Urter, der kan hjælpe med at behandle anæmi

Anæmi er forårsaget af mangel på røde blodlegemer eller hæmoglobinniveauer i blodet. Det er kendetegnet ved bleghed i huden og generel svaghed i kroppen. Anæmi er en af de mest almindelige blodsygdomme, som rammer mange mennesker på verdensplan. Den ses mest blandt kvinder i den fødedygtige alder, men den kan også ramme små børn på grund af forskellige faktorer. Anæmi skyldes hovedsageligt en kombination af langvarige sygdomstilstande og forkert kost.

Hvad er seglcelleanæmi?

Begrebet seglcellesygdom beskriver en gruppe arvelige sygdomme i de røde blodlegemer. Mennesker med seglcellesygdom har unormalt hæmoglobin, kaldet hæmoglobin S eller seglhæmoglobin, i deres røde blodlegemer. Når en person har to hæmoglobin S-gener, hæmoglobin SS, kaldes sygdommen seglcelleanæmi. Det er den mest almindelige og ofte mest alvorlige form for seglcellesygdom. Urter mod seglcelleanæmi er meget udbredte i Vestafrika og bruges til behandling af forskellige helbredsproblemer. Anæmiske patienter i Vestafrika, hvor seglcelleanæmi er endemisk, er blevet behandlet med naturlige produkter, især urter. Denne form for traditionel medicinering er stadig udbredt i landsbysamfund.

Her er nogle urter, der har potentiale til at behandle anæmi og forbedre blodkvaliteten.

Brændenælde

Brændenælde er en urt, der indeholder meget høje niveauer af jern. I århundreder har denne plante været brugt som en kilde til medicin, mad og fibre. Den er blevet brugt til fremstilling af brændenældetonic, te eller kosttilskud til at hjælpe med at komme sig over anæmi. Det er også en rig kilde til vitamin A (retinol), B-gruppen, C (ascorbinsyre) og K, som forbedrer jernabsorptionen i kroppen. Bladekstraktet er blevet brugt som et anti-hæmoragisk middel til at reducere overdreven menstruation og næseblødninger. I folkemedicinen bruges den til behandling af anæmi og betragtes som blodopbyggende.

Persille

Persille er en populær urt, der stammer fra Middelhavsområdet og er meget udbredt i det vestlige køkken, hvor den ofte bruges som pynt. Det er en fremragende behandling til at overvinde anæmi, da den indeholder en betydelig koncentration af jern og folinsyre. C-vitaminet i persille hjælper din krop med at absorbere jernet effektivt. Persille er fuld af antioxidanter, som kan forhindre cadmiumtoksicitet og har en stor effekt på helbredelsen af anæmi. Læger foreslår ofte at drikke persillejuice til personer, der har svært ved at tage jerntilskud. Persille er en effektiv lægeplante til at øge jernindholdet i kroppen og komme sig over anæmi.

Mælkebøtte

Mælkebøtte er en flerårig urteagtig plante, der har medicinske og kulinariske anvendelser. Mælkebøtte er blevet brugt som et middel mod anæmi, til at rense blodet og til immunmodulering. Den er en rig kilde til vitaminer og mineraler og har et særligt højt indhold af A- og C-vitamin og jern. Den indeholder mere jern og calcium end spinat. Mælkebøtte er traditionelt blevet brugt til at styrke og rense blodet. Den kan hjælpe med at bringe hæmoglobinniveauet op i normalområdet i milde tilfælde af anæmi. Jernmangelanæmi skyldes enten mangel på jernrige fødevarer i din kost, eller at din krop ikke er i stand til effektivt at absorbere det jern, der findes i fødevarer. Mælkebøtteblade indeholder ikke kun et højt niveau af jern, men forbedrer også kroppens evne til at absorbere dette vigtige mineral.

Alfalfa

Alfalfa er rig på vitaminer og fytokemikalier. Den indeholder også høje niveauer af betacaroten og vitaminerne C, E og K. Tilstedeværelsen af C-vitamin i lucerne hjælper kroppen med at absorbere jernet i maden. Læger, der praktiserer traditionel kinesisk og ayurvedisk medicin, har brugt unge lucerneblade til at behandle lidelser. Den kan spises på mange forskellige måder, f.eks. som spirer på sandwich, lucernefrø i salater, eller den kan endda tilberedes som en grøntsag. Alfalfa har mange helbredende egenskaber, herunder evnen til at afgifte kroppen på grund af det høje indhold af klorofyl. Aalfalfa er blevet brugt til behandling af mange tilstande af læger i det 19. århundrede, som også brugte det som urteterapi mod anæmi. Resultaterne fra undersøgelsen viser, at lucernekoncentrat er et effektivt og mere velsmagende alternativ til jern- og folinsyretilskud til behandling af anæmi hos unge piger.

Brøndkarse

Brøndkarse er en af de ældste kendte bladgrøntsager, som mennesker har spist. Den er rig på K-vitamin og indeholder betydelige mængder af A-vitamin, C-vitamin, riboflavin, B6-vitamin, calcium, mangan og folat. Den indeholder mere jern end spinat, mere kalcium end mælk og mere C-vitamin end appelsiner. Den har også meget lave koncentrationer af giftige metaller, hvilket gør brøndkarse til en effektiv urt til at øge jernindholdet i blodet og helt sikker at spise for mennesker.

Tilskud af brøndkarse i kosten har vist gavnlige ændringer, der var større og mere signifikante hos rygere end hos ikke-rygere. Plasma lutein og beta-caroten steg signifikant med henholdsvis 100% og 33% efter tilskud af brøndkarse.

Sorghum

Sorghum er en græsart, der dyrkes for sit korns skyld. I dele af Vestafrika bruges den som urtebehandling mod anæmi. Nyere forskning har vist, at tilskud med sorghum bicolor-ekstrakt sammen med jern og folinsyre før en operation kan mindske anæmi. Sorghum bicolor-ekstrakt er fra bladet af sorghum bicolor-stammen, der dyrkes i det sydvestlige Nigeria. Ekstraktet har vist sig at have egenskaber, der kan øge antallet af røde blodlegemer. Personer med præoperativ anæmi kan indtage sorghum bicolor-ekstrakt som en enkel og billig intervention.