Formas naturales de vencer las alergias alimentarias

Dado que la comida es una de las pocas cosas realmente buenas de la vida, descubrir que se tiene una alergia alimentaria puede ser comprensiblemente doloroso. Mientras el resto del mundo disfruta de deliciosos platos que le hacen retorcerse de dolor de estómago o le provocan urticaria, usted tiene que negarse educadamente o pedir un desglose exacto de los ingredientes.

Por extraño que parezca, el mundo de las alergias alimentarias no es tan solitario como creías. Para millones de personas que padecen alergias alimentarias, los alimentos van de la mano de algunas reacciones muy temibles, algunas de las cuales pueden incluso poner en peligro la vida.

La mala noticia es que no hay forma de curar completamente una alergia alimentaria. ¿La buena noticia? Tenemos una lista de remedios caseros y naturales que te ayudarán a controlar los síntomas cuando las cosas se te vayan de las manos. ¡Empieza a tomar nota!

Evite los siguientes factores de inflamación

Ciertos alimentos pueden hacer saltar la alarma de la respuesta inmunitaria de su cuerpo y provocar una inflamación. Esto debilita aún más tu inmunidad y te hace más susceptible a las reacciones peligrosas de tu alergia. Por lo tanto, no es ninguna ciencia espacial que usted necesita para mantener estos alimentos fuera de su plato, no importa cuál sea la ocasión. Algunos de ellos son los siguientes

Alimentos envasados/procesados: pueden estar cargados de ingredientes modificados genéticamente, como la soja, la canola, el maíz y el aceite vegetal, que son los peores culpables cuando se trata de alergias alimentarias. Dado que los ingredientes apenas se enumeran con claridad, resulta aún más difícil descifrar estos alimentos y mantenerse alejado de ellos.

Aromatizantes artificiales: utilizados principalmente en alimentos procesados y envasados, también pueden tener un impacto negativo en la salud. Las investigaciones han demostrado que el extracto de cochinilla (que se obtiene de las escamas de los insectos y se utiliza para teñir los alimentos de rojo) puede provocar reacciones alérgicas y asma.

El azúcar: Conocida por favorecer el crecimiento de bacterias malas, el azúcar puede debilitar aún más su inmunidad y desencadenar la inflamación. Esto empeora los síntomas de las alergias alimentarias y puede incluso limitar la capacidad de su cuerpo para tolerar los alimentos con normalidad.

Gluten: se trata de un desencadenante de alergia común incluso en personas sin enfermedad celíaca o alergia al trigo. Los estudios demuestran que a menudo se culpa al gluten de desencadenar los síntomas en un 20 a 45 por ciento de los adultos que declaran tener hipersensibilidad a los alimentos, mientras que otras investigaciones muestran que los pacientes informan de una mejora de los síntomas gastrointestinales y no gastrointestinales, después de seguir una dieta sin gluten.

Evite estos desencadenantes comunes de los alérgenos

Las alergias alimentarias son el resultado de que el cuerpo reconozca un único componente dentro del alimento (como las proteínas del huevo en los huevos o las proteínas de la leche de vaca) como un invasor extraño y comience una batalla para rechazar a este invasor. Esto implica la liberación de sustancias químicas que combaten los alérgenos, como la histamina, lo que desencadena toda una serie de síntomas aterradores.

Aunque todos y cada uno de los alimentos tienen el potencial de desencadenar una reacción alérgica, sería útil conocer los alimentos más comunes que son conocidos por causar una alergia alimentaria completa. He aquí una lista:

Huevos
Leche de vaca
Soja
Trigo
Cacahuetes
Nueces de árbol
Pescado
Mariscos

Sigue una dieta rica en alimentos antialérgicos

Al igual que hay ciertos alimentos que se asocian a causar alergias alimentarias, también los hay que combaten la inflamación y te ayudan a fortalecer tu sistema inmunológico. Infunde en tu dieta los siguientes alimentos que combaten las alergias para ayudarte a lidiar con los síntomas.

Verduras de hoja verde: come mucha col rizada, espinacas, lechuga romana, rúcula y berros para darle a tu cuerpo una potente dosis de antioxidantes, vitaminas y minerales. Esto acelerará el proceso de desintoxicación de su cuerpo y mejorará su inmunidad para darle un mejor poder de lucha cuando se trata de esos alérgenos alimentarios.

Probióticos: los alimentos fermentados como el miso, la kombucha, el queso crudo, el yogur, el kimchi y el chucrut son excelentes para fomentar la salud intestinal y una inmunidad súper fuerte. Esto ayudará a reducir la hipersensibilidad de tu cuerpo a los desencadenantes alimentarios que provocan reacciones alérgicas.

Semillas: las semillas de lino, de girasol, de calabaza y de chía están cargadas de ácidos grasos omega-3 saludables. Añade esta deliciosa adición a tu dieta y básicamente estarás construyendo una armadura contra toda esa inflamación. Además, también te beneficias de toda una serie de nutrientes como el magnesio, el selenio, el magnesio y las proteínas. Además, las semillas son una gran forma de fibra dietética. Cuanto más comas, más sano será tu intestino.

Mantequilla de almendras: es el sustituto perfecto de la mantequilla de cacahuete para los alérgicos a este producto. Las almendras protectoras tienen un alto contenido en grasas saludables que reducen la inflamación, son bajas en ácidos grasos saturados, ricas en ácidos grasos insaturados, antioxidantes de fitoesteroles, oligoelementos como el magnesio y vitaminas como la riboflavina, las almendras son el perfecto refuerzo de la inmunidad.

Leche de coco: ¿tienes alergia a la leche? No hay problema. Sustitúyela por leche de coco; está 100% libre de soja, lactosa, productos lácteos y azúcar y, por tanto, es completamente segura para ti.

Caldo de huesos: cuando se trata de restaurar tu inmunidad y tu salud intestinal, el caldo de huesos es uno de los mejores alimentos que puedes tomar. Enriquecido con aminoácidos esenciales y minerales que son vitales para la reparación y la regeneración, la inmunidad de tu cuerpo se pondrá en marcha y mantendrá la inflamación a raya.

Leche materna: para los bebés con alergias alimentarias, la leche materna es un regalo del cielo. Según los estudios, los anticuerpos específicos de los alérgenos se transmiten de la madre a la descendencia a través de la leche materna, mientras que otras investigaciones demuestran que las mujeres que amamantan a sus hijos y que durante el embarazo siguieron una dieta rica en huevos, cacahuetes y mariscos protegen a sus bebés contra el desarrollo de alergias a estos alimentos.

Pruebe a hacer una dieta de eliminación

Localizar los alimentos responsables de la alergia puede ser difícil, así que tendrás que esforzarte un poco en hacer un trabajo de detective. La mejor manera de hacerlo es seguir una dieta de eliminación.

Se trata de un plan de alimentación a corto plazo en el que se tachan varios alimentos que pueden estar causando reacciones digestivas y alergias, y luego se reintroducen los alimentos de uno en uno. Esto ayuda a determinar con precisión qué alimentos son bien tolerados por el cuerpo y cuáles no, y de esa manera, usted puede obtener un verdadero tratamiento para sus problemas de alergia a los alimentos.

Pruebe estos suplementos

Los tratamientos para la alergia a los alimentos a menudo implican la ingesta de suplementos que ayudan a restaurar su inmunidad, tales como:

Probióticos: que promueven el crecimiento de las bacterias buenas en tu sistema digestivo, y por lo tanto, mantiene a raya los problemas digestivos.

Enzimas digestivas: que dan a su cuerpo un poco de ayuda extra para descomponer la materia alimenticia persistente. Una vez más, esto ayuda a prevenir la digestión incompleta, que es muy a menudo una causa de las alergias alimentarias.

Vitamina B5: que refuerza la función inmunitaria y favorece la función suprarrenal.

Aproveche el poder de los aceites esenciales

Ciertos aceites esenciales son tratamientos muy potentes contra las alergias alimentarias. Puede probar los siguientes:

Aceite esencial de menta: el aceite de menta ayuda a combatir la inflamación y calma un tracto digestivo explosivo. Además, es muy útil para aliviar otros síntomas de la alergia alimentaria, como el picor y los dolores de cabeza. Toma 1-2 gotas internamente con un vaso de agua o aplícalas tópicamente en las sienes, el abdomen o la planta de los pies.

Aceite esencial de albahaca: este aceite hace maravillas no sólo para bajar la inflamación, sino también para potenciar la función suprarrenal y desintoxicar el cuerpo de virus y bacterias dañinos.

Aceite esencial de eucalipto: este aceite es muy útil para aliviar las vías respiratorias, ya que es muy eficaz para abrirlas. También ayuda a estimular la circulación, otro factor que desempeña un papel importante en la lucha contra las reacciones alérgicas.

Pruebe el carbón activado

El carbón vegetal no es más que materia orgánica quemada. Suele obtenerse de la turba, la madera o las cáscaras de coco. Cuando se expone a ciertos gases a temperaturas muy altas mediante un proceso especial, el carbón vegetal se convierte en carbón activado. Este proceso de «activación» hace que el carbón sea extremadamente poroso y absorbente y ayuda a aglutinar o absorber cualquier cosa que entre en contacto con él.

Es esta misma propiedad del carbón activado la que lo convierte en una cura tan eficaz para los síntomas de la alergia alimentaria. La sustancia se adhiere fácilmente a las proteínas que causan alergias y que el cuerpo tiene dificultades para descomponer. Una vez que la proteína problemática se une al carbón activado, puede pasar fácilmente por el tracto digestivo sin causar más problemas.

El carbón activado se puede adquirir fácilmente sin receta, suspendido en agua corriente o en una solución azucarada. Tendría que tomar una dosis bastante grande para experimentar una mejora de los síntomas y, aunque 60 gramos de carbón activado suelen ser seguros para la mayoría de los adultos, le recomendamos que consulte a su médico para saber cuál es la cantidad de dosis adecuada para usted.