Fødevarer, der hjælper med at slippe af med hovedpine

Traditionel hovedpinemedicin kan have masser af uønskede bivirkninger. Heldigvis kan nogle naturlige midler, som du kan finde lige i dit køkken, hjælpe med at lindre hovedpinen og reducere både intensiteten og hyppigheden af hovedpine. Her er en oversigt over det bedste, naturen har at byde på!

Mad til lindring af hovedpine

Visse typer mad kan behandle hovedpine eller endda forebygge den. Det er især tilfældet, når hovedpine eller migræne skyldes mangel på visse næringsstoffer.

Fødevarer, der er rige på magnesium

Nogle mener, at op mod halvdelen af alle migrænepatienter kan have mangel på magnesium. Det menes at påvirke syntesen og frigivelsen af neurotransmittere og den hyperaggregering af blodplader, der er forbundet med migræne. Kortikal spredningsdepression, som får visse neuroner i hjernen til at blive stille, hvilket udløser migræne, er også forbundet med magnesiummangel.

At få nok magnesium kan hjælpe dig med at forebygge hovedpine og migræne. En undersøgelse af 81 testpersoner med tendens til migræneanfald viste, at indtagelse af 600 g magnesium dagligt i en 12-ugers periode hjalp med at reducere hyppigheden af migrænehovedpine med næsten 42 procent. Varigheden og intensiteten af hvert anfald blev også reduceret en smule (men ikke væsentligt).

Hvad skal man spise? Fødevarer, der er rige på magnesium, omfatter bælgfrugter, bønner, fuldkorn, græskarkerner, mandler, pinjekerner, valnødder, paranødder og grønne bladgrøntsager.

Fødevarer rige på B2-vitamin

Riboflavin eller B2-vitamin forbedrer hjernens mitokondriefunktion, som igen menes at spille en rolle i forebyggelsen af migræne. I en undersøgelse blev deltagernes hyppighed af migræneanfald reduceret i løbet af blot en måned, efter at de havde taget tilskuddet – over en længere periode (3 måneder) var der yderligere forbedringer.

Højere doser på omkring 400 mg/dag kan være mest gavnlige. National Headache Foundation advarer dog mod at tage riboflavin i så store doser, så det bedste er i stedet at spise fødevarer, der er rige på vitaminet.

Hvad skal man spise? Æg, mælk, nødder, grønne grøntsager, kød og beriget mel er gode kilder til B2-vitamin i kosten.

Fødevarer rige på B3-vitamin

Niacin eller B3-vitamin er nødvendigt for kroppen for at øge cirkulationen og undertrykke inflammation, faktorer, der spiller en rolle i migræne. Oralt indtag af niacin eller B3-vitamin er endda kendt for at hjælpe med at lindre spændingshovedpine såvel som migræne.

Hvad skal man spise? Organkød som lever og nyre samt fisk som laks, tun og sværdfisk er alle rige på B3-vitamin. Du kan også finde vitaminet i rødbeder, solsikkekerner, jordnødder, ølgær og beriget brød og morgenmadsprodukter.

Vand

Ifølge National Headache Foundation kan mild til moderat dehydrering forårsage hovedpine og endda migræne. Når det sker, kan du også blive irritabel og få svært ved at koncentrere dig. At erstatte tabt væske og elektrolytter kan afhjælpe problemet.

I en undersøgelse hjalp det at drikke gennemsnitligt 500 ml vand med at lindre hovedpine fuldstændigt på bare en halv time. Andre i undersøgelsen havde brug for lidt mere tid (1 til 3 timer) og vand (750 ml i gennemsnit) for at opleve lindring.

Hvad skal man have? Ud over almindeligt vand kan du også sikre et tilstrækkeligt væskeindtag ved at spise grøntsager og frugt, der indeholder meget væske – som agurker, vandmelon, selleri, grønne bladgrøntsager og citrusfrugter – eller ved at nyde en frisklavet juice.

Fede fisk

Migræne er en inflammatorisk sygdom, og de antiinflammatoriske omega-3-fedtsyrer i fede fisk kan hjælpe med at bekæmpe problemet. Små undersøgelser har vist, at et dagligt indtag af fiskeolie reducerede både hyppigheden og sværhedsgraden af migrænehovedpine allerede seks uger efter, at man var begyndt på kuren. Andre undersøgelser har vist, at hyppigheden af migræneanfald er højere, hvis indtaget af flerumættede omega-3-fedtsyrer i kosten er lavere.

Hvad skal man spise? Ørred, laks, sild og makrel har et godt indhold af omega-3-fedtsyrer.

Koffein

Koffein er et tveægget sværd! Nogle mennesker oplever, at det udløser deres hovedpine, mens andre oplever, at det lindrer den. Hvordan kan det hjælpe? Koffein er en vasokonstriktor, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at indsnævre dine blodkar og lindre den smerte, der forårsages af udvidelsen af blodkarrene under hovedpine. Denne begrænsede blodgennemstrømning er det, der kan hjælpe med at behandle hovedpine for nogle mennesker. Men da det varierer fra person til person, må du se, hvordan du reagerer på det.

Hvad skal man have? Kaffe og te, selvfølgelig. Bare sørg for at afbalancere dit koffeinindtag med tilstrækkelige mængder vand for at undgå en dehydreringshovedpine.

Kirsebær

Kirsebær kan også hjælpe med at behandle hovedpine naturligt. De er rige på antioxidanter, som har antiinflammatoriske virkninger, der kan lindre symptomerne på hovedpine.

I en undersøgelse viste det sig, at pigmentet cyanidin, der er ansvarlig for kirsebærs røde farve, har bedre antiinflammatoriske virkninger end aspirin, en traditionel antiinflammatorisk medicin.

Hvad skal man spise? Spis kirsebær som en snack i sig selv, eller bland nogle af dem i en sund dessert. Du kan også bruge kirsebærrene som topping på din havregrød eller yoghurt.

Ananas

Takket være det smertebekæmpende enzym bromelain kan ananas også hjælpe med at kurere hovedpine. Dens antiinflammatoriske egenskaber kan også lette den inflammation, der er forbundet med hovedpine. Men vær opmærksom på, at ananas også kan udløse migræne hos nogle mennesker. Så du er nødt til at se, hvordan det virker for dig.

Hvad skal du have? Spis lidt friskskåret ananas som snack eller pizzatopping, eller tilsæt det til en salat. Drik et glas ananasjuice, eller grill nogle af dem som lækkert tilbehør.

Ingefær

Ingefær har antiinflammatoriske egenskaber, som hjælper mod migræne. Det lindrer også kvalme og opkast, som er bivirkninger, folk med migræne nogle gange lider af.

I en undersøgelse oplevede patienter med akut migrænehovedpine, at hovedpinen aftog markant inden for 2 timer efter indtagelse af ingefærpulver. Dette var ikke ulig virkningen af sumatriptan, en medicin, der normalt foreslås til klyngehovedpine og migræne.

Hvad man skal have: Du kan nemt indarbejde ingefærpulver i din madlavning, bare tilsæt en teskefuld eller en knivspids. Du kan også tilsætte det til juice eller suppe.

Udløsere af hovedpine: Fødevarer, du skal undgå

Nu hvor du ved, hvilke fødevarer der kan hjælpe mod hovedpine, er det lige så vigtigt at vide, hvilke fødevarer man skal undgå. Visse fødevarer er almindelige udløsere af hovedpine, men det er ikke sikkert, at de alle er et problem for dig.

Hold øje med tegn efter at have spist disse fødevarer for at se, om de fører til hovedpine. Hvis du ikke bryder dig om en bestemt fødevare, kan du nedsætte dit indtag af den eller helt undgå den – det kan være den enkleste løsning til at slippe af med din hovedpine!

Fødevarer, du er følsom eller allergisk over for

Nogle gange er din krop følsom over for fødevarer, som ikke skaber problemer for andre. Selvom du måske ikke har en allergisk reaktion på dem – det er her, dit immunsystem træder i kraft – kan de stadig forårsage ubehag i maven, luft i maven eller smerter, når du spiser dem. I nogle tilfælde kan du endda udvikle hovedpine. Disse fødevarer kan omfatte:

Glutenholdige fødevarer: Hvis du er følsom over for proteinet gluten, er det en god idé at indtage mindre mængder gluten. Hvis du har cøliaki, bør du helt undgå det. Skift til en glutenfri diæt, hvis du oplever meget alvorlig hovedpine og fordøjelsesproblemer. Glutenholdige kornsorter omfatter hvede, byg og rug.

Mejeriprodukter: Laktoseintolerance eller mælkeallergi kan udløse hovedpine foruden gastrointestinale symptomer. Begræns dit indtag af mælk, ost, smør, yoghurt, is og andre mejeriprodukter. Spis kun små mængder ad gangen for at reducere belastningen på dit system.

Fødevarer, der udløser migræne

Nogle fødevarer kan udløse migræne hos nogle mennesker. Det kan være en god idé at tjekke, om nogle af de følgende fødevarer kan udløse migræne.

Chokolade.
Nødder.
Jordnøddesmør.
Oste.
Mejeriprodukter.
Løg.
Citrusfrugter.
Bananer.
Avocadoer.
Fermenterede fødevarer, syltede fødevarer.
Nitratholdigt kød som hotdogs, bacon og salami.
Fødevarer, der indeholder tyramin (en aminosyre) som røget fisk, kyllingelever, lagret ost, rødvin og figner.
Mononatriumglutamat, en ingrediens, der bruges i nogle restauranter.