Alimentos que puede comer cuando tiene gastritis
¿Se queja con frecuencia de molestias estomacales? ¿Su apetito disminuye lentamente? ¿Siente dolor e irritación frecuentes en el estómago? Si la respuesta a estas preguntas es afirmativa, es posible que padezca gastritis.
La gastritis es la inflamación del revestimiento del estómago y puede dividirse en dos tipos: gastritis aguda y gastritis crónica. Generalmente, los siguientes son los síntomas de la gastritis:
- Indigestión.
- Ardor de estómago.
- Náuseas y vómitos.
- Sensación de saciedad después de comer.
Si el revestimiento del estómago está gravemente dañado, los síntomas también pueden incluir dolor, hemorragia o úlcera de estómago.
La alimentación desempeña un papel tanto en la prevención de los síntomas de la gastritis como en su agravamiento. Además, el estilo de vida que se lleva, en cierta medida, afecta a los síntomas. Averigüemos qué alimentos consumir y qué evitar cuando se tiene gastritis. Puedes reducir significativamente la irritación o el malestar que sientes en el estómago comiendo los alimentos adecuados y llevando un estilo de vida apropiado. Veamos qué alimentos consumir cuando se tiene gastritis.
Pescado
El pescado azul, como el salmón, la caballa, el atún y las sardinas, es rico en ácidos grasos omega-3. Estos tienen propiedades antiinflamatorias. Éstos tienen propiedades antiinflamatorias que son buenas para quienes padecen gastritis. Tendrás que consumir una cantidad considerable de pescado para obtener resultados efectivos, lo que significa que tendrás que incluirlos en tu dieta habitual.
También se dice que el aceite de pescado – suplemento de ácidos grasos omega-3 – también puede ayudar a reducir la inflamación estomacal. Sin embargo, se aconseja consultar antes a un médico si se piensa tomar el suplemento, especialmente quienes toman aspirina u otros anticoagulantes.
Cereales integrales
Los cereales integrales son ricos en fibra. Se recomienda tomar alimentos ricos en fibra para reducir la inflamación. La fibra también ayuda a la digestión.
Los alimentos ricos en fibra también reducen las úlceras. Hay un estudio que demostró cómo el componente soluble de la fibra disminuía significativamente el riesgo de úlcera duodenal.
Los cereales integrales incluyen la avena, la quinoa, el arroz salvaje, el trigo sarraceno y el amaranto.
Espinacas
Las verduras de hoja verde son ricas fuentes de diversos nutrientes, como fibra dietética, ácido fólico, vitamina C, potasio, vitaminas del grupo B, calcio y magnesio. Todos ellos son buenos para tratar la gastritis.
Otras verduras de hoja verde son el brócoli, la col rizada y la berza. Hay un estudio que muestra cómo comer brotes de brócoli puede reducir la gastritis causada por la bacteria Helicobacter pylori o H. pylori.
Manzanas
Las manzanas son ricas en flavonoides y éstos inhiben el crecimiento de la H. Pylori, una bacteria que causa la infección que conduce a la gastritis. Tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a reducir los síntomas de la gastritis. También favorecen una buena digestión. Las manzanas también son ricas en fibra, que ayuda a reducir la inflamación.
Jengibre
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Por este motivo, puede utilizarse para tratar la gastritis. Puede reducir la inflamación y disminuir los síntomas de la gastritis como el dolor de estómago, los gases, la indigestión, las náuseas y la hinchazón.
Puedes añadir jengibre picado a una taza de agua hirviendo y continuar hirviendo el agua durante 10 minutos. Cuela el agua y añádele miel. Esto aliviará las irritaciones estomacales causadas por la gastritis.
Yogur
El yogur es una buena adición a su dieta, especialmente cuando se sufre de gastritis. El yogur contiene probióticos que ayudan a proteger el revestimiento del estómago de la bacteria H. pylori, causante de la gastritis. El yogur también refuerza el sistema inmunitario para ayudar a combatir las infecciones con mayor eficacia.
Menta
La menta es una hierba conocida para tratar la gastritis debido a sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antiespasmódicas. Sus propiedades calmantes pueden reducir la inflamación del revestimiento del estómago. También puede reducir los síntomas de la gastritis, como las náuseas, la indigestión y el ardor de estómago. También se sabe que la menta inhibe el crecimiento de H. pylori.
No consuma menta en exceso, ya que puede tener efectos adversos si se consume en grandes cantidades.
Ajo
El ajo tiene propiedades antiinflamatorias y antibióticas. Los estudios en animales han demostrado que el extracto de ajo puede prevenir la gastritis inducida por H. pylori. El ajo es eficaz sobre todo para la gastritis aguda.
Alimentos que debe evitar si tiene gastritis
A continuación se enumeran los alimentos que debe evitar cuando tiene gastritis.
Pan blanco – Es importante evitar los alimentos refinados como el pan blanco y la pasta. Estos pueden causar irritación en el estómago y pueden agravar los síntomas de la gastritis, especialmente la inflamación.
Café – Evite las bebidas ácidas que puedan dañar el revestimiento del estómago. Esto incluye también las bebidas carbonatadas, los refrescos y los zumos de cítricos como el zumo de naranja.
Comida picante – Evite los alimentos picantes como la cayena, el chile, los pimientos picantes, los pimientos rojos o negros y la salsa picante. Estos aumentarán la sensación de ardor en el estómago.
Alcohol – El alcohol facilita el desarrollo de gastritis superficial y gastritis atrófica crónica. Las bebidas alcohólicas no destiladas y fermentadas aumentan los niveles de gastrina y la secreción de ácido.
Cambios en el estilo de vida para reducir los síntomas de la gastritis
Puede realizar los siguientes cambios en su estilo de vida para combatir los síntomas de la gastritis.
Evite el tabaco y el alcohol – El alcohol es una de las principales causas de gastritis. Erosiona el revestimiento del estómago. Por lo tanto, se aconseja evitar el consumo de bebidas alcohólicas. Fumar cigarrillos también es otra causa de irritación en el estómago. Hay un estudio que demuestra que fumar favorece la gastritis atrófica en sujetos positivos al Helicobacter pylori.
Coma comidas más pequeñas – Si experimenta dolor de estómago o problemas digestivos, puede aliviarlos haciendo varias comidas pequeñas en lugar de tres comidas grandes. Intente comer cada dos o tres horas al día. No coma a menos de una hora de acostarse.
Coma proteínas saludables – Las carnes magras, el pescado y el tofu son buenas fuentes de proteínas que le ayudarán a mantener la salud digestiva. Las carnes magras incluyen el pollo (sin piel), el solomillo de ternera, el solomillo de cerdo y otros.
Controle su nivel de estrés – Se ha demostrado que el estrés aumenta la inflamación y la acidez estomacal, dos factores que dañan el estómago y pueden empeorar los síntomas de la gastritis. Es importante controlar y reducir los niveles de estrés para disminuir las irritaciones estomacales.
Duerma lo suficiente – Es importante dormir lo suficiente. Esto es importante porque ayuda a la digestión y reduce los niveles de estrés. Lo ideal es que los adultos duerman al menos entre siete y ocho horas. Los niños y adolescentes deberían dormir al menos diez horas.
Si experimenta irritaciones y malestar estomacal a pesar de seguir estos sencillos cambios dietéticos y de estilo de vida, asegúrese de consultar a un médico. Además, antes de hacer cualquier cambio en su dieta, consulte a un médico y luego añada o elimine el alimento.
