Tiene la cafeína algún beneficio para la salud

Si usted, como aproximadamente el 80% de la población, no puede empezar el día (o superarlo) sin una o dos tazas de café caliente, aquí tiene una buena noticia. Por mucho que le haya reprendido su amigo «fanático de la salud» por ser tan dependiente de este estimulante, en realidad no tiene por qué dejar la cafeína. Si no eres un gran bebedor de café, por supuesto que no te estamos obligando a tomarlo, pero si lo eres, no hay razón para que renuncies a tu lealtad a la cafeína.

Si le preocupan los posibles peligros de la cafeína para la salud, puede respirar aliviado, ya que no es tan perjudicial como creíamos. Las investigaciones indican que cuando se consume con moderación, los beneficios de la cafeína podrían en realidad nublar sus efectos secundarios. He aquí 10 maneras en que el café puede ser bueno para usted.

Aumento de energía

Ésta podría ser la ventaja más obvia de la cafeína. Es exactamente la razón por la que el café es un alimento básico por las mañanas. La cafeína es perfecta para animarse, especialmente si no ha dormido lo suficiente. Incluso puede motivarte para hacer ejercicio.

Por supuesto, dormir es la forma más saludable de reponer fuerzas. Ninguna cantidad de cafeína puede sustituir un buen descanso nocturno. Sin embargo, en pequeñas dosis, la cafeína puede ayudarte a arrancar el día. Eso sí, asegúrate de tomarla antes de las 5 de la tarde, para que desaparezca cuando llegue la hora de acostarse.

Mayor concentración

Los beneficios energéticos del consumo de cafeína también mejoran la concentración. En los jóvenes, la cafeína mejora la conectividad funcional del cerebro. También es más fácil resolver tareas, como escribir trabajos o hacer tareas domésticas.

Estos beneficios de la cafeína también ayudan a las personas mayores. Se ha demostrado que una dosis baja potencia la comunicación entre distintas partes del cerebro. El resultado es una mayor capacidad de atención y memoria. Esto puede ser especialmente útil para las mujeres posmenopáusicas, que a menudo tienen dificultades para concentrarse.

Mejor estado de ánimo

Además de una mayor claridad mental, la cafeína también te hará más feliz. Las dosis bajas están relacionadas con la reducción de los niveles de ansiedad, estrés y nerviosismo. Todo es gracias a la influencia positiva de la cafeína sobre la dopamina y la serotonina, dos neurotransmisores asociados con el buen humor.

Estos efectos son más prominentes en las personas mayores y fatigadas, pero los demás también pueden aprovechar estos beneficios de la cafeína. Para obtener el mayor efecto, la cafeína debe consumirse por la mañana.

Alivio del dolor de cabeza

Cuando no se duerme lo suficiente, es probable que aparezcan dolores de cabeza. También pueden producirse por estrés o tensión. Entonces, ¿por qué no tomar un sorbo de café o té? La cafeína de estas bebidas aumentará tu nivel de receptores de adenosina, que intervienen en el alivio del dolor. Tomar cafeína con ibuprofeno también tendrá efectos más potentes.

Sin embargo, ten en cuenta que la cafeína puede ser útil para dolores de cabeza leves. Los casos extremos requieren atención médica inmediata.

Pérdida de peso

El control de peso requiere tiempo y paciencia. Pero la cafeína puede acelerar las cosas. Tiene la capacidad de aumentar la termogénesis, la cantidad de calor que produce su cuerpo. Este proceso quema calorías incluso en reposo. Al mismo tiempo, se ha demostrado que la cafeína suprime el apetito, reduciendo así la ingesta de energía. Entre el aumento de la termogénesis y la disminución del apetito, tienes la receta perfecta para perder peso.

Los beneficios de la cafeína también incluyen la descomposición de las grasas. Esto se conoce como oxidación de lípidos, y tiene el mayor impacto en las personas obesas.

Mantiene su corazón sano

Usted ama incondicionalmente el café con todo su corazón, sin duda, pero ¿su corazón le devuelve el afecto? Resulta que sí. El consumo moderado de café está relacionado con un menor riesgo de infarto, insuficiencia cardiaca y enfermedades del corazón. También reduce el riesgo de mortalidad por afecciones cardiacas. Sin embargo, si consume más de 5 tazas de café al día, su salud cardiaca podría resentirse.

Reduce el riesgo de diabetes de tipo 2

Si tiene prediabetes o corre el riesgo de desarrollar diabetes, es posible que le hayan pedido que regule su consumo de cafeína. Pero, si eres un amante del café, aquí tienes una gran noticia: ¡no tienes por qué dejarlo! Según investigadores de Harvard, reducir en una taza el consumo diario de café puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 en un 17%.

La guinda del pastel es que incluso puedes beber una taza más. De hecho, beber una taza más de café cada día (siempre que no se acaben consumiendo más de 5 tazas al día) durante un periodo de 4 años puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 11 por ciento.

Retrasa el Alzheimer

¿Existen en su familia trastornos cognitivos relacionados con la edad (como el Alzheimer, la demencia o la enfermedad de Parkinson)? Si es así, ¡el café podría ser su salvador! Los resultados de la mayoría de los estudios que exploran las ventajas protectoras del café contra el Alzheimer han sido sistemáticamente positivos. Los individuos que bebían entre 3 y 5 tazas de café a mediana edad tenían un 65% menos de riesgo de desarrollar demencia en edades posteriores. Gracias a los antioxidantes presentes en él, el café también puede ayudar a retrasar la aparición y reducir la gravedad de la demencia y el Alzheimer en personas con un riesgo elevado.

Previene ciertos tipos de cáncer

Existen pruebas suficientes para afirmar que el café podría combatir ciertos tipos de cáncer. Los estudios observan que aumentando en una taza la ingesta diaria de café, se puede reducir el riesgo de cáncer de hígado en un margen significativo. También se señala que el café podría combatir los cánceres oral, colorrectal y de endometrio, aunque los resultados de los distintos estudios son dispares. Sin embargo, el café no parece tener ningún efecto sobre los cánceres de estómago, páncreas, pulmón, mama, ovario y próstata.

Reduce la mortalidad prematura

Cuanto más café se bebe, ¡más se vive! Un estudio revela que las personas que beben entre 1 y 5 tazas de café con cafeína o descafeinado al día tienen un riesgo de mortalidad entre un 8 y un 15 por ciento menor que los no bebedores. Por supuesto, no le estamos diciendo que se trague una taza de café tras otra, ya que el café sólo es útil si se toman menos de 5 tazas al día, y más de esa cantidad podría ser perjudicial.

Notas de seguridad

Los beneficios de la cafeína dependen de la dosis. Están relacionados con dosis bajas, es decir, entre 100 y 200 mg al día. Para ponerlo en perspectiva, una taza de café de 250 ml contiene 100 mg de cafeína, mientras que dos tazas de té de 250 ml contienen 120 mg.

El consumo excesivo es otra historia. Puede tener efectos secundarios desagradables como temblores, ansiedad, depresión, deshidratación y problemas para dormir. Con el tiempo, puede detener la absorción del calcio y contribuir a la osteoporosis.

Las mujeres embarazadas y lactantes también deben evitar consumir demasiada cafeína. Una ingesta de 300 mg o más al día podría contribuir al aborto espontáneo.

Si ya padeces estrés intenso o problemas de sueño, no consumas cafeína. Podría empeorar tus problemas. Lo mismo ocurre con el reflujo ácido, las úlceras de estómago y la hipertensión.