Hvordan en skefuld æblecidereddike om dagen kan forandre dit helbred
Æblecidereddike har været brugt i folkemedicin og traditionel medicin i tusindvis af år. Rå, økologisk, ufiltreret og upasteuriseret æblecidereddike blev brugt af læger til at behandle alt fra virkningerne af giftig efeu til mavesmerter. Æblecidereddike indeholder et væld af rå enzymer og gavnlige bakterier, som er ansvarlige for størstedelen af dens sundhedsmæssige fordele. Her er nogle måder, hvorpå du også kan drage fordel af denne gamle kur.
Vægttab
Hvis du kæmper med at tabe dig, kan eddike hjælpe dig. Eddike kan øge mæthedsfornemmelsen og hjælpe dig med at skære ned på dit madindtag. I en undersøgelse fik deltagerne en lille mængde eddike sammen med et måltid med mange kulhydrater. Det blev bemærket, at disse deltagere indtog mindre mad resten af dagen. I en anden undersøgelse viste det sig, at indtagelse af eddike sammen med brød ikke kun sænkede glukose- og insulinresponsen, men også øgede mæthedsfornemmelsen.
Vorter
Fordi æblecidereddike har et højt indhold af eddikesyre, kan den hjælpe med at fjerne vorter. For at slippe af med vorter skal du lægge en vatrondel i blød i æblecidereddike og påføre den på vorten. Du kan bruge en bandage til at holde vorten indpakket natten over. Gør dette i et par nætter, indtil vorten begynder at skrumpe.
Bihulebetændelse
Æblecidereddike kan også hjælpe dig, når du er forkølet. Den opløser og reducerer slimen i kroppen og hjælper med at rense bihulerne. De antibakterielle egenskaber ved æblecidereddike gør det også til en god kur mod infektioner.
Ondt i halsen
Hvis du har ondt i halsen, kan æblecidereddike bruges som et naturligt middel. Her er, hvad du skal gøre. Bland en tredjedel æblecidereddike med cirka en kop lunkent vand. Brug denne opløsning til at gurgle med regelmæssigt.
Diabetes
Eddike har en anti-glykæmisk effekt og har vist sig at være effektiv til at opretholde blodsukkerniveauet. Eddikesyren i eddike hjælper med at sænke blodsukkeret ved at forhindre fuldstændig fordøjelse af komplekse kulhydrater. Selv om mekanismen ikke er klar, mener man, at eddike kan gøre nogle af de fordøjelsesenzymer, der nedbryder kulhydrater til sukker, inaktive, hvilket bremser omdannelsen af komplekse kulhydrater til sukker.
Fordøjelse og sure opstød
Sure opstød er normalt en konsekvens af, at man har for meget syre i maven. En enkel og naturlig løsning på sure opstød er at drikke en spiseskefuld rå, ufiltreret æblecidereddike i et stort glas vand hver dag. Æblecidereddike indeholder også pektin, som kan hjælpe med at lindre tarmkramper.
Sundhed for hjertet
Ifølge Journal of Food Science kan “polyfenoler som klorogensyre, der findes i høje niveauer i æblecidereddike, hæmme oxidation af LDL og forbedre sundheden ved at forebygge hjerte-kar-sygdomme.” En undersøgelse på laboratorierotter viste også, at eddike kan sænke forhøjet blodtryk.
Boost af energi
Æblecidereddike er også en naturlig energidrik. Den indeholder enzymer og kalium, som kan hjælpe med at reducere træthed. Aminosyrerne i eddiken holder også trætheden på afstand ved at forhindre ophobning af mælkesyre i kroppen.
Irritationer i huden
Æblecidereddike har flere fordele, når det kommer til din hud. Den kan bruges som kur mod solskoldning, hudirritation og insektbid. Hvis din hud ikke er for følsom, kan du smøre den direkte på. Du kan også tilføje en kop til dit bad for at give din hud en grundig rensning.