¿Es la falta de azufre la responsable del fracaso de su desintoxicación?
Acabas de probar la última rutina de desintoxicación de la que todo el mundo habla maravillas. Has seguido todos los pasos y te has dedicado a la rutina. Esperabas sentirte más ligero y rejuvenecido al final, pero te sientes decepcionado porque la desintoxicación no parece haber funcionado. Y no es la primera vez que experimentas un «fracaso de la desintoxicación».
Aunque es posible que la rutina de desintoxicación en sí misma no haya sido lo suficientemente efectiva, podría haber un problema subyacente: ¡una deficiencia de azufre! Aunque es un mineral esencial para el proceso de desintoxicación de su cuerpo, rara vez se habla de la importancia del azufre.
Por qué el azufre es importante para la desintoxicación
El hígado es el responsable de la desintoxicación y la eliminación de las toxinas de su sistema. Dentro de su hígado, la desintoxicación ocurre en 2 fases. En la segunda fase, el hígado añade una molécula de azufre a la toxina, haciéndola no sólo menos dañina sino también soluble en agua. Sin azufre, las toxinas no pueden ser excretadas del cuerpo a través de fluidos como la orina o la bilis.
El azufre también es necesario para la producción y regulación del glutatión, un antioxidante que combate las infecciones e inhibe la toxicidad de los metales pesados. El glutatión también es importante para la función hepática, que a su vez es responsable de la desintoxicación.
Factores de riesgo y efectos adversos de una deficiencia de azufre
Aunque la mayoría de nosotros obtenemos el azufre de nuestra dieta, usted podría estar en riesgo si su alimentación carece de proteínas. De hecho, sólo 2 de los 20 aminoácidos presentes en los alimentos contienen azufre. La edad también es un factor, ya que la deficiencia de azufre suele detectarse en personas mayores de 50 o 60 años.
El azufre es el tercer mineral más abundante en el cuerpo y su deficiencia podría causar varios problemas. Un estudio afirma que la deficiencia de azufre podría ser causa no sólo de una función hepática deteriorada, sino también de obesidad, enfermedades cardíacas, fatiga crónica y enfermedad de Alzheimer.
Cómo aumentar su consumo de azufre
La fuente dietética de azufre es el metilsulfonilmetano, también llamado azufre orgánico. Dado que el 34% del azufre que contiene se encuentra en una forma utilizable, el azufre orgánico es muy beneficioso para el organismo. El azufre orgánico se encuentra de forma natural en las plantas, pero también puede tomarse como suplemento dietético. Algunas fuentes ricas en azufre orgánico son las siguientes
La leche de vaca
Frutas, como las manzanas y las frambuesas
Acelgas
Maíz
Cereales integrales y legumbres
Verduras frescas
Se recomienda obtener entre 2000 y 2500 microgramos de metilsulfonilmetano cada día. La mayoría de las personas sanas satisfacen la cantidad necesaria de metilsulfonilmetano únicamente a través del consumo de verduras frescas y leche de vaca. Si sigue una dieta rica en proteínas, las posibilidades de que desarrolle una deficiencia de azufre son bajas.
Si tiene una deficiencia de azufre, puede tomar suplementos de azufre en forma de dimetilsulfóxido. Sin embargo, no opte por los suplementos sin consultar a un médico.
¿Es realmente una deficiencia de azufre?
Dado que la mayoría de nosotros obtenemos la cantidad necesaria de azufre a través de nuestra dieta, la deficiencia de azufre no es una condición común. Si su rutina de desintoxicación no está funcionando, es posible que la rutina no fuera efectiva en primer lugar. Si bien es cierto que la desintoxicación del hígado elimina las toxinas dañinas del cuerpo, la mayoría de los métodos de desintoxicación modernos destinados a mejorar este proceso de desintoxicación no siempre funcionan. De hecho, algunos expertos también han declarado que la «desintoxicación» en sí misma es un mito. Por lo tanto, una «desintoxicación fallida» podría no tener nada que ver con el azufre.
Una «desintoxicación fallida» podría indicar una deficiencia de azufre. Sin embargo, dado que la mayoría de las rutinas de desintoxicación no siempre funcionan, es aconsejable consultar a un médico antes de asumir que se trata de una deficiencia de azufre.