Forårsager yoghurt forstoppelse eller hjælper det

Forstoppelse er en god kilde til toilethumor, men for dem, der lider af det, er det næppe noget at grine ad. Ifølge den medicinske definition har man forstoppelse, når man har 3 eller færre afføringer om ugen. Og når man har afføring, er den hård, og processen er smertefuld. Den afføring, der samler sig i kroppen, kan gøre dig oppustet, tage appetitten fra dig, give dig migræne eller ondt i maven og udsætte dig for risiko for bumser, analfissur (rift i anus) og rektal blødning.

Forårsager yoghurt forstoppelse?

Mad og fysisk aktivitet er vores første valg, når det gælder om at lindre forstoppelse, og blandt fødevarer er probiotika som yoghurt det, vi vender os mod. Men et højt indtag af mejeriprodukter har vist sig at forværre forstoppelsen hos mennesker med kronisk forstoppelse.

Det skyldes muligvis, at mælk indeholder et protein kaldet kasein, som ofte er svært fordøjeligt. Desuden mangler mejeriprodukter fibre, og et højt indtag af disse produkter betyder generelt, at man går på kompromis med mængden af fibre fra andre kilder.

Så kan yoghurt også forårsage forstoppelse? Det er usandsynligt, medmindre du spiser for meget og går glip af fibre og andre næringsstoffer. Men hvis din forstoppelse er et symptom på irritabel tyktarm, kan du gøre klogt i at holde dig fra FODMAP-fødevarer som mælk, ost og yoghurt.

For ellers raske mennesker kan et moderat indtag af mejeriprodukter uden at reducere fiberindtaget lette forstoppelsen.

Bakterier i yoghurt lindrer forstoppelse

Yoghurt har den fordel i forhold til andre mælkeprodukter, at det er en probiotisk fødevare, hvilket betyder, at den nærer de nyttige bakterier i din tarm. Men ikke hvilken som helst yoghurt, og ikke engang græsk yoghurt. Vælg fedtfattig probiotisk yoghurt, der indeholder en ekstra dosis af nyttige bakterier. Yoghurt, der indeholder Lactobacillus GG, har vist sig at lindre de negative gastrointestinale effekter, herunder forstoppelse.

Probiotisk yoghurt virker både på ældre og børn, som ofte lider af forstoppelse. En undersøgelse viste, at daglig indtagelse af yoghurt, der indeholder galacto-oligosaccharider (en ikke-fordøjelig fiber, der fremmer væksten af gode tarmbakterier), svesker og hørfrø reducerede sværhedsgraden af forstoppelse hos ældre mennesker.

I et andet forsøg med 59 forstoppede studerende havde de, der fik probiotisk yoghurt, hyppigere afføring, færre smerter ved afføring og færre mavesmerter sammenlignet med studerende, der kun fik yoghurt.

Når du køber probiotisk yoghurt, skal du kigge efter etiketten, hvor der står probiotisk eller “levende og aktive kulturer”. Ifølge Department of Agriculture skal alle over 9 år have 3 kopper yoghurt for at få de probiotiske fordele. Hvis du føler, at 3 kopper er for meget, så skær ned og inkluder andre kilder til probiotika i din kost.

Forebyg forstoppelse med fibre og probiotika

Yoghurt er dog ikke den eneste fødevare, der kan holde forstoppelse på afstand. Fyld på med fibre, spis frugt og andre probiotika, drik nok vand, og lad være med at kontrollere din trang til at bevæge tarmene.

For at give dig et hurtigt brush-up på, hvorfor du har brug for fibre – den mad, du spiser, består normalt af to typer fibre, opløselige og uopløselige. Mens opløselige fibre gør din afføring blødere, tilføjer uopløselige fibre vægt til affaldsstofferne, så de passerer hurtigere gennem tyktarmen. Dette tager sig af de to problemer ved forstoppelse – hård afføring og problemer med at komme af med den. Det er derfor, en fiberfattig kost ofte holdes ansvarlig for forstoppelse.

Stress og depression kan også forårsage forstoppelse. Det er interessant, at de fødevarer, der anbefales til at forebygge forstoppelse, også er fødevarer, der kan holde dig stressfri.

Din afføring kan også blive uregelmæssig på grund af visse lægemidler, og hvis der sker ændringer i din daglige rutine, f.eks. når du er ude at rejse. Vær godt forberedt.