Kilpirauhasen vajaatoiminnan ruokavalio: Elintarvikkeet, joita sinun pitäisi syödä parempaa terveyttä varten
Jos olet kamppaillut painosi kanssa, huomannut olevasi epätavallisen väsynyt, tullut yhtäkkiä liian herkäksi kylmälle, huomannut, että ihosi on kuiva, tai jopa muuttunut viime aikoina unohduksellisemmaksi tai alttiimmaksi masennukselle, sinun on ehkä laskettava kilpirauhasen vajaatoiminnan kanssa. Riippumatta siitä, onko sinulla jo diagnosoitu kilpirauhasen vajaatoiminta tai haluatko pelata varman päälle, koska sinulla saattaa olla riski, on tärkeää kiinnittää erityistä huomiota ruokavalioon. Se, mitä syöt, voi muuttaa tapaa, jolla lähestyt kilpirauhasen vajaatoimintaongelmaasi. Onneksi jotkin elintarvikkeet voivat tehdä paljon hyvää terveydellesi ja auttaa kehoasi selviytymään sairauden mukanaan tuomista rasituksista.
Kun kilpirauhasesi on hidas, olet alttiimpi painonnousulle. Jos ruokavaliossasi on paljon prosessoituja elintarvikkeita, kuormitat kehoasi rasvoilla, sokerilla, jodilla ja natriumilla, mikä voi pahentaa painonnousua ja heikentää kilpirauhasen toimintaa. Yritä syödä mahdollisuuksien mukaan paljon tuoreita vihanneksia ja hedelmiä ja pitäydy terveellisissä, tasapainoisissa aterioissa, joissa on runsaasti ravintoaineita, jotta jokainen kalori olisi tärkeä. Tässä on luettelo elintarvikkeista, joiden pitäisi auttaa sinua voittamaan taistelu kilpirauhasen vajaatoimintaa vastaan. Muista kuitenkin, että on yhtä tärkeää tietää, mitä elintarvikkeita sinun tulisi välttää kilpirauhasen vajaatoiminnan vuoksi, ja tarkkailla näiden mahdollisesti ongelmallisten elintarvikkeiden annoksia.
1. Omega-3-rasvahappoja sisältävät kalat: Lohi ja tonnikala
Pellava- ja chiasiemenet ovat vegaaninen sydänystävällisten omega-3-rasvahappojen lähde, ja niissä on myös runsaasti ruoansulatusta edistävää kuitua.
Jos kilpirauhasen vajaatoiminta liittyy Hashimoton tautiin, autoimmuunisairauteen, joka voi aiheuttaa kilpirauhasen vajaatoiminnan, sinulla voi olla riski sairastua korkeaan kolesteroliin ja sydänsairauksiin. Siksi sinun pitäisi harkita enemmän sydänterveellisiä omega-3-rasvahappoja. Tulehdusta ehkäisevän ravintoaineen uskotaan jopa auttavan alentamaan kolesterolitasoja. Tämä voi olla korvaamatonta, jos olet kokenut kilpirauhasen vajaatoiminnan aiheuttamaa painonnousua tai korkeita kolesterolitasoja ja haluat pienentää sydänsairauksien riskiäsi. Eikä ole parempaa paikkaa saada omega-3-rasvahappoja kuin rasvaiset kalat, kuten sardiinit, lohi, tonnikala tai kirjolohi.
2. Sinkkipitoiset elintarvikkeet: Merenelävät ja jogurtti
Sinkkiä tarvitaan yleensä kilpirauhashormonin tuotantoon, mutta kilpirauhasen vajaatoiminta voi aiheuttaa myös hankitun sinkin puutteen. Niin tai näin, on hyvä seurata sinkin saantia ja varmistaa, että saat sitä riittävästi esimerkiksi merenelävistä, kanasta, vähärasvaisesta lihasta, täysjyväviljasta tai jogurtista. Suositeltu ravintoannos (RDA) sinkkiä on 11 mg miehille ja 8 mg naisille. Jos olet raskaana, RDA-arvo nousee 11 mg:aan, ja kun imetät, se nousee 12 mg:aan päivässä.
3. Kasvis- ja luuliemi
Yritä sisällyttää kasvis- tai luuliemiä säännölliseen ruokavalioosi. Niissä on runsaasti mineraaleja, joita kehosi tarvitsee kilpirauhashormonien tuottamiseen ja myös hormonien aktivoimiseen. Lisäksi niissä on suhteellisen vähän kaloreita ja rasvaa, mikä tekee niistä kevyen vaihtoehdon. Lisää joukkoon runsaasti yrttejä, kuten persiljaa, joka myös tukee kilpirauhasen toimintaa.
4. Rautapitoiset elintarvikkeet: Vähärasvainen sianliha ja keitetty pinaatti
Rauta on toinen mineraali, jota kehosi tarvitsee kilpirauhasen normaaliin toimintaan. Kuten sinkki, kilpirauhasen vajaatoiminta voi häiritä raudan aineenvaihduntaa. Ja yhtä lailla raudan riittämättömyys voi osaltaan pahentaa kilpirauhasen toimintaa.
Koska kilpirauhasen vajaatoiminta altistaa sinut korkeille kolesterolitasoille, on hyvä idea harkita siirtymistä vähärasvaisiin proteiinilähteisiin. Kasviproteiininlähteet, kuten linssit tai pavut, ovat hyvä valinta, kun taas lihansyöjien kannattaa valita vähärasvaista punaista lihaa tai kalaa, kanaa tai kalkkunaa.
Yritä lisätä runsaasti rautaa sisältävien elintarvikkeiden saantia, jos sinulla on raudan puutos. Herneet, sienet, vihreät pavut ja persilja ovat joitakin vihannesvaihtoehtoja, vaikka elimistösi imee rautaa paremmin lihalähteistä. Pidä kiinni vähärasvaisesta naudan- ja sianlihasta tai kokeile riistalihaa, kuten hirvenlihaa ja ankkaa, tai mereneläviä, kuten mustekalaa tai ostereita.
5. Probioottiset elintarvikkeet: Kefiiri ja Kombucha
Aloita nauttimaan elintarvikkeita, joilla on probioottinen vaikutus, kuten fermentoituja elintarvikkeita, viljeltyjä elintarvikkeita ja maitotuotteita, joissa on hyviä bakteereja. Ne auttavat stimuloimaan ruoansulatusta lisäämällä mahahapon eritystä ja palauttamaan elimistön hyvien bakteerien tasapainon. Probiootit voivat myös parantaa immuunijärjestelmän toimintaa, ja ne voivat auttaa, jos sinulla on ravintoaineiden puutoksia, koska ne edistävät ruoansulatusta.
Kokeile elintarvikkeita, kuten fermentoitua maitotuotetta kefiiriä tai jogurttia, terveellistä juomaa kombuchaa tai fermentoituja vihanneksia. Voit kuitenkin haluta välttää raakakaalipohjaisia ruokia, kuten kimchiä, sen goitrogeenisen vaikutuksen vuoksi.
6. Omenaviinietikka
Omenaviinietikka (ACV) on hyvä detoksifiointiaine, joka voi auttaa palauttamaan emäksisen tasapainon ja säätelemään hormonitasoja. Se voi myös tehostaa aineenvaihduntaa, auttaa painonpudotuksessa ja vähentää seerumin triglyseridipitoisuuksia. Näistä syistä se on hyvä ruoka kilpirauhasen vajaatoimintaan. Ota sitä ennen aterioita sekoitettuna pieneen lämpimään veteen mahahapon tuotannon stimuloimiseksi.
7. Kuitupitoiset elintarvikkeet: Marjat ja ohra
Liukoinen kuitu voi auttaa tasapainottamaan ja säätelemään verensokeritasoja ja tukemaan ruoansulatusta, joten kuitupitoiset elintarvikkeet ovat fiksu valinta, jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta. Sisällytä ruokavalioosi paljon tuoreita vihanneksia, kuten papuja ja paprikoita, sekä hedelmiä, kuten marjoja ja sitrushedelmiä. Täysjyväviljat, kuten ohra ja kaurahiutaleet, lisäävät myös kuidun saantia.
Sekä liukenevan että liukenemattoman kuidun sanotaan edistävän sydämen terveyttä, mikä on toinen syy näiden elintarvikkeiden nauttimiseen. Tavoittele 38 grammaa kuitua päivässä, jos olet alle 50-vuotias aikuinen mies, ja 25 grammaa päivässä, jos olet samanikäinen nainen. 50 ikävuoden jälkeen miehet tarvitsevat 30 grammaa kuitua päivässä ja naiset 21 grammaa. Liukenematonta kuitua voi saada myös porkkanoista ja tomaateista sekä täysjyväviljasta.
8. Kookosöljy
Kookosöljy on suosittu kilpirauhasen vajaatoiminnan hoitoon, ja se voi auttaa vauhdittamaan aineenvaihduntaasi ja auttaa myös painonpudotuksessa. Se voi myös nostaa kehon peruslämpötilaa ja auttaa tukahduttamaan rasvan kertymistä. Se sisältää runsaasti antioksidanttisia vitamiineja ja voi myös auttaa parantamaan kolesterolitasoja.
9. Inkivääri ja kurkuma
Nämä tulehdusta ehkäisevät elintarvikkeet sisältävät myös runsaasti kilpirauhasta tukevia ravintoaineita. Esimerkiksi inkivääri sisältää runsaasti magnesiumia, kaliumia ja sinkkiä. Ja sekä kurkuma että inkivääri voivat auttaa parantamaan ja normalisoimaan kilpirauhasen toimintaa.
10. B12-vitamiinipitoista ruokaa: Kananmunat ja tonnikala
Jodi on ristiriitainen asia kilpirauhasen vajaatoiminnan suhteen. Tasapainon saaminen oikein on elintärkeää. Vaikka elimistösi tarvitsee sitä kilpirauhashormonien tuotantoon, liika jodi voi olla yhtä lailla ongelmallista ja pahentaa kilpirauhasen vajaatoimintaa. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät jodipitoisten elintarvikkeiden, kuten merilevien tai jodioidun suolan, saantia ruokavaliossasi.
Jos et saa riittävästi B12-vitamiinia, se voi vahingoittaa kilpirauhastasi. Lisäksi B12-vitamiinin saanti voi helpottaa kilpirauhasen vajaatoiminnasta johtuvaa väsymystä ja masennukseen liittyviä oireita. Kokeile syödä kalaa, kuten tonnikalaa, kirjolohta tai lohta. Monet viljatuotteet ovat myös täydennettyjä B12-vitamiinin tarpeesi tyydyttämiseksi.
11. Selenipitoiset elintarvikkeet: Parapähkinät ja kalkkuna
Seleeni on elintärkeää kilpirauhasen terveydelle, mutta kuten jodin kohdalla, myös liikaa sitä voi olla ongelma. Testaa seleenitasosi ja varmista, että saat päivittäiset suositellut määrät. Syö seleenirikkaita ruokia, kuten keltaevätonnikalaa, sardiineja, ruijanpallasta, sieniä, kalkkunaa, kanaa ja papuja. Lääkärisi saattaa myös suositella seleenilisää, jos sinulla on todettu puutteita. Hashimoton kilpirauhastulehdusta sairastavat saattavat joidenkin tutkijoiden mukaan hyötyä lisäravinteista.