myeliinituppi, multippeliskleroosin eteneminen voidaan estää. Ei ole olemassa mitään varmaa ruokavaliota, jota voisi noudattaa tätä tarkoitusta varten, mutta tiettyjen elintarvikkeiden sisällyttäminen voi auttaa selviytymään sairaudesta paremmin.

Multippeliskleroosissa tehtävät ruokavaliomuutokset

Swank-, ketogeeninen, paastoa jäljittelevä ja paleo-ruokavalio keräsivät paljon huomiota siitä, että niistä on hyötyä multippeliskleroosissa. Koska niiden tueksi ei kuitenkaan ole vankkaa tieteellistä näyttöä, on ihan hyvä omaksua mikä tahansa ruokavalio, kunhan niissä on seuraavat asiat.

Käytä terveellisiä rasvoja

Korvaa runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältävät elintarvikkeet sellaisilla, joissa on terveellisiä, tyydyttymättömiä rasvoja. Rasvaisia elintarvikkeita ovat naudanliha, siipikarja, silava, juusto, lammas, sianliha ja siipikarja, jossa on nahka. Terveellisempiä vaihtoehtoja ovat elintarvikkeet, joissa on tyydyttymättömiä rasvoja ja omega-3- ja 6-rasvahappoja. Näitä ovat oliivi- ja auringonkukkaöljyt, avokadot, mantelit, hasselpähkinät, saksanpähkinät, kurpitsansiemenet ja merenelävät.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että multippeliskleroosia sairastavilla on suurempi riski sairastua sydänsairauksiin. Hyvät rasvat lisäävät hyvää kolesterolia ja alentavat huonon kolesterolin tasoa. Tämä ehkäisee ateroskleroottisia muutoksia verisuonissa, jotka voivat aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja.

Lisää kuitujen saantia täysjyväviljan avulla

Ihmiset, joilla on multippeliskleroosi, ovat jo valmiiksi alttiita ruoansulatusongelmille. Siksi heille on tärkeää saada ruokaa, joka ei ärsytä suolistoa tai vaikuta suolen toimintaan. Ota tavoitteeksi syödä täysjyväviljaa niin paljon kuin mahdollista, sillä niissä on paljon ravintokuitua.

Jos olet jo herkkä gluteenille, se voi pahentua multippeliskleroosin myötä. Siinä tapauksessa vältä gluteenisia viljoja, kuten vehnää, ja valitse gluteenittomia viljoja, kuten amarantti, tattari, riisi (ruskea, valkoinen, villiriisi), hirssi, kvinoa, durra ja teff.

Syö paljon tuoreita hedelmiä ja vihanneksia

Kasvisruokavalion, jossa on paljon sitrushedelmiä, marjoja, lehtivihreitä ja palkokasveja, on todettu olevan erinomainen keino vähentää tulehdusta elimistössä. Antioksidantit, B12-, C- ja D-vitamiini pystyvät välttämään vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita kehon soluissa.

Tutkijat ovat havainneet, että D-vitamiini voi auttaa erityisesti hermosolujen ympärillä olevan myeliinitupen uusiutumisessa. Siksi multippeliskleroosia sairastavien henkilöiden olisi altistuttava päivittäin auringolle puutteen välttämiseksi.

Valitse vähärasvaista proteiinia

Vähärasvaisten proteiinien nauttiminen kanan ja kalkkunan vaalean lihan, vähärasvaisten maitotuotteiden, kalan, kvinoan, papujen, kananmunien ja palkokasvien muodossa voi antaa elimistölle välttämättömiä proteiineja. Riittävä proteiinin saanti on välttämätöntä lihasten rakentamiseksi ja luiden vahvistamiseksi.

Monilla multippeliskleroosia sairastavilla henkilöillä esiintyy sairauden edetessä lihaskatoa, jonka vuoksi runsas proteiinipitoisuus ja päivittäinen liikunta ovat pakollisia.

Rajoita sokerin ja suolan saantia

Puhdistettu sokeri ja runsaasti natriumia sisältävä suola ovat ehdoton kielto multippeliskleroosia sairastaville. Pitkäaikaistutkimukset ovat osoittaneet, että runsas natriumin ja puhdistetun sokerin saanti voi pahentaa multippeliskleroosin oireita.

Roskaruoat ja prosessoidut elintarvikkeet sisältävät runsaasti sekä natriumia että puhdistettua sokeria. Niiden saantia on suositeltavaa vähentää mahdollisimman paljon, jotta vältytään hengenvaarallisilta multippeliskleroosin komplikaatioilta.

Loppujen lopuksi oikea syöminen ja päivittäinen liikuntaharjoittelu ovat ratkaisevan tärkeitä kaikkien kroonisten sairauksien, myös multippeliskleroosin, ehkäisemiseksi. Koska multippeliskleroosiin ei ole olemassa mitään erityistä ruokavaliota, on parasta pitää ruokavalinnat mahdollisimman ravitsevina. Tämä auttaa sinua hallitsemaan oireita paremmin antamatta sairauden voimistua ja vaikuttaa elämänlaatuusi.