Por qué tus hijos deberían comer al menos un huevo al día

No cabe duda de que los huevos son uno de los alimentos más populares del mundo. Y no es de extrañar, porque tienen un enorme poder nutritivo. Los huevos están repletos de nutrientes esenciales que los convierten en una gran opción para los niños en edad de crecimiento. De hecho, nuevas investigaciones sugieren que los huevos son una forma estupenda y barata de luchar contra la desnutrición en los países en desarrollo. Los estudios demuestran que los huevos pueden ayudar a prevenir el retraso del crecimiento en los niños hasta en un 47%.

Otros beneficios de los huevos

He aquí cómo los huevos pueden ayudar a satisfacer las necesidades del organismo en crecimiento de tu hijo.

Aporta proteínas

Los huevos son una de las fuentes de proteínas más populares. Son baratos, accesibles y fáciles de cocinar. Cada huevo contiene unos 6 gramos de proteínas. La proteína proporciona algunos de los bloques de construcción más básicos para nuestro cuerpo y, lo que es más importante, para tus hijos.

Mantiene una buena vista

Los huevos contienen unos antioxidantes llamados luteína y zeaxantina que son esenciales para la salud ocular. Reduce la probabilidad de degeneración macular, manteniendo su visión nítida y enfocada.

Mantiene sanos los músculos

Los huevos también contienen un nutriente llamado colina. La colina es esencial para unos músculos sanos y también ayuda a mantener la salud del corazón. También mantiene el cerebro funcionando correctamente.

Ayuda al desarrollo cerebral

Las grasas omega-3 son excelentes para el desarrollo cerebral y el funcionamiento cognitivo. Esto mantendrá el cerebro de tus hijos agudo y activo. Puede ayudar a mejorar su memoria, así como sus habilidades de pensamiento.

Mantiene la salud ósea

Se dice que hoy en día los huevos contienen más vitamina D que hace 10 años. Aprovéchalo porque la vitamina D es importante para varias funciones corporales. Desempeña un papel esencial en el mantenimiento de la salud ósea. Esto significa que con un consumo regular, los niños pueden ser menos propensos a desarrollar cosas como la osteoporosis o la artritis en su edad adulta.

Fortalece el pelo y las uñas

Los huevos contienen aminoácidos que ayudan a mantener el pelo y las uñas sanos.

Mantiene a raya el colesterol

Los huevos tienen mala fama por su alto contenido en colesterol, pero la verdad es que contienen el equilibrio adecuado de colesterol, así como cantidades significativas de otros nutrientes. Aumentan los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL). Si la dieta de tu hijo es saludable (es decir, si no consume constantemente snacks procesados con alto contenido en azúcar, grasas saturadas y sodio), los huevos no son perjudiciales en absoluto. Tanto los niños como los adultos pueden comer sin problemas un huevo al día como parte de una dieta sana y un régimen de ejercicio.

Precaución: Asegúrate de que tus hijos no comen huevos crudos o parcialmente cocidos. El riesgo de infección por salmonela está siempre presente. Por tanto, nada de masa cruda para pasteles o galletas. Los huevos más seguros son los duros, los escalfados y los revueltos. También son formas sanas de cocinarlos en comparación con freírlos.

Si aún necesitas convencerte, recuerda que los huevos son baratos, accesibles y fáciles de comer para los niños, sobre todo si están duros. Tal vez puedas hacer que su merienda sea un huevo duro, en lugar de dejarles comer alimentos envasados y procesados. No subestimes lo nutritivos que pueden ser los huevos para tus hijos. Inclúyelos en varios platos o sírvelos solos.