Hvordan gør sukker det muligt for kræftceller at vokse i din krop

Indtagelse af sukker kan give dig et hurtigt boost af energi, når du har brug for det, men for meget sukker i din kost kan føre til alvorlige helbredsproblemer som fedme og diabetes. For nylig har der været spørgsmål om forholdet mellem sukker og kræft. Det er et kendt faktum, at indtagelse af for meget sukker påvirker dit insulinniveau, hvilket fører til kroniske sygdomme, men er det direkte årsag til kræft?

Hvordan vokser kræft?

De sunde celler i din krop følger et bestemt mønster eller en regel, når de formerer sig og deler sig. En kræftcelle opstår, når et gen i en sund celle eller en lille gruppe af celler gennemgår en mutation. Når en celle muterer, bliver dens evne til at følge et bestemt mønster eller program under vækst og formering hæmmet, hvilket får cellen til at dele sig ukontrolleret og danne en klump kaldet en tumor. Når tumorer vokser, har de brug for en stor tilførsel af blod. Så de sender signaler ud for at rekruttere nye blodkar, der kan hjælpe dem med at vokse. Så snart kræftcellerne stimulerer væksten af blodkar, vokser de sig hurtigere større.

Ligesom alle andre sunde celler har kræftceller brug for ilt og næringsstoffer for at vokse. Glukose bruges som energi af både raske celler og kræftceller. En konstant tilførsel af glukose forsyner kræftceller, selv når du ikke indtager kulhydrater i din kost, da din krop danner glukose fra protein og fedt.

Hvordan fremmer sukker kræftvækst?

Der er faktisk to måder, hvorpå sukker fremmer væksten af kræftceller. Sukker giver direkte næring og energi til kræftceller, ligesom det gør til alle andre sunde celler, og et overskud af sukker skaber et giftigt miljø, som fører til mere kræftvækst. Ifølge forskning er den vigtigste faktor for kræftcellers vækst forholdet mellem sukker og højere niveauer af insulin og andre relaterede vækstfaktorer.

Da mange typer kræftceller har mange insulinreceptorer, reagerer de mere på insulinets evne til at fremme vækst, end normale celler gør. Der er ingen direkte forbindelse mellem fedme og udvikling af kræft, men fedme kan forårsage ændringer i kønshormon- eller insulinniveauet, som øger risikoen for kræft i tyktarm, bryst eller livmoder.

Hvilke forholdsregler kan du tage for at mindske din risiko for kræftcellevækst?

For at mindske risikoen for vækst af kræftceller skal du begynde at holde øje med, hvad du spiser. Du er nødt til at skære alle former for raffineret sukker og forarbejdede fødevarer ud af din kost. Det vil ikke kun reducere risikoen for kræftcellevækst, men også risikoen for andre sygdomme som diabetes, fedme og hjertesygdomme. Begynd i stedet at spise en sund og afbalanceret kost, som indeholder masser af fuldkorn og den anbefalede mængde frugt og grønt.

Undgå majssirup med højt fruktoseindhold og genetisk modificerede sukkererstatninger som aspartam, og brug naturlige sødemidler som honning eller stevia. Naturligt sukker som ahornsirup, agavenektar, melasse og honning indeholder antioxidanter, som faktisk kan beskytte dine celler mod kræft. Hold dig også aktiv. Regelmæssig motion hjælper dig med at opretholde en sund kropsvægt og mindsker insulinresistens. Du behøver ikke at begynde at træne voldsomt, hvis du ikke er vant til det. Bare start langsomt og byg dig op derfra. Det vigtigste er at indarbejde enhver form for motion, der hjælper dig med at holde dig aktiv, i din livsstil.