Formas naturales eficaces de prevenir las alergias alimentarias
Se calcula que millones de personas padecen algún tipo de alergia alimentaria. Aunque no existe una cura para deshacerse por completo de las alergias alimentarias, las modificaciones conscientes del estilo de vida pueden ayudarle a prevenirlas. A menudo, el sistema inmunitario reacciona de forma exagerada con histaminas a una proteína de un alimento concreto, lo que se manifiesta como signos de alergia. Aquí tienes 5 remedios caseros que puedes seguir para evitar cualquier reacción alérgica adversa.
Evite los alimentos que irritan el intestino
Los alimentos que aumentan la inflamación del revestimiento intestinal contienen altos niveles de gluten, azúcar, sal, grasas poco saludables, colorantes alimentarios y conservantes. Por eso se recomienda evitar la ingesta de comida basura y procesada. Estos alimentos no son aptos para el consumo, tengas o no alergias alimentarias, ya que son nutricionalmente desequilibrados y pueden irritar el estómago.
Elimine de su dieta los alérgenos alimentarios conocidos
Esta es la mejor manera de prevenir cualquier posibilidad de sufrir una reacción alérgica desagradable. Si todavía no ha averiguado cuál es la causa de su alergia alimentaria, debería intentar evitar un alimento concreto durante 3 semanas. Lleve un registro de cómo reacciona su cuerpo en ausencia de un alimento concreto. Si se siente bien, lo más probable es que haya evitado su alérgeno, pero si no se siente mejor, elija otro tipo de alimento para evitarlo durante las tres semanas siguientes.
Los alérgenos desencadenantes más comunes son la leche de vaca, los huevos, el gluten, los cacahuetes, la soja, el marisco y los frutos secos como las avellanas, las nueces, los anacardos y las almendras. Se ha demostrado científicamente que son los responsables de la mayoría de las alergias alimentarias que se producen en los seres humanos.
Priorice los alimentos que refuerzan la inmunidad
Tu dieta puede complementar el buen funcionamiento de tu sistema inmunitario siempre que comas bien. Debería aumentar la ingesta de verduras de hoja verde, alimentos probióticos, caldo de huesos, cítricos, ajo, té verde y cúrcuma. Estos alimentos están cargados de altos niveles de antioxidantes, minerales y vitaminas que pueden reforzar la inmunidad y curar el revestimiento intestinal dañado.
Busca opciones más seguras
Cuando se evitan los alimentos que causan alergia, se es más propenso a sufrir carencias nutricionales. Hay varios alimentos que pueden consumirse como alternativas para mantenerte bien nutrido a pesar de eliminar ciertos alimentos.
Alternativas a la leche de vaca: Incluyen extractos derivados del coco, arroz, patata, avena, almendras, avellanas, anacardos, cáñamo, lino, girasol y nueces de macadamia. Busca las que estén enriquecidas con vitaminas A y D. La leche de soja no es una alternativa saludable, ya que puede ser un alérgeno e imitar los efectos del estrógeno en el organismo. Además, la soja disponible hoy en día está modificada genéticamente.
Alternativas a los huevos: Si es alérgico al huevo, elija entre una variedad de sustitutos para hornear y cocinar. Entre ellos están el puré de frutas, el aquafaba, la gelatina y el bicarbonato sódico.
Alternativas a los cacahuetes: La mantequilla de almendras y semillas de girasol son excelentes fuentes de grasas saludables y proteínas si eres alérgico a los cacahuetes.
Alternativas a los frutos secos: Las semillas de lino y las semillas de chía, calabaza y girasol tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3, que pueden ser esenciales para el funcionamiento del cerebro y el corazón.
Alternativas al gluten: Los cereales como el arroz, el mijo, el trigo sarraceno y la avena cortada al acero deben sustituir al trigo en tu dieta si eres intolerante al gluten. Para cocinar, puedes utilizar harinas sin gluten de almendras, garbanzos, coco, tapioca y patatas.
Alternativas al pescado: Si eres alérgico al marisco asegúrate de tomar alimentos probióticos como el yogur y el kéfir y alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 y 6. Tomar carne de animales alimentados con pasto y aves de corral ecológicas también es beneficioso si no se es alérgico a los huevos. Los vegetarianos pueden tomar alimentos ricos en proteínas como las lentejas y las semillas de chía.
Explore la medicina alternativa
Un enfoque holístico que incluya cambios en la dieta junto con la práctica del yoga puede suponer un mundo de cambio en la mejora de su vitalidad general. Los estudios afirman que la acupuntura también es una forma eficaz y segura de ayudar a superar los cambios inflamatorios en el organismo debidos a las alergias alimentarias. Asegúrate de consultar a un acupunturista y un practicante de yoga certificados cuando decidas probar la medicina alternativa.
El principal modo de alivio para cualquier alergia alimentaria es evitar los alimentos que la desencadenan. Sigue estos consejos con regularidad para mantener un estado equilibrado de salud y bienestar.