Anti-inflammatorinen ruokavalio voi helpottaa psoriasiksen oireita
Psoriaasi on parantumaton, krooninen ihosairaus. Useimmiten tämä sairaus vaikuttaa kyynärpäiden, polvien ja päänahan ihoon. Tämän sairauden ajatellaan olevan sairaus, joka johtuu immuunijärjestelmän viasta, joka saa ihosolut kasvamaan liian nopeasti – uusia ihosoluja muodostuu viikkojen sijaan muutamassa päivässä.
Vaikka se on parantumaton, on olemassa keinoja, joilla voit välttää laukaisevia tekijöitä. Yksi niistä on olla tarkkana siitä, mitä suuhusi menee.
Psoriaasi on tulehduksellinen sairaus, joten on tärkeää noudattaa tulehdusta ehkäisevää ruokavaliota. Asiantuntijat sanovat myös, että ylipaino voi pahentaa sairautta, joten kehon painon tarkkailu on välttämätöntä.
Siksi on tärkeää tietää, mitä sinun pitäisi sisällyttää ja jättää pois ruokavaliostasi. Seuraavassa on muutamia elintarvikkeita, jotka voivat auttaa sinua päättämään, mikä on sinulle ja sairaudellesi hyväksi tai haitaksi.
Elintarvikkeet, joita kannattaa sisällyttää, jos sinulla on psoriaasi
Psoriaasista kärsivät ovat hyötyneet tulehdusta ehkäisevistä elintarvikkeista, sillä ne voivat auttaa vähentämään tilan oireita. Seuraavien elintarvikkeiden on osoitettu vähentävän tulehdusta.
1. Kala
Kalan ja kalaöljyn sisältämät omega-3-rasvahapot voivat auttaa ehkäisemään sydänsairauksia, mikä on hyvä uutinen psoriaasia sairastaville, koska heillä on suuri riski sairastua sydänsairauksiin.
Vaikuttavimmat omega-3-rasvahapot ovat eikosapentaeenihappo (EPA) ja dokosaheksaeenihappo (DHA).
Näitä rasvahappoja on runsaasti myös rasvaisissa kaloissa, kuten lohessa, makrillista, sardiinissa ja tonnikalassa. Rasvaisen kalan nauttiminen vähintään kahdesti viikossa on hyvä idea psoriaasia sairastaville.
Kalan grillaaminen terveellisissä öljyissä, kuten oliiviöljyssä, on hyvä tapa lisätä kalaa ruokavalioon. Syö sitä illalliseksi höyrytettyjen vihannesten kera.
Kasvissyöjille omega-3-rasvahappojen kasviperäisiä lähteitä ovat pellavansiemenet, oliiviöljy, kurpitsansiemenet ja saksanpähkinät.
2. Kurpitsa ja pinaatti
Älä rajoita itseäsi syömään vain kurpitsaa ja pinaattia, koska otsikko sanoo niin. On tärkeää ottaa mukaan lähes kaikki saatavilla olevat värikkäät vihannekset.
Vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti, lehtikaali, lehtikaali jne. voivat auttaa torjumaan tulehdusta, mikä on hyväksi psoriaasille.
Porkkanat, kurpitsa, bataatti, parsakaali jne. ovat muita tulehdusta torjuvia vihanneksia, joita kannattaa lisätä ruokavalioon.
Höyrytä vihanneksia ja nauti niitä lihan lisukkeena. Niiden nauttiminen välipaloina voi myös olla terveellinen ajatus. Voit syödä vihannestikkuja, kuten porkkanoita tai kesäkurpitsaa, valitsemasi dippikastikkeen, esimerkiksi hummuksen, kanssa.
3. Terveellistä viljaa
Kuten aiemmin mainittiin, paino on ratkaisevan tärkeää psoriaasipotilaiden kohdalla. Terveellinen tapa tuntea olo kylläiseksi ja samalla huolehtia ei-toivotusta painonnoususta on syödä terveellisiä viljoja, kuten kvinoa, kaura, ruskea riisi, tattari, ruis, maissi jne.
Viljat ovat runsaita kuitulähteitä, ja kuitu saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi helposti ja pidemmäksi aikaa. Kuitupitoiset elintarvikkeet vähentävät kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, riskiä ja auttavat myös ylläpitämään verensokeritasapainoa, mikä vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Annos ruskeaa riisiä lounaaksi curryn tai vähärasvaisen lihan ja vihannesten kanssa, kaurapuuroa hedelmien kanssa aamiaiseksi tai jopa maissin lisääminen salaatteihin ovat tapoja, joilla voit sisällyttää ruokavalioosi terveellisiä jyviä. Voit myös käyttää täysjyväleipiä voileipien tekemiseen valkoisen leivän sijaan.
4. Vähärasvainen valkoinen liha
Liha on proteiinin ja muiden ravintoaineiden lähde elimistölle. Psoriaasia sairastavien on kuitenkin oltava varovaisia lihan suhteen. Punaisen lihan tiedetään edistävän tulehdusta kehossa, mikä ei ole hyväksi ihosairaudesta kärsiville.
Siksi vähärasvaisen valkoisen lihan, kuten kanan tai kalkkunan, käyttäminen voi olla parempi vaihtoehto psoriaasipotilaille.
Vähärasvainen liha antaa tarvittavat kalorit ja vähentää kolesterolia ja rasvoja elimistössä. Näin vähärasvaisen lihan nauttiminen voi myös auttaa ylläpitämään terveellistä painoa, mikä on tärkeää psoriaasipotilaille.
5. Pähkinät ja avokadot
Pähkinät ja avokadot ovat runsaita hyvien ja terveellisten rasvojen lähteitä. Tieteellisesti kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja pidetään hyvinä rasvoina tai sydänterveellisinä rasvoina.
Hyvät rasvat voivat parantaa veren kolesteroliarvoja ja vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Hyviä rasvoja sisältäviin elintarvikkeisiin kuuluvat pähkinät, kuten mantelit, cashewpähkinät, maapähkinät ja pekaanipähkinät, kasviöljyt, kuten oliiviöljy ja rypsiöljy, sekä voiteet, kuten maapähkinävoi ja mantelivoi.
6. Mustikat
Sateenkaarenväristen hedelmien valitseminen ja sisällyttäminen ruokavalioon voi auttaa vähentämään psoriaasin oireita.
Useimmat hedelmät, kuten vihanneksetkin, ovat täynnä antioksidantteja ja voivat auttaa torjumaan vapaita radikaaleja, mikä vähentää soluvaurioita.
Kirsikoissa ja muissa hedelmissä, kuten mustikoissa, mansikoissa, vadelmissa ja karhunvatukoissa, olevilla antosyaaneilla on osoitettu tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia.
C-vitamiinipitoiset hedelmät, kuten appelsiinit, limetit, greipit ja muut hedelmät, kuten mangot ja viikunat, ovat myös hyviä tulehduksen torjuntaan ja lopulta psoriaasin oireiden vähentämiseen.
Vältettävät elintarvikkeet, jos sinulla on psoriaasi
Koska psoriaasi on tulehduksellinen sairaus, kaikkia tulehdusta laukaisevia ruoka-aineita tulisi vähentää tai välttää kokonaan ihosairauden pahenemisen estämiseksi.
Tarkastellaan lyhyesti, mitä elintarvikkeita psoriaasipotilaiden tulisi välttää.
Puhdistetut sokerit: Puhdistettu tai jalostettu sokeri on terveydelle yleensä huono asia. Se ei ainoastaan edistä tulehdusta vaan myös kannustaa tarpeettomaan painonnousuun, joka voi pahentaa psoriaasin oireita.
Rasvainen punainen liha: Punaisen lihan, kuten naudan- ja sianlihan, tiedetään edistävän tulehdusta. Tiettyjen eläinkokeiden tulokset ovat osoittaneet, että punainen liha voi edistää tulehdusta ja aiheuttaa myös syöpää.
Maitotuotteet: Joskus maitotuotteet voivat olla uhka psoriaasipotilaille. Tämä ei välttämättä päde kaikkiin. Jos maitotuotteet eivät ole ongelma terveydellesi, vähärasvaisten maitotuotteiden ja maidonkorvikkeiden valitseminen voi auttaa.
Jalostetut elintarvikkeet: Prosessoidut elintarvikkeet, kuten sipsit, makkarakääryleet, piirakat, leivonnaiset, paistetut ruoat jne. edistävät tulehdusta ja saattavat lisätä painoa. Näiden välttäminen kokonaan voi edistää terveellistä ruokavaliota.
Nightshade-vihannekset: Vaikka tieteellistä näyttöä ei olekaan, jotkut potilaat raportoivat, että yöperunavihannekset, kuten tomaatit, perunat ja tietyt paprikat, voivat pahentaa ihosairautta. Tämä ei välttämättä pidä paikkaansa kaikkien kohdalla. Jos kuitenkin huomaat, että sairautesi pahenee syötyäsi yöperunan vihanneksia, yritä välttää niitä ruokavaliossasi.
Joillakin henkilöillä myös gluteenin välttäminen voi auttaa. Tämä pätee tietysti vain niihin, joilla on gluteeniyliherkkyys tai gluteeniyliherkkyys. Jos sinulla ei ole allergisia reaktioita gluteenille, sinun kannattaa ehkä keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen kuin aloitat gluteenittomuuden yksin.
Näin ollen itsestä huolehtiminen, johon kuuluu tasapainoinen ruokavalio ja sellaisten elintarvikkeiden välttäminen, jotka voivat laukaista psoriaasin oireita, liikunta ja tupakanpolton ja alkoholin käytön kaltaisten tapojen lopettaminen, voi lievittää ihosairauden vakavuutta. Kysy aina lääkäriltäsi neuvoa, ennen kuin muutat nykyistä ruokavaliota.