Cambios en la dieta que pueden ayudar a los pacientes con EPOC
Una buena nutrición debería ser una de las principales prioridades para las personas que padecen una enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). La necesidad de energía es mayor para estas personas, ya que tienen que hacer un mayor esfuerzo para respirar. La energía que gastan sus músculos para inhalar y exhalar puede ser 10 veces superior a la normal. Dado que las necesidades calóricas son elevadas para ellos, su elección de alimentos debe ser mejor para satisfacer esa necesidad específica.
La gente suele preocuparse por la posibilidad de ganar peso con este tipo de dietas. Pero la dieta para la EPOC se centra en proporcionar nutrición y calorías a la persona a través de alimentos sanos, manteniendo el metabolismo estable. Por lo tanto, las personas no deben preocuparse por el aumento de peso, ya que el gasto calórico es igual de elevado para ellos. A continuación se presenta una lista de cambios de alimentos que las personas pueden adoptar para estar más sanas a pesar de tener EPOC.
Los cereales integrales son más saludables
Los cereales integrales son más saludables que los carbohidratos refinados. Las dietas con alto contenido de carbohidratos pueden producir más dióxido de carbono en el cuerpo, lo que significa que el cuerpo necesitaría exhalar más para eliminar ese exceso de dióxido de carbono. Esta mayor necesidad de exhalar no haría más que ejercer más presión sobre los pulmones y los músculos. Por ello, los dietistas consideran que los alimentos integrales, como el mijo o la quinoa, son mejores que el pan blanco, ya que son relativamente más bajos en carbohidratos. Además, los granos integrales también están llenos de buena fibra que puede ayudar a una mejor digestión y producir más energía en el proceso.
Las frutas y verduras pueden proporcionar la fuerza necesaria
Las frutas y las verduras no sólo tienen un alto contenido en nutrientes vitales, sino que también tienen un alto contenido en fibra. Por lo tanto, la adición de frutas y verduras frescas proporcionará a las personas con EPOC la bondad nutricional al tiempo que ayuda a su digestión mediante el suministro de fibra. Las vitaminas antioxidantes como la A, la C y la E pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo en los pacientes con EPOC. Por lo tanto, las bondades de las verduras y frutas frescas pueden fortalecer a las personas desde dentro y permitirles combatir los efectos debilitantes de esta enfermedad.
La hidratación continua es importante
La EPOC provoca problemas respiratorios que pueden dejar a las personas deshidratadas. Por lo tanto, es importante que las personas presten atención adicional a sus necesidades de hidratación, ya que una buena hidratación puede mantener los pulmones más sanos. Tener una botella de agua a mano puede reducir las posibilidades de deshidratación en las personas con EPOC.
La leche con bajo contenido en grasa es una opción más saludable
Los dietistas recomiendan consumir un mínimo de 3.300 calorías diarias. Por ello, los dietistas recomiendan a los pacientes con EPOC que consuman leche varias veces al día. La leche, que tiene un bajo contenido en grasa, puede aportar proteínas, vitamina D y calcio, además de otras grasas útiles para satisfacer sus necesidades calóricas. Además de la leche, el yogur también puede aportar muchas ventajas nutricionales.
Frutos secos y calorías
Los frutos secos son alimentos nutritivos y muy calóricos que pueden aportar vitaminas, minerales, fibra y una gran cantidad de calorías a las personas. Por lo tanto, los pacientes con EPOC pueden beneficiarse enormemente si añaden más frutos secos a su dieta. Esto haría que su dieta fuera más densa en calorías para combatir el bajo IMC, ya que un IMC bajo puede ser un signo de mala nutrición y mala salud. Además, se puede optar por las mantequillas de frutos secos para aumentar la ingesta de calorías.
La vitamina D requiere más atención
La deficiencia de vitamina D puede empeorar los síntomas de la EPOC. El cuerpo humano puede producir vitamina D a partir de la luz solar tras exponerse a ella. Por lo tanto, las personas deben centrarse en tomar la luz del sol y complementar su dieta con alimentos ricos en vitamina D como el salmón, el atún y la caballa. Los pacientes con EPOC también pueden optar por los suplementos de vitamina D para combatir la deficiencia persistente de esta vitamina. Sin embargo, se recomienda consultar con el médico antes de tomar los suplementos.
Esta enfermedad crea una necesidad de necesidades nutricionales muy específicas. Esperemos que estos cambios dietéticos ayuden a las personas que viven con EPOC a satisfacer esas necesidades.
