Find ud af, hvorfor kaffe er godt for din hjerne

Hvis du elsker din kop kaffe hver morgen, vil det glæde dig at høre, at det kan være godt for din hjerne.

Kaffe har længe været kendt for at hjælpe med vægttab og reducere risikoen for type 2-diabetes. Det har også været kendt for at forbedre hjernens ydeevne. Men som med alt andet kan for meget kaffe være dårligt for dig. Mere end 4 kopper koffeinholdig kaffe kan resultere i bivirkninger som migræne, søvnløshed og hyppig vandladning. Du kan også udvikle en tolerance over for det, så du får lyst til at drikke mere kaffe for at få gavn af det! Hvis du tilsætter sukker eller fløde til din kaffe, vil det sandsynligvis også gøre den mindre gavnlig for din hjerne. For meget kaffe kan også være risikabelt for gravide kvinder og børn. Lad os se på grundene til, at kaffe er godt for din hjerne.

Hjælper dig med at koncentrere dig

At drikke kaffe kan hjælpe dig med at slippe af med eventuelle tegn på søvnighed og holde dig vågen. Koffeinen i kaffen blokerer et stof kaldet adenosin, som i høje mængder gør dig søvnig. Koffein øger også niveauet af andre hjernekemikalier som dopamin, der giver dig energi og hjælper dig med at holde dig vågen. Når du er vågen, forbedrer det din koncentration.

Forbedrer dit humør

Kaffe siges at få dig til at føle dig bedre tilpas, når du er nedtrykt. Når du drikker det, øger koffeinen i det niveauet af serotonin, som spiller en vigtig rolle i at påvirke dit humør. Når serotoninniveauet er højt, føler du dig godt tilpas og glad – når det er lavt, føler du dig trist. Så ved at øge serotoninniveauet kan kaffe gøre dig glad. Det kan også reducere risikoen for at føle sig deprimeret.

Forbedrer den kognitive funktion

Hvis du ikke kan begynde din dag uden at drikke kaffe, er det fordi kaffe i høj grad ændrer den måde, din hjerne fungerer på. Koffein, som er hovedingrediensen i kaffe, stimulerer mildt dit centralnervesystem og forbedrer kognitive evner som at ræsonnere og tænke. Det gør det ved at binde sig til receptorerne for adenosin, som er ansvarlig for at sænke celleaktiviteten. Og selvom koffein ligner adenosin for en nervecelle, fungerer det ikke på samme måde – det øger celleaktiviteten i stedet for at bremse den og gør dermed dit sind aktivt og forbedrer dets evner. Det er også derfor, kaffe er kendt for at forbedre korttidshukommelsen.

Beskytter mod hjerneforstyrrelser

Når kaffe indtages regelmæssigt, men med måde, siges det at beskytte hjernen mod faldende aldersrelaterede kognitive evner – det kan hjælpe dig med at blive ved med at ræsonnere og huske ting. Ikke nok med det, det kan også reducere risikoen for Alzheimers sygdom, som forringer hjernens funktion – især hos ældre. Koffeinen i kaffe bidrager til dette. At drikke kaffe kan også reducere risikoen for demens, dvs. tab af hukommelse og dømmekraft. Det siges også at nedsætte risikoen for Parkinsons sygdom.

Selv de bedste ting er skadelige for kroppen, hvis de indtages i for store mængder. Så hvis du drikker kaffe med måde, vil du kunne nyde godt af dens fantastiske fordele for hjernen i lang tid.